Sernik dyniowy z Oreo
09.10.24

Sernik dyniowy z Oreo

Pyszny sernik dyniowy z nutą pomarańczową i korzenną, przystrojony na Halloween, na spodzie z czarnych ciasteczek Oreo. Duszki wykonałam metodą bezy włoskiej, z białek pozostałych z masy serowej, ale możecie też upiec tradycyjne bezy i wyłożyć na górę sernika.

Czytaj więcej
Mazurek malinowy
28.03.24

Mazurek malinowy

Fantastyczny, wiosenny malinowy mazurek. Naprawdę, rewelacyjny! Orzeźwiający, lekko słodki, bardzo mocno malinowy – dzięki dodatkowi owoców liofilizowanych. Posypany dodatkowymi malinami i pokruszonymi bezikami. Polecam!

Czytaj więcej
Pistacjowy sernik baskijski
24.03.24

Pistacjowy sernik baskijski

Sernik baskijski nigdy jeszcze nie był taki luksusowy. Nowa odsłona tradycyjnego sernika baskijskiego spowoduje, że prawdopodobnie teraz będziecie go piec najczęściej! Pistacjowy sernik baskijski to spełnienie marzeń, nowy pyszny smak pieczonego sernika pistacjowego z

Czytaj więcej
Babka szpinakowa
11.03.24

Babka szpinakowa

Rewelacyjna i lekka babka szpinakowa, w kolorze wiosny. Babka z dodatkiem świeżych liści szpinaku jest puszysta, lekko cytrynowa i prosta do wykonania – opiera się na dokładnym ubiciu jajek z cukrem na puch i delikatnym wymieszaniu z mąką.

Czytaj więcej
Mazurek Nocciola
07.03.24

Mazurek Nocciola

Mazurek Nocciola to wielkanocny wypiek inspirowany smakiem batonika Kinder Bueno, z dodatkiem słodkiego kremu z orzechów laskowych. Pycha! Dodatkowego smaku dodają mu podprażone orzechy laskowe, mleczna czekolada i kawałeczki popularnych

Czytaj więcej
Sernik Nocciola na zimno
06.03.24

Sernik Nocciola na zimno

Sernik Nocciola (Orzech Laskowy) to sernik bez pieczenia, który smakuje jak słynny batonik Kinder Bueno! Sernik Nocciola to boskie połączenie wafelkowego spódu, kremowej masy serowej z dodatkiem pysznego kremu z orzechów laskowych i mlecznej polewy

Czytaj więcej
Maritozzi – włoskie bułeczki z kremem
07.02.24

Maritozzi – włoskie bułeczki z kremem

Maritozzi (lub w l.poj. maritozzo) to włoskie bułeczki z kremem oryginalnie wywodzące się ze starożytnego Rzymu. Idealne na śniadanie lub deser. Ciasto drożdżowe to najczęściej brioche (bogate w jajka i masło), choć wiele oryginalnych włoskich przepisów

Czytaj więcej
Tarte Tropezienne
06.02.24

Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne to jeden z najpopularniejszych francuskich deserów, tradycyjna tarta z Saint Tropez. Historia deseru związana jest z przyjazdem po wojnie do Francji Alexandre’a Micki, kucharza o polskich korzeniach, który otworzył przy Place de la Mairie własną piekarnię.

Czytaj więcej
Kruche maślane ciasteczka
23.01.24

Kruche maślane ciasteczka

Pyszne i kruche maślane ciasteczka. Zakręcone, choć oczywiście możecie formować dowolne kształty. Tutaj nie idziemy na żadne kompromisy – do ciastek używamy tylko prawdziwego masła. Są wspaniale maślane, podczas pieczenia prawie podwajają swoją wielkość, wspaniałe

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasteczka migdałowe Amaretti
09.12.23

Czekoladowe ciasteczka migdałowe Amaretti

Czekoladowa wersja znanych już Wam włoskich miękkich migdałowych ciasteczek Amaretti. Dzięki dodatkowi kakao te migdałowe ciasteczka są jak małe kawałeczki brownie, lekko klejące w środku, pachnące migdałami, suto oprószone cukrem pudrem. Może dołączą do

Czytaj więcej
Korzenne brownie z pierniczkami
09.12.23

Korzenne brownie z pierniczkami

Korzenne brownie z pierniczkami to propozycja na świąteczny deser dla czekoladowych łasuchów :). Tym razem brownie z dodatkiem przyprawy korzennej do piernika i z dodatkiem pierniczków – u mnie były to kupne lukrowane pierniczki, ale jeżeli upiekliście

Czytaj więcej
Ciasto Białe Michałki
05.12.23

Ciasto Białe Michałki

Rewelacyjne ciasto Białe Michałki. Tylko częściowo pieczone – na domowym kruchym spodzie, a na wierzchu z masą pralinkową, która bardzo przypomina w smaku popularne słodycze. Masa do ciasta Białe Michałki opiera się na mleku w proszku

Czytaj więcej
Ciasto Santoska
29.11.23

Ciasto Santoska

Znane i pyszne przekładane ciasto Santoska, idealnie wpisujące się w jesienną scenerię z uwagi na sporą ilość orzechów w cieście. Santoska składa się z kilku warstw: ciasta kruchego, kajmaku, warstwy orzechowo – wafelkowej i kremu kawowego. Ciasto jest podzielne

Czytaj więcej
Ciasteczka pistacjowe
27.11.23

Ciasteczka pistacjowe

Świąteczne ciasteczka pistacjowe tak pyszne, że warto je wykonać od razu z podwójnej porcji ;). Nie są to zwykłe ciastka pistacjowe – nie znajdziecie w nich mąki, to praktycznie tylko pistacje. Chrupiące z zewnątrz, klejące w środku, bezglutenowe i bezmleczne

Czytaj więcej
Sernik dacquoise (dakłas)
16.11.23

Sernik dacquoise (dakłas)

Fantastyczny sernik dacquoise (dakłas) wpisujący się serię wypieków na blogu nawiązującą do popularnego tortu bezowego. Sernik składa się ze spodu brownie z dodatkiem suszonych daktyli i orzechów, kajmakowej masy serowej, dodatkowej warstwy kajmaku

Czytaj więcej
Sernik Bounty
30.10.23

Sernik Bounty

Fantastyczny sernik Bounty! Pieczony sernik Bounty składa się z ciasteczkowego spodu, masy serowej z dodatkiem nasączonych w likierze kokosowym wiórków kokosowych, pysznej czekoladowej polewy i jeszcze większej ilości wiórków kokosowych!

Czytaj więcej