Jeśli chodzi o ciastka Nigella nie zawodzi. Szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli mamy natychmiastową ochotę na coś słodkiego i czekoladowego. Gorące, prosto z blachy, są jak małe kawałeczki brownies, z roztapiającą się czekoladą w środku
Duża czekoladowa trufla. Pomimo użycia małej foremki, to deser dla wielu. Bardzo sycący, wytrawnie i intensywnie czekoladowy. Po kilku godzinach od przygotowania gotowy do podania. Dobrze schłodzony w lodówce długo postoi na stole świątecznym…
Ekspresowy, pyszny i rozpływający się w ustach pudding czekoladowy z gruszkami. Kiedy mamy ochoty na małe czekoladowe co nieco, ale niekoniecznie czas by poświęcić na wykonanie deseru więcej niż kilka minut. Nie zawiedziecie się. Smakuje absolutnie
Rewelacyjne babeczki brownie – pieczone w papilotkach z zatopioną w środku gruszką. Gruszki gotujemy w waniliowym syropie cukrowym, są miękkie i rozpływają się w ustach razem z czekoladą… Wspaniały deser na jesienne wieczory :).
Wspaniałe, miękkie, pachnące muffiny czekoladowe. Smakują troche bananowo, trochę kokosowo, trochę czekoladowo – smaki się równoważą :). Najlepsze jeszcze ciepłe, kiedy kawałki czekolady w środku się rozkosznie roztapiają. Może dlatego wciągają od
Krucha tarta z kremem z białej czekolady i z owocami lata. Prosty krem z białej czekolady i mascarpone oparty na przepisie Nigelli Lawson z książki ‚How to be a domestic goddess’. Oryginalnie autorka krem podała na kruchym czekoladowym spodzie
Rolada arktyczna to rolada biszkoptowa z nadzieniem lodowym. Często jako nadzienie, tuż obok lodów wykorzystuje się dżem, u mnie zastąpiły go maliny. Można przygotować też białą roladę biszkoptową i nadziać ją ulubionymi lodami, wersji smakowych
Wspaniałe, wyważone w smaku czekoladowe muffiny z dodatkiem masy serowej, wmieszanej do ciasta. Pyszne, delikatne, puszyste. Nie można się oprzeć by zjeść więcej niż jedną ;-). Doskonałe na szybką przekąskę, jeśli macie ochotę na kawałek ‚czegoś’
Bezbłędne babeczki czekoladowe z kremem o smaku solonego karmelu. Właściwie już nie można się powstrzymać podczas poszczególnych etapów ich przygotowania: przed wylizywaniem miski z ciasta, kosztowaniem karmelu a później pysznego kremu… Posypane
Delikatne babeczki czekoladowe na podwieczorek, w konstencji jak ciasto czekoladowe, bardziej puszyste niż brownie. Wyrastają bez proszku do pieczenia lub sody – tylko dzięki dobrze ubitej pianie z białek. Nie dodajemy do nich też masła lub oleju
Boskie czekoladowe ciasteczka. Czekoladowe w sam raz, z delikatną nutą bananów i pachnące orzechami. To nowy wymiar popękanych ciasteczek czekoladowych! Miękkie i delikatne, a jedzone jeszcze na ciepło z rozpływającymi się kawałkami czekolady
Cudowny serniczek na zimno o smaku czekoladowo – pomarańczowym, do którego użyłam czekoladek Terry’s. Jeśli macie problem z zakupem tych czekoladek możecie użyć zamiast nich mleczną czekoladę oraz do masy serowej dodać otartą skórkę z dwóch
Pyszne, zdrowsze i szybkie, do przygotowania w 5 minut (serio)! Niepokojąco smaczne połączenie masła orzechowego z czekoladą, które smakuje i dorosłym i dzieciom, wspaniałe do szkolnych lunch box'ów :-). Do batoników trzeba zakupić ekspandowaną
Sernik czekoladowy z frużeliną wiśniową. Bez pieczenia i bez dodatku żelatyny: opieramy się na dobrym jakościowo, gęstym twarogu i czekoladzie, dzięki którym tężeje, a dodatek ubitej śmietanki dodaje mu bardziej puszystej konsystencji. Na prostym
Mocno nadziane babeczki ;-). Głęboko porzeczkowy smak i czekolada to połączenie nie do odrzucenia. Zrobiłam z ostatnich czarnych porzeczek w tym sezonie, ale możecie je zrobić nawet w „grudniu po południu” z owoców mrożonych. Babeczki są podwójnie po
Mlecznoczekoladowa tarta bez pieczenia z malinami. Spód to prosty spód ciasteczkowy, mus czekoladowy bez jajek, świeże maliny – to musiało dobrze smakować ;-). Tarta jest idealna na okres letni, mało wytrawna – to raczej słodka wersja dla łasuchów ;-
Pyszny sernik z dodatkiem mlecznej czekolady i mlecznej polewy czekoladowej. Często pisaliście, że moje serniki czekoladowe są dla Was zbyt wytrawne, więc to jest odpowiedź na Wasze oczekiwania :-). Jeśli lubicie słodkość pochodzącą z mlecznej
Tym razem potłuczone jajeczka na mocno czekoladowych babeczkach – najlepiej zostawić dzieciom tę przyjemną robotę tłuczenia ;-). Mocno czekoladowe, ale zarazem miękkie i mięsiste. Możecie do nich wmieszać np. rozmrożone i odsączone wiśnie lub maliny