Kruche

Obłędnie soczysta i słodziutka śliwkowa tarte tatin. W kolorze jesieni. Pachnące owoce, karmel, ciasto francuskie i koniecznie kulka lodów waniliowych to najlepszy przepis na tę śliwkową tartę. Uda się z każdymi śliwkami.

Letnia tarta ze skarbem naszych polskich ogródków – czarną porzeczką i pysznym waniliowym kremem. Tarta z czarną porzeczką to tarta o charakternym i wyrazistym smaku, zdecydowanie dla fanów tego owocu. Tartę można przygotować także

Jagodowa kruchotka z budyniem to idealne ciasto kruche z migdałami, lekkim kremem budyniowym i polewą jagodową. Pyszne ciasto, pokrojone na kwadraty, niskie jak tarta (z tego przepisu można też upiec tartę, jeśli wolicie). Jagodowa kruchotka z budyniem zawiera wszystko

Przepyszna tarta kokosowa z jagodami. Delikatnie kokosowa, na idealnie kruchym cieście, z dużą ilością świeżych jagód. Nadzienie jest tylko lekko kokosowe, nie dominuje, za to bajecznie smakuje z jagodami. Musicie przetestować!

Kruche ciasto z truskawkami i bezową pianką to letnia odmiana jesiennej szarlotki z pianką. Delikatne kruche ciasto (na spodzie i na wierzchu), słodka bezowa pianka, dużo truskawek = pyszny podwieczorek! Warto się pokusić o upieczenie ciasta jeszcze w sezonie

Rewelacyjna tarta z rabarbarem i truskawkami. Pyszne kruche ciasto na żółtkach i idealnie wyważona słodkość truskawek w połączeniu z kwaskowatością rabarbaru. Kruchym ciastem wykładamy spód i boki tarty, do środka nakładamy nadzienie, a z reszty

Mazurek doskonały – z suszonymi śliwkami, kajmakiem i polewą czekoladową. Na kruchym spodzie z dodatkiem zmielonych migdałów. Bogactwo smaków, mnóstwo kalorii, ale… jak to smakuje! Smaki może bardziej pasujące dorosłym, dodatkowo ze śliwkami w ciemnym rumie…

Mazurki wielkanocne słyną ze swojej wielkiej słodkości, szczególnie te dawne, staropolskie… Mazurek Michałek nie jest tutaj wyjątkiem, choć to mazurek nowoczesny, powstały z jednych z bardziej ulubionych pralinek. Dużo Michałków – użyłam białych, ale można

Mazurek Ruby z truskawkami to wspaniały wiosenny mazurek z różową czekoladą. Czekolada ruby to jedyna taka czekolada z lekką owocową nutą, delikatnie kwaskowa, a dodatek truskawek podkreśla smak mazurka. Dlaczego stosuję do mazurków owoce

Mazurek Matcha to mazurek na kruchym cieście z dodatkiem sosu z białej czekolady (ganache) o smaku japońskiej herbaty matcha. Piękny, mocno zielony kolor mazurka i wyraźny smak herbaty to atuty tego wielkanocnego wypieku. Dekorujemy go

Mazurek Mikado to mazurek z dodatkiem… gotowanego ryżu! Orzechowo – czekoladowy, wilgotny, lekko klejący, bardzo smaczny. Prawdopodobnie dodatkowi ryżu zawdzięcza tę wilgotność i kleistość, można go też dłużej przechowywać i zachowa swoją świeżość.

Mazurek lukrowy to mazurek na klasycznym kruchym cieście z dużą ilością lukru i migdałów, zapieczonych na mazurku w postaci bezy. Przepis pochodzi z książki wydanej w 1879 roku, z kolekcji Lucyny Ćwierczakiewiczowej, XIX-wiecznej autorki

Mazurek dubajski to przepis z kuchni fusion – połączenie polskiego tradycyjnego mazurka wielkanocnego na kruchym spodzie z niezwykle modną w tym roku (i pyszną) czekoladą dubajską. Warto spróbować, tym bardziej, jeżeli polubiliście moją tartę czekoladową w stylu dubajskim.

Pyszny, delikatny mazurek, który łączy wiele smaków, a wykonany jest… na białkach. Jeżeli posiadacie zamrożone białka, możecie z nich teraz zrobić dobry użytek :). Mazurek bośniacki to masa bezowa z dodatkiem orzechów laskowych, migdałów i czekolady

Czekolady dubajskiej nie trzeba już dzisiaj nikomu przedstawiać. Nawet jeśli do tej pory nie mieliście okazji jej skosztować, na pewno natknęliście się na nią w internecie ;). Popularne połączenie czekolady, pasty pistacjowej (lub kremu) i chrupiącego ciasta kataifi to wyborna słodkość

Pyszne i mocno chrupiące jagodowe ciasto na płatkach owsianych, słodko – kwaśne i z lekko wyczuwalnym aromatem cytryny. Wykonanie jest naprawdę szybkie, a sam przepis mało skomplikowany. Dobre nawet dla osób, które nie są zaawansowane w sztuce pieczenia

Fantastyczne kruche ciasto z migdałami i wiśniami. Wczesne wiśnie już obrodziły i jeśli macie te szczęście mieć drzewko wiśniowe w ogródku, to bardzo polecam ten wypiek :). W przygotowaniu ciasta nie ma nic skomplikowanego, jest szybkie, pyszne, a smaczne

Pyszna i prosta do wykonania tarta z białą czekoladą i truskawkami, nie wymagająca pieczenia. Czerwień truskawek, biały krem z serka philadelphia i białej czekolady oraz czarny spód z Oreo wspaniale ze sobą kontrastują. Tartę naprawdę wykonacie w mgnieniu oka