O autorce (Dorota Świątkowska): O

Urodzona Słupszczanka, sercem Szczecinianka, z przypadku mieszkanka Walii (prowadziłam stąd bloga przez pierwsze 10 lat), obecnie mieszkająca w Anglii. Amatorka wypieków, lecz tylko tych domowych. Spełniona mama dwóch nastolatek. Kolekcjonerka literatury kulinarnej. Wyuczona ekolożka. Niepoprawna romantyczka, którą życie sprowadziło już na ziemię. Nie lubiąca pisać o sobie...

O blogu

Miał być nowoczesną formą starego zeszytu z przepisami i karteczek z zapiskami, które zawsze się zapodziewały. Niekoniecznie ze zdjęciami. Pierwsze fotki powstały na potrzeby Galerii Potraw, gdzie prawie 7 lat temu opublikowałam swój pierwszy przepis - napoleonkę. Nie wzbudziłaby ona prawdopodobnie szerszego zainteresowania, gdyby nie spór o nazwę i porównania do kremówki ;). I taki był początek. Napoleonka oczywiście musiała blog otwierać...

Teraz blog jest zbiorem ponad 1200 przepisów w różnych kategoriach tematycznych. Tworzą go również czytelnicy, którzy zapisują w nim swoje doświadczenia i rady. Dzięki ich wsparciu 'Moje wypieki' otrzymały zaszczytny tytuł Bloga Roku 2008 w kategorii 'Moje zainteresowania i pasje' (konkurs organizowany przez onet.pl) natomiast w 2010 roku otrzymałam tytuł 'Blogera 2009 Roku' w kategorii 'Życie' (konkurs organizowany przez wiadomości24.pl).

O moich książkach

W kwietniu 2010 roku odbyła się premiera mojej pierwszej książki, zatytułowanej tak, jak blog 'Moje Wypieki'. Jest zbiorem przepisów mojego autorstwa, które zgromadziłam podczas trzech lat blogowania, jak i zdjęć. Jestem niesamowicie dumna ze swojego dzieła, mam nadzieję nie poprzestać na niej i dalej tworzyć. Dodała mi skrzydeł...

... i dalsze spełnianie marzeń. "Moje Wypieki i Desery" - premiera już 23 października 2013 roku!W 2014 roku wydałam kolejną książkę kulinarną "Moje Wypieki i Desery na każdą okazję

ZOBACZ WSZYSTKIE KSIĄŻKI

Dlaczego wciąż prowadzę bloga?

Bo kocham to, co robię. Praca nad blogiem daje mi dużo radości i spełnienia, lubię 'zarażać' innych swoją pasją. Udowodniłam przede wszystkim sobie, że domowe pieczenie nie jest wcale trudne i nie potrzeba do tego większych zdolności... Jest jeszcze tyle przepisów do wypróbowania i tyle mogę się nauczyć...
W sierpniu 2012 r. blog prowadzony pod adresem mojewypieki.blox.pl został w calości przeniesiony na nową domenę mojewypieki.com

Prasa o blogu, m.in.

Dodatkowo

Nie jestem zainteresowana współpracą z żadnym serwisem kulinarnym, portalem czy inną stroną internetową. Nie zgadzam się również na kopiowaniei wykorzystywanie moich autorskich zdjęć w internecie lub publikacjach drukowanych, bez mojej zgody (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).

On instagram
PIERNICZKI BEZGLUTENOWE 🤎 to owsiane pierniczki, o pięknej rustykalnej strukturze, fantastycznym miodowo - korzennym smaku i miękkie od razu po upieczeniu 🤎 Przepis na pierniczki owsiane znajdziesz już na #mojewypiekicom a link w profilu ⬆️ #pierniczkibezglutenowe #pierniczkiowsiane #przepisnapierniczki #glutenfreegingerbreadCIASTO POMARAŃCZOWE Z ŻURAWINĄ I PISTACJAMI ❤️ fantastyczne ciasto, po prostu hit, zapiszcie i przekażcie dalej📍link do przepisu w komentarzu ⬆️ #mojewypiekicom #ciastozżurawiną #christmasbakingMakowiec w cieście filo to prawie sama masa makowa zawinięta w chrupiące cieniutkie ciasto ❤️ Nie można mu się oprzeć! Nowy przepis już na blogu 😊 a link do przepisu znajdziesz w proflu ⬆️ #mojewypiekicom #makowiecfilo #christmasbakingCIASTECZKA PISTACJOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ 💚 to obłędnie kruche ciasteczka na święta 🎄 a do ich wykonania nie potrzebujecie nawet foremek 😊 Po przepis na ciasteczka kliknij na link w profilu ⬆️ #mojewypiekicom #christmasbaking #christmascookies #pistachiocookies #ciasteczkaświąteczne #ciastkazpistacjamiSERNIK Z BATATAMI I MARSHMALLOWS 🍠 to kolejny pomysł na wykorzystanie słodkich ziemniaków do wypieków 🧡 A przepis już czeka na Was na #mojewypiekicom, kliknij na link w profilu ⬆️ #sweetpotatocheesecake #sernikzbatatówNajlepsza domowa szarlotka z budyniem 🍎🍏 Moje ulubione delikatne kruche ciasto, idealnie podprażone starte jabłka i budyń śmietankowy ❤️ Aby zapoznać się z przepisem kliknij na link w profilu ⬆️ #mojewypiekicom #homebaking #szarlotka #szarlotkazbudyniemSZARLOTKA Z LEKKĄ BUDYNIOWĄ PIANKĄ 🍏🍎 to bezbłędna, pyszna szarlotka ❤️ Link do przepisu znajdziecie w profilu ⬆️ #mojewypiekicom #szarlotka #szarlotkazpiankaA co powiecie na świętomarcińskie... precle? 🥨 St. Martins Brezel czyli świętomarcińskie precle, które obok ciastowych ludzików są popularne w Niemczech. Są wyśmienite, mięciutkie, delikatne ❤️ A link do przepisu w profilu ⬆️ #mojewypiekicom #precle #świętomarcińskieprecle #martinsbrezelRogaliki drożdżowe przećwiczone? 😉 Teraz czas przejść na level wyżej, szykować biały mak i zbierać siły 💪 do wałkowania ciasta na ROGALE MARCIŃSKIE 😍🥐 Po przepis kliknij na link w profilu ⬆️ #mojewypiekicom #rogaleświętomarcińskie #homabaking #rogalemarcinskieDrożdżowe rogaliki z twarożkiem 🥐😍Na idealne drugie śniadanie lub podwieczorek. Najlepsze i puchate mini rogaliki – na dwa kęsy 🥐 Link do przepisu znajdziesz w profilu ⬆️ #mojewypiekicom #homebaking #rogaliki #rogalikidrożdżowe #rogalikizserem
On Facebook
Join to over 300,000 fans on Facebook!