Mus jabłkowy
20.07.19

Mus jabłkowy

Przygotowanie: Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Obieramy jabłka, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy je w kostkę (im więcej tym lepiej). Umieszczamy je w dużym garnku. Dolewamy do nich niewielką ilość wody (maksymalnie kilka centymetrów – im mniej tym lepiej) i gotujemy (a w zasadzie dusimy) na niewielkim ogniu przez ok. 40 minut. Po ugotowaniu […]

Czytaj więcej
Jaglanka z bananem i masłem orzechowym
20.07.19

Jaglanka z bananem i masłem orzechowym

Wartość energetyczna: 429 kcal Składniki: 1/4 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego pół banana 1 łyżka soku z cytryny Sos z masła orzechowego: 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka syropu klonowego 1 łyżeczka soku z cytryny Kaszę jaglaną wsyp do garnka, dokładnie wypłucz pod wodą. Wylej wodę, wlej mleko, wymieszaj i zagotuj […]

Czytaj więcej
Domowe jogurtowe fit batoniki
20.07.19

Domowe jogurtowe fit batoniki

Co potrzebujesz? -250g jogurtu naturalnego (u mnie biedronkowy z wapniem) -4 łyżki płatków (u mnie mix owsianych górskich i jaglanych) -3 łyżki wiórek kokosowych -1 łyżka rodzynek -łyżka miodu jagody goji, nasiona chia i płatki owsiane górskie do dekoracji (opcjonalnie) Płatki możecie zastąpić dowolną kombinacją, tak samo nasiona. Może być dynia, słonecznik, możecie dać nasiona […]

Czytaj więcej
BISZKOPT  BEZGLUTENOWY  BEZ CUKRU
25.06.19

BISZKOPT BEZGLUTENOWY BEZ CUKRU

Składniki 6 jajek 2 łyżki gorącej wody 125 g miodu skórka otarta z 1/2 cytryny 175 g miałkiej mąki gryczanej Wykonanie Ustawić mikser na najwyższe obroty i przez 1 minutę ubijać jajka z wodą na puszystą masę. Nadal ubijając dodawać stopniowo miód i skórkę z cytryny i ubijać jeszcze przez ok. 2 min. Wsypać 1/3 […]

Czytaj więcej
TATAR Z SUSZONYMI POMIDORAMI
25.06.19

TATAR Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Na 2-4 porcje: Składniki: – ¾ szkl. suszonych pomidorów w oleju – 1/8 selera korzeniowego (100 g) – 1 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej (1/2 suchej przed gotowaniem) – 1 łyżeczka sosu sojowego – ½ łyżeczki musztardy – 1-2 łyżki oleju rzepakowego, może być też olej z suszonych pomidorów – ½ łyżeczki syropu z agawy lub […]

Czytaj więcej
SAŁATKA WARSTWOWA
24.06.19

SAŁATKA WARSTWOWA

SAŁATKA WARSTWOWA Składniki: – 30 dkg twardego sera żółtego – duży pęczek szczypiorku – ketchup (wedle uznania) – puszka kukurydzy – majonez (wedle uznania) – szklanka ugotowanej kaszy jaglanej – 1 słoik suszonych pomidorów w zalewie – oliwa z suszonych pomidorów (wedle uznania) – 5-6 jajek ugotowanych na twardo – ostra papryka w proszku do […]

Czytaj więcej
Sernik Izaura
04.06.19

Sernik Izaura

Składniki ciasto 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 4 jajka 200g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa 1kg sera białego z wiaderka 4 jajka szklanka cukru pół kostki masła budyń śmietankowy 2 łyżki cukru waniliowego Przygotowanie Ciasto Masło, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i gotować 5 […]

Czytaj więcej
Ciastka listkowe z dżemem
05.05.19

Ciastka listkowe z dżemem

0,5 kg mąki 0,5 kg masła 200 ml maślanki 2 ml octu Wszystkie składniki w temp. pokojowej szybko wyrobić. Włożyć zawinięte w folię do lodówki na 1 godz. Potem wałkować i kroić na kwadraty. Na środek wyłożyć ulubiony dżem i boki ciastek ścisnąć ze sobą tworząc romby. Można także wykrawać rożki i zawijać jak rogaliki. […]

Czytaj więcej
Lody kinder bueno
29.04.19

Lody kinder bueno

Składniki : 2 śmietanki 30% (każda po 200g) 6 batoników kinder bueno 2 tabliczki czekolady mlecznej 1/2 tabliczki czekolady białej Wykonanie : Batoniki delikatnie wyciągnąć z opakowania wierzchniego-tak aby go nie uszkodzić. Wyciągnąć z folijki i z powrotem włożyć opakowania. Podusić batoniki na drobne kawałki. Śmietanki 30% ubić. Wlać do opakowań (opakowania warto umieścić np. […]

