Mini serniczki z białą czekoladą i malinami
Pyszne, delikatne deserowe mini serniczki z białą czekoladą i z malinami. Wyglądają pięknie, smakują jeszcze lepiej :). Te małe deserki bez pieczenia będą idealne na ciepłe, letnie dni.
Przepisy na mini serniczki
Lubicie desery indywidualne, gdzie jedna porcja ma swoje określone ramy, a całość pięknie się komponuje? Przedstawiam Wam mini serniczki w różnych odsłonach, które podbiją Wasze serca!
Kiedy serwować mini serniczki?
Desery tego typu znakomicie sprawdzają się na wszelkich przyjęciach, na których króluje bufet i nie siedzimy przy stole. Mogą to być przyjęcia na świeżym powietrzu, gdzie użycie naczyń jest ograniczone, a jedzenie, w tym również desery, zjada się na raz. To również doskonałe rozwiązanie dla dziecięcych przyjęć urodzinowych. Małe, kolorowe serniczki, w różnych formach, z pewnością zachwycą dzieci. Można dopasować ich smak do swojego gustu, a dla wzmocnienia efektu upiec kilka rodzajów – wyzwanie dla ambitnych!
Jak wyglądają mini serniczki?
Zwykle proponuję je w formie muffinowych babeczek, gdyż łatwo kupić odpowiednie papilotki i można wykorzystać blaszkę do ich pieczenia. Jednak wśród moich przepisów znajdziecie też szybki mini serniczek w szklance, który jest równie pyszny, co piękny. Jest tu także ukłon w stronę milusińskich – serniczki na patyczkach. To rodzaj lizaków, które swoim wyglądem zachwycą dzieci, a smakiem je zaskoczą. Wszak to ciasto na patyczku. Serniczki na patyczku są trudniejsze w wykonaniu niż inne cake-popsy, ze względu na właściwości masy serowej. Warto jednak podjąć rękawicę, bo efekt będzie spektakularny.
Jakie dodatki?
Mini serniczki różnią się tym od serników normalnej wielkości, że są mniejsze. Można je więc łączyć z dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Wśród moich receptur znajdziecie mini serniczki z czekoladą, mini serniczki z owocami, ale także z bezą, crème brulee, dynią czy makiem. Niby mini, ale smak wielki.
Mini serniczki baskijskie
Mini serniczki baskijskie to mini wersje Waszego ulubionego sernika baskijskiego! Trzeba przyznać, że sernik baskijski wygląda jeszcze bardziej słodko jako małe indywidualne serniczki, które można podać np. na wszelkiego typu imprezach. Mini serniczki baskijskie powinny być
Mini serniczki mango lassi
Mini serniczki mango lassi złapią dla Was ostatnie promienie letniego słońca ;). To popularny sernik z mango na zimno, z małymi zmianami, między innymi z dodatkiem śmietanki kokosowej. Mini serniczki mango lassi podajemy ze świeżymi owocami i z wiórkami kokosowymi. W formie mini
Pudding z ricottą i rabarbarem
Delikatny pudding serowy z ricotty i mascarpone jak mini serniczki z rabarbarem. Pudding z ricottą i rabarbarem przygotowujemy w ramekinach, osobno gotujemy rabarbar w soku pomarańczowym i z nim podajemy. Smakuje delikatnie, aromatycznie, pysznie!
Kokosowe mini serniczki z malinami
Szybki kokosowy deser w postaci mini serniczków z malinami. Pyszna kokosowa masa serowa podana z malinową frużeliną. Smak ciepłych dni, które nadchodzą!
Mini serniczki creme brulee
Obłędne, słodziutkie, budyniowe w smaku mini serniczki z karmelową cukrową skorupką na wzór słynnego deseru crème brûlée. Szybkie i proste do wykonania, ale do przygotowania ich będziecie potrzebować palnika do crème brûlée. Serniczki można
Mini serniczki z truskawkami
Wspaniałe mini serniczki z sosem truskawkowym! Błyskawiczne do wykonania. Na kilka kęsów, do podania podczas letnich imprez lub po prostu na deser. Nie można przestać jeść, są tak smaczne :).
Mini serniczki wielkanocne
Mini serniczki w wersji wielkanocnej, z czekoladową polewą i jajeczkami kremowymi Cadbury. Jajeczka te są bardzo popularne na wyspach w okresie wielkanocnym, i (choć potwornie słodkie) mają swoich zwolenników. Pięknie prezentują się jako dodatek do
Mini serniczki z mango
Zapraszam na pyszne mini serniczki z mango :). Doskonała przekąska na ciągle upale lato (dzisiaj u nas 30 stopni), małe schłodzone co nieco prosto z lodówki. Wykonanie ekspresowe i tropikalny smak lata!
Mini serniczki Black Forest
Wspaniałe mini serniczki czekoladowe z bitą śmietaną, frużeliną wiśniową i wiórkami gorzkiej czekolady. W sam raz na zbliżające się Walentynki lub po prostu na deser bez okazji :). Serniczki pieczemy bez spodu, używamy papilotek do babeczek lub
Mini serniczki z musem żurawinowym
Pyszny sposób na wykorzystanie żurawiny do przygotowania kremu do mini serniczków. Z żurawiny gotujemy mus, który mieszamy z kremem waniliowym i w takiej postaci wykładamy na serniczki. Zimowa odsłona mini serniczków.
Dyniowe mini serniczki z sosem toffi
Wyśmienite dyniowe mini serniczki z cytrusową nutą i sosem toffi, które podałam z sorbetem cytrynowym. Wypróbujcie, jak świetnie aromat cytryny i pomarańczy współgra z dynią :-). Serniczki na kilka kęsów, ale zarazem solidny, sycący jesienny deser.
Mini serniczki z rabarbarem
Mini desery serowe z rabarbarem (bez wcześniejszego podpiekania rabarbaru), odrobiną dżemu truskawkowego i płatkami migdałów. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu :).
Mini serniczki z herbatą matcha
Delikatne, lekko cytrynowe mini serniczki z herbatą matcha, z kremem mascarpone i z malinami. Można je przygotować dzień przed planowanym podaniem, łącznie z kremem i przechowywać w lodówce; nie stracą nic na swoim wyglądzie :). Polecam!
Mini makowce z serem
Klasyczne połączenie sera i maku znane już Wam z seromakowca. Małe babeczki są bardzo poręczne, nadają się i na stół świąteczny i na wszelkie imprezy okołoświąteczne. Pyszne wykończenie w postaci kajmaku i orzechów. Polecam!
Mini serniczki Reese’s
Pamiętacie przepis na domowe czekoladki jak Reese’s wypełnione masłem orzechowym? Tym razem przepis na mini serniczki Reese’s czyli serniczki o takim smaku. Spód z krakersów, fistaszkowa masa serowa i polewa z mlecznej czekolady (u mnie na zdjęciach w wersji gorzkoczekoladowej).
Mini serniczki z białym makiem
Małe serniczki o migdałowej nucie pieczone z warstwą białego maku. Mini wersja seromaka! Znajdziecie w nich wszystko, z czym mogą kojarzyć się święta: mak, marcepan, orzechy, kandyzowana skórka z pomarańczy, sernik… Użyłam białego maku, który najlepiej komponuje się z orzechami i marcepanem
Mini serniczki dyniowe z pajęczyną
Moje ulubione wykorzystanie puree dyniowego w wypiekach to zdecydowanie ciasto drożdżowe z jego dodatkiem lub właśnie sernik. Tym razem, specjalnie na Halloween mini serniczki z delikatną chmurką bitej śmietany i czekoladową pajęczyną (proszę się nie
- 1
- 2