Błyskawiczna rolada jabłkowa. W wersji śniadaniowej sprawdza się super 🙂 Potrzebujemy: 5 dużych jajek 3/4 szklanki cukru( w tym przepisie szklanka ma 300ml) 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok 1kg jabłek( w zależności od wielkości jabłek tyle,żeby wystarczyło na przykrycie dna foremki do pieczenia) Jabłka obieramy,dzielimy na ósemki i kroimy w plasterki.Rozkładamy […]
Nazywam go „Z bezą” ale siostra mnie oświeciła,że ma swoją nazwę 🙂 Królewiec albo Tort Królewski Składniki i wykonanie: _Beza_ 4 białka 3/4 szklanki cukru szczypta soli Białka z dodatkiem soli spieniamy za pomocą miksera stopniowo zwiększając obroty.Gdy będą ubite na sztywno dodajemy stopniowo cukier ubijając aż masa będzie lśniąca bez kryształków cukru. Przekładamy bezę […]
Składniki na ok 25szt ciasteczek: 1 szkl mąki pszennej 1/3szkl ciemnego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2szkl cukru 100g miękkiego masła 1 małe jajko 70g gorzkiej czekolady(posiekanej) Suche składniki wymieszać, dodać masło, palcami rozetrzeć na kruszonkę. Wbić jajko i krótko wyrobić elastyczne ciasto. Dodać posiekaną drobno czekoladę i zagnieść do połączenia. […]