Czytaj więcej
Lody wodne
29.04.19

Lody wodne

Składniki : Coca cola Wykonanie: Nóż nagrzać poprzez położenie pod świeczkę. Przeciąć nim woreczek foliowy na 6 części, tak aby miały one sklejone brzegi. Do woreczków wlać Coca colę. Zawiązać woreczki sznurkiem. Wstawić do zamrażarki na 3 godziny. Po wyjęciu jeść prosto z woreczka. Smacznego!

Czytaj więcej
Ciasto delicja
29.04.19

Ciasto delicja

Ciasto Składniki : 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 7 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru Wszystkie składniki powinny być w temepraturze pokojowej Wykonanie : W małej misce wymieszać ze sobą obie mąki. Oddzielić żółtka od białek. Białka umieścić w dużej szklanej misce i ubijać kilka minut na sztywno. Po 3 minutach, ciągle […]

Czytaj więcej
Muffiny zebry
29.04.19

Muffiny zebry

Składniki (14 porcji) : 2 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki wiórków czekoladowych 1 szklanka mleka 2 jajka 1/4 szklanki oleju szczypta soli Wykonanie: Mąkę, proszek do pieczenia przesiać. Wymieszać z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym. […]

Czytaj więcej
Super wilgotny marchewkowiec bezglutenowy
28.03.19

Super wilgotny marchewkowiec bezglutenowy

Skladniki: 280g marchewki – bardzo drobno utartej 2 srednie banany, rozgniecione 60 g daktyli namoczonych w ok 100ml- 150ml goracej wody 180g miekkiego masla 5 jajek temperatura pokojowa 140g maki migdalowej 30 g wiorek kokosowych 30 g mieonego siemienia lnianego 50g zmielonch orzechow 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzka cynamonu lyzeczka przypraw do piernika […]

Czytaj więcej
Babka na majonezie
27.03.19

Babka na majonezie

4 jajka 1 szkl cukru 3 duże łyżki majonezu 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 0,5 szkl mąki pszennej* 1 łyżeczka proszku do pieczenia Bialka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka. Następnie dodać majonez i wymieszać do połączenia składników. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej mieszając delikatnie łyżką do połączenia […]

Czytaj więcej
SOS DO SPAGHETTI / Przetwory
23.03.19

SOS DO SPAGHETTI / Przetwory

SOS DO SPAGHETTI – 2 kg pomidorów -1 kg papryki – 1 duża główka czosnku – 3-4 małe cukinie – 1 mała papryczka chili – 1 marchewka – kawałek selera – 1-2 garstki warzyw suszonych – 1-2 cebule Pomidory i cukinia bez skóry. Wszystko pokroić w małe kawałki i gotować do miękkości, następnie zmiksować. W […]

Czytaj więcej
bananowy szał
13.03.19

bananowy szał

składniki 2 banany jogurt naturalny cytryna cukier przepis zbleduj 2 banany dodaj jogurt naturalny sok z połowy cytryny dodaj cukier wymieszaj potem wlej do pucharków i wypij smacznego. 🙂

Czytaj więcej
Migdalowy chlebek bezglutenowy
24.02.19

Migdalowy chlebek bezglutenowy

Produkty: 3 jaja 2 lyzki siemia lnianego namocznego w 4-5 lyzkach goracej wody 50 g oleju kokosowego 80 g oleju migdalowgo 140 g masla migdalowgo 100 g cukru trzcinowego 50 g cukru brazowego (mozna pominac) 1 lyzeczka proszku do pieczenia 40 g maki migdalowej 180 g mieszanki mak bezglutenowych (ja polaczylam 80g maki owsianej bezglutenowej, […]

Czytaj więcej
Bezglutenowe muffiny bananowe z maslem migdalowym
24.02.19

Bezglutenowe muffiny bananowe z maslem migdalowym

Skladniki: 2 srednie dojrzaale banany 1 cup masla migdalowego 2 kopiaste lyzki siemia lnianego namczonego w 4-5 lyzkach goracej wody 4 lyzki miodu 2 pelne lyzki kakao 2 lyzki maki owsianej bezglutenowej 1 lyzeczka proszku do pieczenia aromat waniliowy Przygotowanie: Zmiksowac wszystkie skladniki . Piec w formie i w papilotkach do muffinek w 180C przez […]

Czytaj więcej