Odwrócone chocolate chip cookies czyli czekoladowe ciastka z kawałkami czekolady. Tak samo smaczne jak ich oryginalna wersja, choć moje dzieci stwierdziły, że nawet lepsza ;). W odwróconej wersji ciastka są mocno czekoladowe z dodatkiem
Narodowe amerykańskie ciastka z kawałkami czekolady czyli chocolate chip cookies. Czy wiecie, że ich historia sięga lat 40 – tych ubiegłego wieku? Przygotowując te klasyczne ciasteczka należy pamiętać o kilku zasadach, dzięki którym upieczemy perfekcyjne chocolate chip cookies
Pyszna, rześka kostka, w której dominują czereśnie. Warstwa najlepszego ciasta czekoladowego, jogurtowa panna cotta i czereśnie zatopione w galaretce. Mnóstwo mięsistych, świeżych czereśni! Rewelacyjne ciasto, choć nie należy do tanich, biorąc pod
Lekko popękane żytnie ciasteczka czekoladowe. Miękkie, z chrupiącą skorupką, lekko ciągnące w środku, wspaniale zbalansowane. Nie odczujecie, że dodatkiem jest razowa, ciężka mąka ;). Dominuje oczywiście smak czekolady, która jest dodana zarówno
Delikatne, wilgotne i puszyste muffiny bananowe. Zawsze się udają i długo utrzymują świeżość. Mocno nakrapiane czekoladą – dodajcie swoją ulubioną czekoladę. Choć jestem fanką gorzkiej czekolady muszę przyznać, że tutaj świetnie odnajduje
Obłędnie czekoladowy deser lub drugie śniadanie dla czekoladowych łasuchów :). Czekoladowe, dekadenckie, puszyste placuszki z zatopionymi w nich kawałkami czekolady. Najlepsze z sosem owocowym i drobnymi czerwonymi owocami. Bardzo polecam!
Sernik na zimno z malinowym puree i różową (rubinową) czekoladą. Bez dodatku żelatyny. W smaku dominują maliny, a gęstnieje dzięki dodatkowi różowej czekolady. Różowa czekolada (ruby chocolate) już od dwóch lat jest składnikiem czekoladowych deserów
Amerykańskie ciasteczka przełożone kremem z masła orzechowego. Mocno czekoladowe i mocno orzechowe! Whoopie pies to ciasteczka przypominające teksturą ciasto ucierane (tak też są wykonywane), pozostają miękkie i puszyste. Amerykańska klasyka
Idealne muffiny czekoladowe. Mocno czekoladowe, mięsiste ciasto (też dzięki dodatkowi zmielonych migdałów), nie za słodkie, w sam raz. I niespodzianka – w środku spora dawka nutelli (choć możecie użyć Waszego ulubionego kremu czekoladowo
Mam słabość do wypieków czekoladowych z dodatkiem twarogu, więc dzisiaj kolejna wersja muffinów czekoladowych z białym serem. Najbardziej czekoladowe muffiny z serowym nadzieniem waniliowym! Pokryte polewą czekoladową. Pyszne, smakują wszystkim
Wasze ulubione ciasteczka w wersji gigant! Zamiast schładzać ciasto, formować ciasteczka i pilnować, by się nie rozpłynęły czy połączyły na blaszce pieczemy je od razu w formie, a dopiero po upieczeniu kroimy na kwadraty. Ile zaoszczędzonego czasu
Jeśli chodzi o ciastka Nigella nie zawodzi. Szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli mamy natychmiastową ochotę na coś słodkiego i czekoladowego. Gorące, prosto z blachy, są jak małe kawałeczki brownies, z roztapiającą się czekoladą w środku
Duża czekoladowa trufla. Pomimo użycia małej foremki, to deser dla wielu. Bardzo sycący, wytrawnie i intensywnie czekoladowy. Po kilku godzinach od przygotowania gotowy do podania. Dobrze schłodzony w lodówce długo postoi na stole świątecznym…
Ekspresowy, pyszny i rozpływający się w ustach pudding czekoladowy z gruszkami. Kiedy mamy ochoty na małe czekoladowe co nieco, ale niekoniecznie czas by poświęcić na wykonanie deseru więcej niż kilka minut. Nie zawiedziecie się. Smakuje absolutnie
Rewelacyjne babeczki brownie – pieczone w papilotkach z zatopioną w środku gruszką. Gruszki gotujemy w waniliowym syropie cukrowym, są miękkie i rozpływają się w ustach razem z czekoladą… Wspaniały deser na jesienne wieczory :).
Wspaniałe, miękkie, pachnące muffiny czekoladowe. Smakują troche bananowo, trochę kokosowo, trochę czekoladowo – smaki się równoważą :). Najlepsze jeszcze ciepłe, kiedy kawałki czekolady w środku się rozkosznie roztapiają. Może dlatego wciągają od
Krucha tarta z kremem z białej czekolady i z owocami lata. Prosty krem z białej czekolady i mascarpone oparty na przepisie Nigelli Lawson z książki „How to be a domestic goddess”. Oryginalnie autorka krem podała na kruchym czekoladowym spodzie z ciasteczek i z malinami, ale pasują do niego wszelkie owoce lata :).
Rolada arktyczna to rolada biszkoptowa z nadzieniem lodowym. Często jako nadzienie, tuż obok lodów wykorzystuje się dżem, u mnie zastąpiły go maliny. Można przygotować też białą roladę biszkoptową i nadziać ją ulubionymi lodami, a wersji smakowych