Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie ciasta lub deseru, te przepisy są dla Ciebie. Niespodziewani goście, nagła ochota na coś słodkiego czy po prostu zapracowanie, to sytuacje, kiedy szukacie przepisów na szybkie wypieki.
Szybkie ciasto, wcale nie musi mieć formy klasycznego ciasta. Można upiec babeczki, ciasteczka, muffiny, a nawet ciasto w filiżankach, które jest szybkie do wykonania i z pewnością zrobi wrażenie na gościach. A taki wypiek można przygotować rekordowo szybko – nawet w 3 minuty, łącznie z pieczeniem i wymieszaniem składników.
Ciasta, które przygotowuje się szybko, nie muszą być banalne. Ba! Mogą mieć nawet rys luksusu. Każde ciasto, które otrzyma słodką masę, w tajemniczy sposób staje się bardziej eleganckie. Krem działa niczym uroczysty strój. Wśród moich przepisów na szybkie ciasto, znajdziecie także wypieki tego rodzaju. Takie jest orzechowe ciasto z kremem kawowym czy Cytrynka, z orzeźwiającą pianką, owocami i galaretką. Są też ciasta proste, pyszne i szybkie w wykonaniu, na przykład tradycyjne szwedzkie ciasto o nazwie Kladdkaka.
Owoce to najbardziej wdzięczne dodatki do ciast. Są dostępne, różnorodne i znakomicie urozmaicają wypieki. Szybkie ciasta bez owoców byłyby znacznie nudniejsze. Jednak przepisy na szybkie ciasto zawierają także inne ulubione dodatki, takie jak czekoladę, bakalie, mak – dla każdego coś pysznego. Szybko!
Francuskie koperty z twarożkiem i rodzynkami to idealny deser do kawy lub pyszny i szybki poczęstunek dla nieoczekiwanych gości. W przepisie wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie (najlepiej na maśle), twarożek zmielony w kostce – można już taki kupić gotowy (nie ma wtedy konieczności
Dojrzałe i soczyste świeże figi zapiekane w migdałowym cieście. Ciasto migdałowe z figami jest pyszne a przy tym niezwykle proste do wykonania; to tylko wymieszanie składników, więc nie potrzeba nawet uruchamiać miksera. Rustykalne ciasto z figami jest doskonałe do kawy lub herbaty, podane na deser.
Blondie z orzechami – szybkie do przygotowania, bez dodatku mąki, wilgotne, bogate w orzechy. Proste i pyszne! Ciasto jest niepozorne i niskie, zyskuje przy podaniu z kwaśna śmietaną i owocami. Będzie inaczej smakować na ciepło i zupełnie inaczej na zimno; zauważ, że w składnikach jest duża ilość masła
Naprawdę proste ciasto dyniowe z kruszonką i lukrem. I szybkie. I nowy sposób na wykorzystanie puree z dyni. Pachnące przyprawami korzennymi i syropem klonowym… takie typowo jesienne ciasto. Nieduże i podawane z dużą warstwą kruszonki i lukru. Polecam!
Sezon ze śliwkami klasycznie rozpoczynam od kruszonki ze śliwkami :). Tym razem bardzo chrupiącej, bogatej, z dodatkiem granoli (możecie wykorzystać domową granolę lub Waszą ulubioną kupną). Kruszonka z granolą i śliwkami smakuje fanatycznie, bardzo polecam!
Brownie z awokado to brownie bez dodatku masła. Masło zastępujemy zdrowszym roślinnym tłuszczem z awokado. Brownie jest mocno wilgotne, delikatne i lepkie, nie twardnieje jak to tradycyjne z dodatkiem masła i czekolady. Awokado oczywiście nie czuć w smaku, dominuje smak czekoladowy.
Szybkie i bezproblemowe wilgotne ciasto jogurtowe z rabarbarem. Do wykonania ciasta nie potrzebujecie nawet miksera. Kiedy nie macie czasu na bardziej skomplikowane wypieki lub potrzebujecie ciasta, które jest proste i posmakuje wszystkim, zapiszcie ten przepis :).
Ciasto kokosowe z marakują to lekkie, tropikalne smaki, które zasługują na Waszą uwagę :). Ciasto pachnie przepięknie marakują, smakuje tylko lekko kokosowo, jest proste i szybkie do przygotowania. Ciasta nie ucieramy, ale składniki mieszamy rózgą kuchenną
Przepyszne ciasto pistacjowo – cytrynowe, mocno nasączone sokiem z cytryny. Jedno z najsmaczniejszych i najszybszych ciast pistacjowych; składniki wystarczy wymieszać, jak w przypadku muffinów. Upieczone ciasto nasączamy świeżo
Niespotykane ciasto marchewkowe. Proste i pyszne! Nie znajdziecie w nim startej marchewki, orzechów, ananasa czy innych bakalii, nie przekładamy i nie polewamy go kremem z serka philadelphia. Przygotowanie ciasta jest bardzo uproszczone i sprowadza
Już sama nazwa ciastek oddaje ich smak i je definiuje. Ciastka trzyskładnikowe: banany, płatki owsiane i nutella. Mięciutkie i „treściwe” dzięki dodatkowi płatków owsianych. Ekspresowe przygotowanie i 15 minut pieczenia. W zasadzie bardzo
Wilgotne ciasto z żurawiną i pistacjami, taki odrobinę ‚keks’ żurawinowy. Pachnące pomarańczami i pomarańczowym lukrem. Błyskawiczne do przygotowania – jak w przepisie na muffiny wystarczy wymieszać składniki. Długo utrzymuje świeżość. Tak wspaniał
Ekspresowy, pyszny i rozpływający się w ustach pudding czekoladowy z gruszkami. Kiedy mamy ochoty na małe czekoladowe co nieco, ale niekoniecznie czas by poświęcić na wykonanie deseru więcej niż kilka minut. Nie zawiedziecie się. Smakuje absolutnie
Najprostsze i pyszne ciasto marchewkowe. Wilgotne, mięsiste, szybkie do wykonania – to tylko wymieszanie wszystkich składników jak przy muffinach. Poradzi sobie nawet dziecko. Obowiązkowo posiekane orzechy i cynamon. Na cieście – klasycznie już
Jedno z tych ciast, które zawsze wprowadzają w dobry nastrój. Czekoladowe, proste do wykonania, z intensywnie czekoladowo – kawową polewą i wiórkami kokosowymi (choć klasycznie w Szwecji na górę często wykłada się lukier). W smaku przypomina popular
Pyszne mini szarlotki w cieście francuskim to po prostu gruby plasterek jabłka zawinięty w ciasto francuskie, oprószony cukrem i cynamonem, pieczony do złotego koloru w wysokiej temperaturze. Smakują obłędnie, prezentują się ślicznie :-). To jedna z
Chyba prościej być nie może – masło orzechowe, jajko i cukier. Raz – dwa – trzy i podajemy pyszne ciastka orzechowe! Dodatkowo bez mąki i bez dodatku sody lub proszku do pieczenia. Mimo to ładnie rosną podczas pieczenia, a po wystudzeniu pozostają
Kolejna różana propozycja, tym razem w postaci szybkiego wypieku z ciasta francuskiego. Gotowe ciasto francuskie (szukajcie takiego na maśle), słodki marcepan i jabłkowe 'płatki' róż z jabłek pokrojonych w plasterki. Takie róże można przygoto