Ciasto szpinakowe Leśny mech
25.08.15

Ciasto szpinakowe Leśny mech

Składniki: # 450g mrożonego szpinaku (drobnego, nie w liściach) # 3 jajka # 1 i 1/3 szklanki cukru # 1 i 1/3 szklanki oleju # 1 szklanka mąki krupczatki + 1 szklanka mąki tortowej # 3 łyżeczki proszku do pieczenia (można dać ciut mniej) # 200 ml śmietany kremówki 30% # 100 ml serka mascarpone […]

Czytaj więcej
Domowy Murzynek
27.07.15

Domowy Murzynek

Składniki: 2 szklanki cukru 4 jajka kostka margaryny Palma kakao – ok 2 – 3 łyżek ok 1/3 szklanki mleka (max 1/2) 2 szklanki mąki 1 i trochę łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo (nie obowiązkowo): kieliszek rumu, koniaku, whisky Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Stopić tłuszcz, cukier, […]

Czytaj więcej
Najlepsze ciasto marchewkowe!
30.01.14

Najlepsze ciasto marchewkowe!

Sok z jednej pomarańczy (ok. 1 szklanka) 3/4 szkl. oleju 4 jaja 1 szkl drobno utartej marchewki; 1 szkl grubo utartej marchewki 2 szkl mąki 2 szkl cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kopiata łyżeczka cynamonu (ew. 1.5) 1 łyżeczka sody orzechy Ubić białko na pianę. Równocześnie ubijać żółtka, stopniowo dolewając sok z pomarańczy. […]

Czytaj więcej