ciasto kokosowo-cytrynowe
25.05.15

ciasto kokosowo-cytrynowe

biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki pszennej Białka ubić ze szczyptą soli, na sztywno, dodawać małymi porcjami cukier miksować, następnie żółtka, miksować. Na koniec wsypać przesiane obie mąki i lekko wymieszać z całością łyżką. Piec około 30 minut w 190 st. masa: 200 g wiórków kokosowych 1 duży […]

Czytaj więcej
Gwiezdny pył
25.05.15

Gwiezdny pył

Składniki: – 300 g płaskich ciastek maślanych – 80 g masła – 200 g czekolady karmelowej/białej – 500 g masy kajmakowej – 250 g serka mascarpone – łyżeczka żelatyny – 50 g czekolady gorzkiej – dżem porzeczkowy Odłóż około 20 ciastek, tak aby można nimi było obłożyć formę tak jak sztabkami. Resztę ciasteczek zmiel na […]

Czytaj więcej