Mazurek ryżowy Mikado
06.04.25

Mazurek ryżowy Mikado

Mazurek Mikado to mazurek z dodatkiem… gotowanego ryżu! Orzechowo – czekoladowy, wilgotny, lekko klejący, bardzo smaczny. Prawdopodobnie dodatkowi ryżu zawdzięcza tę wilgotność i kleistość, można go też dłużej przechowywać i zachowa swoją świeżość.

Czytaj więcej
Mazurek dubajski
02.04.25

Mazurek dubajski

Mazurek dubajski to przepis z kuchni fusion – połączenie polskiego tradycyjnego mazurka wielkanocnego na kruchym spodzie z niezwykle modną w tym roku (i pyszną) czekoladą dubajską. Warto spróbować, tym bardziej, jeżeli polubiliście moją tartę czekoladową w stylu dubajskim.

Czytaj więcej
Dubajskie brownie
24.03.25

Dubajskie brownie

Kolejny wypiek z serii dubajskiej – po czekoladzie, serniku i tarcie. Mocno czekoladowe brownie z dużą ilością nadzienia pistacjowego i chrupiącego ciasta kataifi. Jeżeli lubicie dubajską czekoladę, a jednocześnie nie macie nic przeciwko dodatkowej warstwie czekolady,

Czytaj więcej
Czekolada dubajska
27.02.25

Czekolada dubajska

Viralowa czekolada dubajska w końcu na Moich Wypiekach! Najlepszy przepis na dubajską czekoladę. Zaczęłam od tarty czekoladowej w stylu dubajskim, następnie upiekłam pistacjowy sernik dubajski, by w końcu zakupić foremkę do czekolady i wykonać ten oryginalny przysmak

Czytaj więcej
Brookliński tort czekoladowy
01.02.25

Brookliński tort czekoladowy

Brookliński tort czekoladowy to tort intensywnie czekoladowy, z dużą ilością kakao, przełożony obfitą ilością pysznego czekoladowego budyniu, obłożony dodatkową warstwą czekoladowego kremu i ozdobiony czarnymi okruszkami ciasta. Tort nie jest zbyt słodki, a kwaśna

Czytaj więcej
Pistacjowe brownie
07.01.25

Pistacjowe brownie

Pistacjowe brownie tu zupełnie nowy wymiar brownie. Jest pyszne! Znajomi ochrzcili je „dubajskim brownie” ;). Do wykonania pistacjowego brownie, oprócz składników na klasyczne brownie, będziecie potrzebować 100% pastę pistacjową (z dodatkiem cukru lub bez niego)

Czytaj więcej
Brownie Śliwka w Czekoladzie
04.12.24

Brownie Śliwka w Czekoladzie

Do słodkiej serii Śliwka w Czekoladzie dołącza dzisiaj pyszne brownie. Znacie już sernik o takim smaku, mazurek i muffiny. W brownie pierwsze skrzypce gra oczywiście czekolada, która ze śliwką kalifornijską tworzy zgrany duet. Brownie smakuje jak pralinki :).

Czytaj więcej
Babeczki brownie z nutellą i malinami
28.10.24

Babeczki brownie z nutellą i malinami

Ekspresowe brownie tylko z 2 składników? Tak, to możliwe! Brownie jest bardzo proste do wykonania, pyszne i szybkie. Składniki to nutella i jajka, a przez nutellę rozumiem oczywiście samą nutellę, ale i każdy krem czekoladowo – orzechowy, także te z lepszym składem, bez dodatku oleju palmowego. Brownie jest pyszne, orzechowo – czekoladowe i być może […]

Czytaj więcej
Torta di pane
25.10.24

Torta di pane

Torta di pane to znane we włoskiej kuchni ciasto z dodatkiem… czerstwego chleba. Nie jest to klasyczne torta di pane, ale jedna z wielu jego wersji, których się doczekało. Czerstwe pieczywo dodajemy do ciasta w postaci bułki tartej z białych bułek, ciabatty

