Sernik na zimno na kruchym spodzie
09.04.15

Sernik na zimno na kruchym spodzie

Pyszna odmiana sernika na zimno na pieczonym, delikatnym i cieniutkim kruchym spodzie. Jedyną wadą tego ciasta jest to, że nie nadaje się do dłuższego przechowywania, należy go zjeść najpóźniej następnego dnia po przygotowaniu inaczej ciasto za bardzo namoknie i po prostu przestanie być kruche. Masa smakuje jak najlepszy krem, nie jest za twarda a smak […]

Czytaj więcej
Tort księżnej Luisy
06.01.15

Tort księżnej Luisy

Elegancki i wytworny tak jak jego nazwa 😉 Bardziej dla lubiących smaki wytrawne – nie jest bardzo słodki. Krem zwarty i ciasto ładnie się kroi. W oryginalnym przepisie są migdały ale ja użyłam orzechów włoskich, też idealnie pasowały. źródło: http://www.lecker.de/rezept/1346671/Grossherzogin-Louise-Torte.html ciasto: -100 g gorzkiej czekolady -80 g masła w temp. pokojowej -200 g zmielonych migdałów […]

Czytaj więcej