Pyszne batoniki idealne do kawki lub jako przekąska do pracy lub szkoły. Bez dodatku cukru i mąki pszennej. Do ich wykonania użyłam silikonowej formy, ale nie jest to konieczne. Z podanych składników uzyskamy ok 30 batoników. Przed przygotowaniem batoników zalać daktyle wrzątkiem na co najmniej 30 minut. Ciasto bananowe: 1 duży badan 1 jajko 3/4 […]
BEZ cukru 😲 BEZ mąki 😲 Idealne do szkoły i pracy 💕💕💕 Pyszne i mega smaczne a do tego zdrowe💪 Prosty skład: 2 jajka 2 banany 3-4 łyżki masla orzechowego Ok 2 szkl. Płatków owsianych Tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Jajka, maslo orzechowe dodajemy do miski, banany i platki blendujemy i też dodajemy. Całość mieszamy lub […]
Z podanych składników otrzymamy ok. 24 muffiny. Jest to bardzo prosty i szybki przepis, a muffiny są pyszyste i mięciutkie. Składniki na ciasto: ½ szklanki mleka 3 kopiate łyżki kakao 3/4 szklanki cukru kostka margaryny 4 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mleko, cukier i kakao dajemy do garnka i […]
Z podanych składników otrzymamy ok 24 puszyste i mięciutkie muffiny. Składniki: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru Łyżeczka cukru waniliowego Kostka margaryny 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka Dżem jagodowy Do dekoracji: Cukier puder ok 4-5 łyżek 3-4 łyżeczki soku z cytryny Kolorowa posypka Kolorowe orzeszki w czekoladzie. […]
Proste w wykonaniu ale prezentują się przepiękne. Idealne na wszelkie dziecięce przyjęcia. Oczarują każde dziecko, a smakiem zachwycą też dorosłych. Z podanego przepisu uzyskamy ok 30 muffin. Skladniki na ciasto: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru Kostka margaryny 3 czubate łyżki kakao 1,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do dekoracji: […]
na 2 bochenki Składniki: 800 g mąki pszennej chlebowej, 200 g mąki żytniej chlebowej, 500 g pszennego zakwasu, 450 – 500 g wody, 1 łyżka soli W dużej misce (u mnie asystent kuchenny) umieść wszystkie składniki, ale zaczekaj z solą. Zagnieć elastyczne ciasto, mechanicznie przez 7 minut. Dodaj sól i zagniataj dalej przez następne 7 […]
Składniki: 4 jajka, 500 g mąki pszennej, 500 ml mleka, 150 g cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, ekstrakt waniliowy lub cukier wanilinowy, szczypta soli, masło lub olej, opcjonalnie: owoce jagodowe, twaróg, syrop klonowy. Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 200 stp.C., grzanie góra-dół. Formy na muffinki wysmaruj masłem lub olejem. Wyciągnij wysoką miskę. Wbij do niej jajka […]
Składniki: CIASTO KRUCHE 230g mąki pszennej 150g masła 90g cukru pudru 3 żółtka Mąkę przesiać z cukrem pudrem, posiekać razem z masłem, dodać żółtka, krótko zarobić, ochłodzić. MASA MAKOWA 300g maku (umytego, zaparzonego, odsączonego) 110g masła 2 żółtka 5 białek (3 pozostałych z ciasta kruchego + 2 z masy makowej) 150g cukru pudru 75g orzechów […]
Potrzebne składniki: 1,5 szklanki puree z dyni (ok. 350 g), 70 g jogurtu (jeśli puree jest rzadkie, zmniejsz ilość lub pomiń ten składnik), 3 jajka, 3 łyżki oleju, 3 łyżki cukru (trzcinowego, brązowego lub białego), pół łyżeczki cynamonu, szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 szklanki mąki (ok. 250 g). Placki z dyni. Przepis: […]
