
Francuskie ciasteczka z rabarbarem
Szybkie i pyszne ciasteczka francuskie z rabarbarem. Jeśli macie gotowe ciasto francuskie lub duńskie, ich przygotowanie zajmie Wam zaledwie chwilę :-).
Szybkie i pyszne ciasteczka francuskie z rabarbarem. Jeśli macie gotowe ciasto francuskie lub duńskie, ich przygotowanie zajmie Wam zaledwie chwilę :-).
Jaka jest Wasza ulubiona? Może wadowicka lub z lokalnej cukierni? 🙂 Choć jestem wielką fanką napoleonek (w moich stronach z masą budyniową), nie mogłam sobie pozwolić na to, by na Moich Wypiekach nie było najlepszego przepisu na kremówki :-). Dwie
Jeśli kochacie nutellę i truskawki, a nie macie czasu na bardziej skomplikowany poczęstunek, jak dobrze, że właśnie zajrzeliście na Moje Wypieki ;-). Wszystko tu jest proste, wykonanie jest ekspresowe, ale z jakim rezultatem! Ponadto truskawki naprawdę
Jeśli próbowaliście już mince pies, ten smak będzie za Wami chodził w każde święta ;-). Naprawdę nie przesadzam. Nie znałam tego smaku dopóki nie zamieszkałam w UK; teraz – nie wyobrażam sobie bez nich świąt (jak zapewne większość Brytyjczyków), a na
Z czasów studenckich nie mam wspomnień związanych z wypiekami, przez całe 5 lat nie upiekłam prawdopodobnie ani jednego ciasta… Natomiast… w drodze na uczelnię zachodziłam do jednej cukierenki. Nie pamiętam jej nazwy, nie pamiętam nawet nazwy uli
Jedno z moich ulubionych połączeń – twarożek, maliny i migdały. Na cieście francuskim, najlepiej maślanym, wcześniej podpiekanym (pomysł z magazynu AWW). Podpiekanie zapobiegnie namoknięciu spodu od twarożku. Tartę posypałam płatkami migdałów, oprósz
Mój ulubiony sposób na ciasto francuskie – z owocami. Najszybszy deser z możliwych, jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie (koniecznie na maśle, nie na margarynie). Jeśli nie – zrobienie domowego ciasta nie jest takie trudne, choć na pewno czaso
Kiedy pierwszy raz spróbowałam mincemeat, zakochałam się w tym brytyjskim specjale. Dlatego dziś przepis ekspresowy – można kupić gotowe ciasto francuskie (najlepsze na maśle, nie kupujcie na oleju lub innych tłuszczach), gotowe mincemeat, które możn
Najprostszy chyba i najszybszy wypiek z ciasta francuskiego – palmiery. Nazwa tych ciastek wywodzi się od kształtu liści palmy, choć są również nazywane motylkami lub uszami słonia, co zresztą znalazło powierdzenie na moich zdjęciach ;-). Można się z
Croissanty z nadzieniem migdałowym – specjalnie na Waszą prośbę. Takie jak z Marksa & Spencera. Lepsze niż z Marksa & Spencera ;-). Teraz bardzo proste do przygotowania w domu. Najlepsze drożdżowe listkujące się ciasto z przepisu Pierre Herme, z nadzieniem
Od tych bułeczek naprawdę można się uzależnić ;-). Nadzienie migdałowe to jedno z moich ulubionych… Idealnie nadaje się również do croissantów migdałowych, które mam w najbliższych planach. Danisze można oczywiście formować w dowolnych kształtach,
Jak już pisałam pewien czas temu, uwielbiam danish pastry. Można z niego wyczarować naprawdę pyszne bułeczki, które smakiem przypominają ciasto francuskie lub to na croissanty, jednak bardziej mięciutkie i lekko chrupiące. Ciasto wykonane według przepisu
Przypomniałam sobie o istnieniu ciasta francuskiego, tak dawno nic z nim nie piekłam… Ale – nie polecam robić go o tej porze roku w nagrzanej kuchni, bo francuskie lubi chłód, a zabawa z miękkim masłem może nie skończyć się najlepiej. Odpocznijm
Moje i moich dzieci ulubione ciastka duńskie :-). Niesamowicie smakują – połączenie syropu klonowego z delikatnymi, prażonymi orzechami, to niebiańskie połączenie. Nie znalazłam w internecie przepisu na nadzienie, więc opracowałam je sama (mam nadzieję,
Pierwsza próba z ciastem duńskim była z morelami, bo najprościej i najszybciej :-). Zamierzam Wam pokazać wiele propozycji na ciastka duńskie, więc lepiej nie zwlekajcie z przygotowaniem ciasta ;-).
Klasyczne ciasto duńskie jest rodzajem ciasta francuskiego; robione jest podobną techniką, lecz zawiera drożdże. Dzięki temu jest lekkie i puszyste a na zewnątrz lekko chrupiące. Ciasto to, często określane potocznie jako 'danisze', składa się więc
Tradycyjnie rogale marcińskie są przygotowywane w Poznaniu z okazji dnia św. Marcina – 11 listopada. Ciasto półfrancuskie – delikatne i listkujące się, nadzienie z białego maku, orzechów i bakalii, to naprawdę silna pokusa! Warto zaskoczyć rodzinę
W końcu mogę się pochwalić idealnymi croissantami. To był trzeci z kolei przepis, który wypróbowałam. Do poprzednich dwóch miałam wiele zastrzeżeń odnośnie zarówno smaku jak i struktury upieczonego już ciasta. Te są wspaniałe! Przepis pochodzi od światowej