Czytaj więcej
Sernik baskijski z orzechami laskowymi i czekoladą
27.09.24

Sernik baskijski z orzechami laskowymi i czekoladą

Wspaniale kremowy sernik baskijski z orzechami laskowymi i czekoladą to sernik jesienny. Intensywnie pachnie orzechami laskowymi, a ich połączenie z czekoladą jest ponadczasowe. Nie idziemy w nim na skróty – najszybciej można dodać do niego po prostu krem typu

Czytaj więcej
Brownie z kremem z orzechów laskowych
18.09.24

Brownie z kremem z orzechów laskowych

Brownie z kremem z orzechów laskowych to brownie o smaku batoników Kinder Bueno. Batoniki te i łatwa dostępność na rynku kremów z różnych orzechów były dla mnie inspiracją przy tworzeniu przepisu. Czy może być coś lepszego niż połączenie czekolady

Czytaj więcej
Grube ciastka z kawałkami czekolady
13.09.24

Grube ciastka z kawałkami czekolady

Jesteście fanami ciastek z drobinkami czekolady czyli chocolate chip cookies? Koniecznie przetestujcie ich „grubą” wersję! Te ciasteczka z kawałkami czekolady nie rozpłyną się bardzo na blaszce, ale pozostaną fajnie grubsze, duże, ale zarazem delikatne

Czytaj więcej
Brookie – ciasteczkowe brownie
29.01.24

Brookie – ciasteczkowe brownie

Poznajcie brookie. To nic innego jak pół brownie pół cookie, czyli dekadenckie brownie z dodatkiem amerykańskich chocolate chip cookies (ciasteczek z kawałkami czekolady). Przygotowujemy osobno dwie warstwy: brownie i ciastek i razem zapiekamy je w foremce

Czytaj więcej
Korzenne brownie z pierniczkami
09.12.23

Korzenne brownie z pierniczkami

Korzenne brownie z pierniczkami to propozycja na świąteczny deser dla czekoladowych łasuchów :). Tym razem brownie z dodatkiem przyprawy korzennej do piernika i z dodatkiem pierniczków – u mnie były to kupne lukrowane pierniczki, ale jeżeli upiekliście

Czytaj więcej
Red Velvet brownie
21.10.23

Red Velvet brownie

Idealne Red Velvet brownie. Mocno czekoladowe, intensywne, wilgotne. Od klasycznego brownie różni go tylko zawartość czerwonego barwnika. Polecam na Halloween! Do Red Velvet brownie idealnie będą pasowały diabelskie babeczki.

Czytaj więcej
Red Velvet brownie (bez jajek)
20.10.23

Red Velvet brownie (bez jajek)

Red Velvet brownie to brownie w kolorze czerwonym, które powstało na wzór Red Velvet Cake. Brownie jest nietypowe… nie znajdziecie tutaj ani czekolady, ani jajek. Brownie jest lżejsze niż klasyczne, ale fajnie treściwe i wilgotne, cudownie dekadenckie.

Czytaj więcej
Panna cotta z herbatą matcha
23.06.23

Panna cotta z herbatą matcha

Panna cotta z herbatą matcha to delikatny deser z dodatkiem białej czekolady i zielonej herbaty matcha, podany z bitą śmietaną i truskawkami. Łączy w sobie słodki smak białej czekolady i lekko gorzki, ziemisto – herbaciany smak matchy. Wiem, że nie wszystkim smak tej herbaty przypadł do gustu, jednak

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i truskawkami
09.06.23

Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i truskawkami

Wspaniałe mięsiste ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i truskawkami. Idealne po prostu! Smakuje wszystkim bez wyjątku, wyrasta proste, jest podzielne, a czekolada i truskawki to zawsze bezbłędne połączenie. Nie będę Was przekonywać jakoś specjalnie do upieczenia, jestem pewna, że ciasto obroni się samo :).

Czytaj więcej