Prosty sposób na świeżo wypieczone bułeczki na śniadanie. Nie musisz wcześniej wstawać, bo ciasto przygotowuje się poprzedniego wieczora. Składniki: Porcja: ok. 15 sztuk 400 g muesli HJÄLTEROLL z suszonymi jagodami, 25 g drożdży, 300 ml zimnej wody, 100 g gruboziarnistej mąki żytniej, 800 g mąki pszennej, 100 ml dowolnego mleka* 200 ml jogurtu naturalnego*, 1 […]
Składniki 100 g mąki owsianej, 100 g mąki ryżowej, 30 g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej, 10 ml miodu lub syropu klonowego, 80 ml masła klarowanego, łyżeczka proszku do pieczenia, szklanka daktyli, 2 łyżki kakao, puszka mleka kokosowego, garść migdałów, łyżka jagód goja, garść chipsów kokosowych. Sposób przygotowania Blachę wyłóż papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzej do […]
Składniki podstawowe: * 1 szklanka mąki orkiszowej (choć z pszennej jest mniejsze ryzyko, że ciasto nie wyjdzie); * 1 szklanka mąki gryczanej; * 1,5-2 szklanki mleka; * 2 jajka; * 4-6 łyżek oleju (np. z awokado, oliwa); * szczypta soli. Poza tymi składnikami można pokusić się o inne dodatki, tak żeby poprawić strukturę i smak […]
Skladniki (12 sztuk ): Suche: mix maki: ryzowa 100g, cassava 30g, owsiana 60g, quinoa 30g, migdalowe 20g dodalam szczypte xanthan gum pol lyzeczki proszku do pieczenia pol lyzeczki sody szczypta soli 1/3 lyzeczki gali muszkatalowej Mokre: 3 srednie jajka nie cale pol szklanki oleju kokosowego rozpuszczonego 1/3 szklanku soku z cytryny kilka kropel aromatu migdalowego […]
zaczyn: świeże drożdże 25 g cukier 1 łyżeczka mleko 3 łyżki ciasto: mąka pszenna 325 g + 3 garście mleko 150 ml masło 50 g sól 1 i ½ łyżeczki ziemniak 1 sztuka farsz: kasza gryczana 100 g cebula 1 sztuka masło 1 łyżka ziemniak 3 sztuki sól do smaku pieprz do smaku dodatkowo mleko […]
Skladniki: 2 duze banany 150 ml mleka 75g masla 75 g pasty tahini 100 g cukru brazowego 1 jajko 300 g maki ( u mnie mix 25g cassava, 175g maki ryzowej i pszennej ) 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej 1 czubata lyzeczka cynamonu 65g ciemnej czekolady ( dodalam 52% dark z […]
Składniki: 50g masła 200g miodu 200g cukru 450g mąki pszennej 1 jajko 40g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyprawa do pierników Miód, cukier, masło, przyprawy – zagotować, po czym ostudzić. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać jajko i masę z garnka. Wyrobić, podsypać mąką i zawinąć w folię. Zamrozić. Po rozmrożeniu […]
Składniki: – Mascarpone 250g – Śmietanka 30% 500ml – Herbatniki – Masa Kajmakowa 510g – Mleczna Czekolada 400g – Orzechy Włoskie 200g Sposób przygotowania: Blaszkę 20cm x 25cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie ułóż na spodzie blaszki herbatniki. Rozkrusz Orzechy a nasępnie zmieszaj z masą kajmakową. Na herbatniki nałóż masę kajmakową z orzechami. Ubij śmietanką […]
składniki: – 90g cukru – 100g masła (w temperaturze pokojowej) – 1 jajko – 120g mąki – 3 łyżki kakao – 100g białej czekolady połamanej na kostki – 1 łyżka proszku do pieczenia sposób przygotowania: Cukier i masło wymieszaj w misce na gładką masę. Dodaj resztę składników i wymieszaj. Na blachę daj papier do pieczenia. […]