Placek ze śliwkami i bezą
17.09.15

Placek ze śliwkami i bezą

Składniki : ( na blaszkę 34/42 cm ) Ciasto : 200g miękkiego masła 20g cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 6 żółtek 420g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Beza : 6 białek 200g cukru   Dodatkowo : 800g śliwek ( wypestkowanych i przekrojonych na pół ) 1 łyżeczka cynamonu 1 […]

Czytaj więcej
Sos do sałatki greckiej
16.05.15

Sos do sałatki greckiej

Najlepszy sos jaki jadłam. Nie wyobrażam sobie sałatki greckiej w innym wydaniu 🙂 Wychodzi go dużo, ale ja dodaje go jeszcze do surówek, daje znajomym. 150g sosu salatkowego -ogrodowego KNORR 1l oleju 1l soku jabłkowego (klarowny) 5 łyżek cukru 5 łyżek musztardy stołowej 1 cytryna , bez skórki. Pokrojoną w kostkę. 2-3 ząbki czosnku Wszystko […]

Czytaj więcej
Tarta z zielonymi szparagami
06.05.15

Tarta z zielonymi szparagami

Składniki: – 1 opakowanie ciasta francuskiego – 10 szparagów zielonych z odciętymi końcówkami – 5 plastrów boczku (np. parzonego) – 100 g sera feta – 2 jajka – 100 ml gęstej śmietany 12% (ok. 4 łyżek) – listki świeżego tymianku – pieprz świeżo mielone – sól (do gotowania szparagów) – płaska łyżeczka cukru (do gotowania […]

Czytaj więcej
sernik owocowy
17.03.15

sernik owocowy

Przepis z książki „Przepisy siostry Anastazji ” Upiec dwa cienkie biszkopty: jeden jasny, drugi ciemny. Składniki na wkładkę serową: 60 dkg zmielonego sera białego;30 dkg cukru pudru;1 budyń śmietankowy lub waniliowy (bez cukru);6 jaj;15 dkg margaryny; Margarynę utrzeć z cukrem, dodając kolejno po jednym żółtku, ser, budyń w proszku, wszystko wymieszać. Na koniec dodajemy ubite […]

Czytaj więcej