Tarta z marakują to jeszcze lepsza wersja tarty cytrynowej! Egzotyczne smaki, które przypadną Ci do gustu. Łatwa do przygotowania, na najlepszym domowym kruchym spodzie. Orzeźwiająca w smaku, świeża, wspaniale żółta, taka bardzo już wiosenna :).
Tarta Oreo z masłem orzechowym czyli słynne Oreo and Peanut Butter Pie. Czysta dekadencja – kombinacja słodko – słonego kremowego nadzienia z masła orzechowego, ciasteczkowego spodu z Oreo i polewy czekoladowej. Wydaje się, że jeden kawałek tej tarty Cię nasyci, ale wciąż chcesz sięgać po
Tarta czekoladowa bez pieczenia – na spodzie ciasteczkowym i z borówkami amerykańskimi. Pyszna, mocno czekoladowa, jednak nie za bardzo wytrawna, dzięki temu, że w nadzieniu przeważa czekolada mleczna. A nadzienie to gęste czekoladowe ganache, składające się tradycyjnie ze śmietanki
Tarta z rabarbarowym curdem i bezą włoską upieczona do kompletu z tarteletkami :). Muszę przyznać, że domowe ciasto kruche w tartach sprawuje się lepiej niż spód ciasteczkowy, jest bardziej stabilne i oczywiście smaczniejsze. Pięknie się prezentuje z bezowym wykończeniem.
Co przygotować z rabarbarowego curdu? Chyba pierwsza na myśl przychodzi tarta z rabarbarem i bezą ;). U mnie w wersji indywidualnych tarteletek, choć oczywiście można ją przygotować w rozmiarze klasycznym. Miałam bardzo leniwy dzień, więc wykonałam spód ciasteczkowy, ale polecam
Tarta z kremem budyniowym i rabarbarem choć ten popularny budyń nazywamy francuskim kremem cukierniczym (creme patissiere). Wykorzystuję go do ciast i deserów, do babeczek, eklerków… to chyba mój ulubiony przepis na ten krem. Obowiązkowo w tarcie – utrzymuje kształt, nie podchodzi wodą
Fantastyczna wiosenna tarta z mascarpone, rabarbarem i truskawkami. Pyszne kruche ciasto, prosty krem z serka mascarpone i pieczony rabarbar z truskawkami w pomarańczowo-waniliowym sosie… Obłędne, kuszące połączenie!
Na pożegnanie z truskawkami. Wiedziałam, że połączenie pistacji i truskawek musi być pyszne, ale nie przypuszczałam, że to aż taka bomba smakowa! Najlepsze kruche ciasto, rewelacyjne nadzienie pistacjowe na bazie kremu pistacjowego i świeże truskawki – to
Prosta ale pełna smaku tarta z czereśniami. Do jej przygotowania nie jest potrzebna nawet forma, pieczemy ją na zwykłej blaszce od piekarnika. Wiem, że pyszne kruche ciasto i dużo owoców, to coś, co lubicie :).
Rozpływająca się w ustach cytrynowa tarta ze śliwkami. Przekonajcie się, jaki świetny duet stanowią śliwki i cytryny! Bogate nadzienie z dodatkiem migdałów i likieru limoncello odróżnia tę tartę od tradycyjnej tarty cytrynowej. Gdybym nie znała
Cudowna tarta bez pieczenia, taka hmm.. amerykańsko – angielska i z akcentami szwajcarskimi. Nic więc dziwnego, że smakuje wielu ;). Znajdziecie tutaj słynne brytyjskie ciasteczka bourbon biscuits (choć na spód można też wykorzystać Oreo lub inne
Wyjątkowa tarta żurawinowo – orzechowa przygotowana na wzór linzer torte. Nadzieniem do tarty jest domowa konfitura z żurawiny, którą przygotowuje się dość szybko, bez kilkudniowego gotowania i mieszania. Bardzo smaczne maślano – orzechowe ciasto
Kiedy temperatura opadła o te kilka stopni upiekłam parę kruchych spodów do tart, by podczas upałów już nie podchodzić do piekarnika, tylko wypełniać kruche ciasto kremami i owocami. Takie spody można upiec sobie wczesniej i pomrozić – są doskonałe
Krucha tarta z kremem z białej czekolady i z owocami lata. Prosty krem z białej czekolady i mascarpone oparty na przepisie Nigelli Lawson z książki „How to be a domestic goddess”. Oryginalnie autorka krem podała na kruchym czekoladowym spodzie z ciasteczek i z malinami, ale pasują do niego wszelkie owoce lata :).
Cudowna tarta warzywna z serem pleśniowym, mogłabym jeść codziennie ;). Na kruchym spodzie twarogowym (znacie go z przepisów na słodkości), z brokułami, kalafiorem, pomidorkami koktajlowymi i dwoma rodzajami sera. Wspaniała na ciepło, prosto
Tarta z pieczonym rabarbarem i kwaśną śmietaną – smakuje jak z lekkim nadzieniem budyniowo-sernikowym. Sekretem udanej tarty z rabarbarem jest wcześniejsze podpieczenie rabarbaru z cukrem – rabarbar uwalnia swoje soki, których już nie dodajemy do tarty. Dzięki temu tarta ładnie się prezentuje
Aż szkoda byłoby nie wykorzystać pięknie dojrzewającego rabarbaru :-). Tym razem na wzór rustykalnej tarty z jabłkami, prosta tarta z rabarbarem. Do jej wykonania nie potrzeba nawet formy, stąd jej rustykalny charakter. Idealnie kruche ciasto
Mazarynki (mazariner) to ukochane szwedzkie tartaletki na kruchym cieście z masą migdałową i glazurą z cytrynowego lukru. Pieczone w foremkach podobnych do muffinów, ale o owalnym kształcie. Ciasto kruche jest perfekcyjne, a nadzienie migdałowe