Drożdżóweczki z owocami
11.07.15

Drożdżóweczki z owocami

500 g mąki 50 g drożdży 250 ml mleka 2 jaja 60 g masła 60 g cukru 1/2 łyżeczki soli Drożdże rozpuścić w letnim mleku, dodać szklankę mąki i trochę cukru. Całość wymieszać i zostawić do wyrośnięcia. Dodać do rozczynu jajko, cukier, sól i resztę mąki wyrobić a na koniec dodać rozpuszczone masło. Całość wyrobić […]

Czytaj więcej
Ciasteczka paryskie
22.06.15

Ciasteczka paryskie

składniki: *maka wrocławska 1kg * cukier puder 200g *masło 250g margaryna 500g * 2 jajka *kakao ok.50g *ok 200g cukru kryształu do posypania wykonanie Mąkę przesiać dodać cukier puder i posiekać z masłem i margaryną na małe kawałki. Dodać jajka i znowu posiekać. Z 3/4 ilości zarobić jasne ciasto. Do pozostałej części dodać kakao i […]

Czytaj więcej