Żadna dobra impreza nie może się odbyć bez dobrego jedzenia, którego częścią muszą być słodkie przekąski. Ciasto na imprezę może być takie, na jakie mamy ochotę, lub jakie preferują goście – o ile znamy ich gust w tym zakresie. Warto także dostosować rodzaj ciasta do charakteru imprezy, a nawet pogody czy pory roku.
Piekąc ciasto na imprezę, warto wziąć pod uwagę aurę, jaką mamy na zewnątrz i dostosować nasz wypiek do okoliczności. Ciasta letnie pełne są owoców. Imprezy organizowane latem dają mnóstwo możliwości wypieków z użyciem truskawek, malin, brzoskwiń, wiśni, czereśni czy agrestu. Jesienią królują jabłka, dynie, gruszki, ale jesień to także czekolada. Zima smakuje piernikiem, przyprawami korzennymi, czekoladą, orzechami i suszonymi owocami. Wiosną tęsknimy już za świeżymi owocami lata, ale doskonale sprawdzają się owoce mrożone, ale także serniki i nieśmiertelne jabłeczniki.
Letnie przyjęcia w ogrodzie nie mogą się obyć bez ciasta. Znakomicie sprawdzają się w takich przypadkach babeczki i muffiny. Ciasta na imprezę tego typu muszą być wygodne w jedzeniu, tak by można je było wziąć do ręki. Doskonale sprawdzą się także kubeczki brownie z Toffifee, rozpływającym się w ich środku.
Bywa, że impreza jest szczególna i wymaga uroczystej oprawy, co warto wyrazić także wyjątkowym wypiekiem. Znakomitym sposobem na to są ciasta kostki, które przekładane kremami, prezentują się dostojnie i tak smakują. Na takie okazje doskonały jest również tort księżniczki, który będzie doskonałym wyborem dla miłośników bitej śmietany, gdyż zawiera jej całe mnóstwo. Łączy się ją z malinami i budyniem waniliowym, a całość jest przykryta marcepanem. Z pewnością nie tylko księżniczki będą zadowolone z takich połączeń smakowych.
Pijany Izydor czyli pyszne ciasto przekładane mocno nasączone alkoholem. Dwie warstwy puszystego ciasta kakaowego przełożone wiśniowym dżemem, warstwą orzechową (i to ona zawiera najwięcej procentów) i pysznym kremem czekoladowym. Ciasto jest dość znane od wielu
Tort czekoladowy z masłem orzechowym to rewelacyjny tort dla fanów masła orzechowego. Przygotujcie się na smak, do którego często będziecie wracać :). Po prostu raj w każdym kęsie! Miękkie, mięsiste ciasto czekoladowe i intensywny krem orzechowy z nutką Amaretto. Całość uzależniająca,
Znane, proste i lubiane wielkopolskie „ciasto imieninowe”, które czasy największej popularności ma już za sobą, ale wciąż dobrze smakuje! Ciasto Brzdąc to dwie warstwy biszkoptu przełożone kremem kakaowym na bitej śmietanie, z charakterystycznymi falami na wierzchu.
Popularne, smaczne i bez pieczenia – ciasto Góra Lodowa. Warstwy kremu budyniowo – maślanego pomiędzy warstwami kakaowych herbatników i charakterystyczna polewa z dodatkiem mleka w proszku. Wszyscy bez wyjątku byli zachwyceni smakiem ciasta. Nic dziwnego,
Słodkie lekko kawowe babeczki z chmurką śmietankowego kremu i kakao. Babeczki cappuccino jak mały kubek cappuccino :). Pyszne i delikatne.
Bardzo kremowa kostka z truskawkami. Znajdziecie tutaj wszystko, co lubicie: budyń, krem stracciatella, truskawki i wiórki kokosowe. Dodatkowym atutem ciasta jest to, że nie trzeba go piec, co doceniam podczas upałów :). Ciasto, a właściwie deser
Bezmączne ciasto czekoladowe z nutą limonki. Podane z aksamitnym kremem margarita, który dodaje ciastu rześkości. To zupełnie nowy wymiar ciasta czekoladowego, po prostu nie można się od niego oderwać ;). W wersji bezalkoholowej wystarczy
Ciasto kapitańskie, choć w zasadzie nazywam je KAPITALNYM, po tym jak zostało okrzyknięte domowym hitem ;). Pod wieloma względami przypomina tiramisu: jest mocno kremowe w konsystencji, czekoladowo – kawowe, z biszkoptami, dużą ilością ajerkoniaku
Tiramisu z truskawkami to wspaniałe ciasto tortowe z puszystym kremem i truskawkami. Pyszne deserowe ciasto, w sam raz na zbliżający Dzień Matki. Nie za słodkie, mocno wilgotne, z rozpływającym się w ustach kremem à la tiramisu, z dżemem
Nazwa odzwierciedla smak i wygląd ciasta – mogę się pod tym podpisać :). Serniczek na zimno z twarogu, galaretek i kremowej śmietanki, posypany podprażonymi wiórkami kokosowymi. Nie za słodki, bardzo puszysty, szczególnie kiedy postoi chwilę
Duża czekoladowa trufla. Pomimo użycia małej foremki, to deser dla wielu. Bardzo sycący, wytrawnie i intensywnie czekoladowy. Po kilku godzinach od przygotowania gotowy do podania. Dobrze schłodzony w lodówce długo postoi na stole świątecznym…
Popularne i lubiane ciasto „poduszkowiec” to sernik zatopiony w cieście czekoladowym. Z masy serowej na wierzchu ciasta wyciskamy kratkę, a ciasto czekoladowe rosnąc formuje na wierzchu charakterystyczne ‚poduszeczki’. Ciasto przypomina
Rewelacyjny kokosowy deser z malinami na biszkopcie red velvet. Lekko, smacznie, elegancko :). Doskonały na zakończenie letniego obiadu lub na podwieczorek. Najpierw pieczemy czerwony biszkopt, a potem na wierzch wykładamy kokosową masę serową
Bezbłędne babeczki czekoladowe z kremem o smaku solonego karmelu. Właściwie już nie można się powstrzymać podczas poszczególnych etapów ich przygotowania: przed wylizywaniem miski z ciasta, kosztowaniem karmelu a później pysznego kremu… Posypane
Klasyka polskich serników. Delikatna i pyszna masa serowa z szeleszczącą bezową pianką na tradycyjnym kruchym spodzie. Po upieczeniu na piance powinny pokazać się charakterystyczne kropelki cukrowej rosy (u mnie na zdjęciach tyle, co kot napłakał
Pralinki z masła orzechowego, których smak Was oczaruje ;-). Aby usztywnić je nieco i urozmaicić smak łączymy w nich masło orzechowe, wanilię i białą czekoladę. Są delikatne, gładkie, słodko – słone a ich smak nie może się chyba
Są desery, którymi trzeba poczęstować, zachęcić… nie w tym przypadku. Znikają zanim położymy je na stół, a nawet gorące prosto z blaszki. Rozkoszne czekoladowe kubeczki brownie z dodatkiem toffifee to słodki deser na kilka kęsów. Idealny na
Ciasto czekoladowe z kremem, które smakiem i wyglądem nawiązuje do znanego i lubianego batonika Kinder Pingui. Dwa blaty rozpływającego się w ustach ciasta czekoladowego przełożone kremem śmietankowo – waniliowym i dodatkową cienką warstwą czekolady.