Składniki 3/4 szklanki maki tortowej 3/4 szklanki maki ziemniaczanej 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier puder cały czas ucierając przy pomocy miksera. Następnie dodawać po jednym żółtku. […]
składniki: 1.ząbek czosnku 2.sól,pieprz 3.4 łyżki majonezu 4.4łyzki jogurtu naturalnego gęstego sposób przygotowania: 1.Utrzeć czosnek z solą. 2.Dodać 4 łyżki majonezu i jogurtu. 3Zamieszać wszystko z dodatkiem pieprzu. smacznego 🙂
składniki: 1.3 woreczki białego ryżu 2.20dag.sera żółtego 3.1 pęczek pietruszki 4.2 jajka 5.10 dag.bułki tartej 6.sól,pieprz,olej sposób przygotowania: 1.Ryż ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.Do ugotowanego ryżu dodaj pokrojoną pietruszkę ,utarty ser żółty oraz surowe jajko.Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i przypraw do smaku. 2.Z powstałej masy dokładnie uformuj małe kotleciki ,obtocz je w jajku […]
składniki: 1.2 białka (z lodówki) 2.110 g.cukru pudru 3.szczypta soli sposób przygotowania: 1.Białka wbij do miski,dodaj szczyptę soli i ubijaj całość na sztywno,cały czas miksując dodawaj do piany po trochu cukier puder. 2.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. 3.Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskaj bezy na papier. 4.Bezy piecz w 120 stopniach przez ok.45 minut. […]
Składniki 3/4 szklanki maki tortowej 3/4 szklanki maki ziemniaczanej 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier puder cały czas ucierając przy pomocy miksera. Następnie dodawać po jednym żółtku. […]
Składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia na krem: 1 opakowanie budyniu o smaku śmietankowym bez cukru 500 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru 1 kostka (200 g) masła na wierzch: 500 g truskawek 3 galaretki o smaku truskawkowym 1 litr […]
Składniki: krem: 250 g masła 220 g cukru pudru 250 ml mleka 4 żółtka 100 g gorzkiej czekolady ( 70% ) 1 łyżka maki pszennej ponadto duże opakowanie herbatników 2/3 szklanki kawy (można dodać alkoholu) 1/3 słoiczka konfitury malinowej maliny do dekoracji Sposób wykonania: Przygotować krem czekoladowy: Żółtka utrzeć z połową cukru pudru na gęstą, […]
NA CIASTO: * 250 g mąki * 100 g masła * 2 jajka * łyżka śmietany * 5 łyżek cukru pudru * szczypta soli NADZIENIE: * 100 ml śmietany kremówki * 100 g serka mascarpone * tabliczka białej czekolady * borówki Wykonanie: 1. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy i wkładamy na godzinę do lodówki. Następnie […]
składniki: 1.12 ciasteczek oreo + 4 pokruszone 2.400 g.sera na sernik 3.1/3 szklanki kwaśnej śmietany 18% 4.1/3 szklanki drobnego cukru 5.2 jajka 6.łyżeczka esencji waniliowej 7.łyżeczka cukru waniliowego 8.szczypta soli sposób przygotowania: 1.W papierowe papilotki do muffinek powkładaj po jednym ciasteczku oreo ,ser połączyć ze śmietaną ,cukrem i cukrem waniliowym ,solą,jajkiem i esencją waniliową. 2.Dobrze […]
składniki: 1.4 szklanki przegotowanej ostudzonej wody 2.6 łyżek miodu 3.2/3 cytryny 4.1 pomarańcza sposób przygotowania: 1.Wymieszaj w dzbanku wodę,miód i sok z cytryny.Dorzuć skórkę z cytryny i pomarańczy.Podawaj schłodzone. Powodzenia i smacznego!
składniki: 1.1 kostka margaryny 2.1/2 kg.krówek ciągnących 3.4opakowania ryżu preparowanego sposób przygotowania: 1.Margarynę roztopić w garnku 2.Krówki odwinąć z papierków,włożyć do garnka z margaryną i rozpuścić ,ciągle mieszając. 3.Wsypać ryż i dokładnie wymieszać. 4.Z ciepłej masy formować szyszki na tacy do wystygnięcia. Powodzenia i smacznego!
składniki: 1.10 dag.wiórków kokosowych 2.10 dag.cukru pudru 3.1/4 kostki masła 4.1 łyżeczka cukru waniliowego 5.1/2 szklanki mleka w proszku sposób przygotowania: 1.Do naczynia włóż wiórki kokosowe ,cukier puder,miękkie masło i cukier waniliowy rozpuszczony w 2 łyżeczkach wody. 2.Wsypać na koniec mleko w proszku i wszystko razem wyrobić na gładką masę. 3.Formować małe kuleczki obtaczać w […]
Muffinki te, zostały upieczone z przypadku, ponieważ mango, które kupiłam było nie zbyt dojrzałe. Składniki na 12-14 muffinek: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru, 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli, 2 jajka, 1/2 szklanki oleju, 1 banan, 1 mango Mango obrać, ze skóry, zblendować na puree, zagotować w garnku, […]
składniki: 1.1kg jabłek 2.cynamon do posypania sposób przygotowania: 1.płaską blachę wyłóż papierem do pieczenia.Jabłka umyj,osusz,nie musisz ich obierać ze skórki.Pokrój je na cienkie plasterki ,najlepiej w malakserze szatkującym lub na szatkownicy ,by plastry były takiej samej grubości.Wykrój gniazda nasienne. 2.Na papierze układaj plasterki tak,by leżały jedna warstwą.Posyp je cynamonem(za pomocą sitka). Wstaw do piekarnika nagrzanego […]
Ciasto kruche, wykonane przy pomocy Moich Wypieków (uwielbiam ten przepis) Tyle że ja najpierw jedną część ciasta zmrożonego,tre na tarce i piekę w 160 stopniach az się upiecze, następnie wykładam śliwki posypuje cukrem, cukrem waniliowym jak ktoś lubi można cynamonem, następnie ubijam pianę z białek które zostają po jajkach dodanych do ciasta, dodaje do białek […]
Ciasto: 1 szklanka cukru 1/2 kostki margaryny 4 łyżki ciepłego mleka 1/2 łyżki amoniaku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kg jabłek 1 jajko 3 szklanki mąki Wykonanie: Jajko ubić z cukrem do białości i puszystości, dodać roztopioną margarynę, ciepłe mleko i amoniak. Wymieszać i wstawić do lodówka na 2-3 h. Następnie do masy wsypujemy […]
Drożdżówka w smaku i konsystencji najbardziej zbliżona do tej jaką robiła moja babcia. Bardzo wyrasta, jest idealnie puszysta, ale nie sucha – wychodzi wilgotna i bez grubej „skórki”. Przepis na małą keksówkę (10x24cm). Ciasto: 25g drożdży (lub torebka – 7g drożdży suchych) 0.5 szkl. cukru 1-2 łyżeczki cukru waniliowego 0.25 szkl. oleju 0.25 szkl. mleka […]
Składniki: 4-5 czerstwych bułek różnej maści począwszy od croissant po razowe z ziarnami 300-500ml płynnej śmietany 30% 300-500ml mleka 3,2% 3 jajka 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki wody masło do wysmarowania formy Wykonanie: Formę (najlepsza używana do tarty) wysmarować masłem, ułożyć pokrojone w kromki pieczywo. Do garnka wsypać cukier i dodać 3 łyżki wody, […]