Autor: Marzena Luna

* 450 g mąki pełnoziarnistej typ 1850 * 100 g zmielonych płatków owsianych * 100 g płatków jaglanych * 1/4 łyżeczka soli * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 150 g masła, w temp. pokojowej * 80 g drobnego cukru lub pudru * 150 ml mleka * ekstrakt z wanilii, opcjonalnie Masło utrzeć z cukrem. […]

Składniki: ok. 150 g cukru pudru ok. 30 g bezy ok. 35 ml gorącej wody Bezy rozgniecione na proszek połączyć z resztą składników, w razie potrzeby dodać wody. Miksować na najwyższych obrotach przez ok 10 min.