Chlebek bananowo-czekoladowy (banana bread) z orzechami włoskimi Przepis od angielskiej koleżanki. Wersja moja – czekoladowa. 85 g masła 170 g cukru (może być biały lub brązowy) 2 jaja 2 banany (dojrzałe) 245 g mąki (białej lub brązowej=razowej) 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g orzechów włoskich 1 łyżeczka zmielonych migdałów 1 łyżka kakao 2 łyżki […]
Przepyszna drożdżówka, którą znalazłam na stronie www.mojepasjekrakow.blogspot.com, a przepis pochodzi ze strony http://kuchnialidla.pl/product/warkocz-cynamonowo-marcepanowy 🙂 POLECAM OGROMNIE !!! Cytuję za autorką, w niektórych momentach wprowadzając drobne zmiany:) Składniki na ciasto: 300g mąki pszennej (zwykłej lub tortowej) 22g drożdży świeżych (dałam 25 g) 150ml letniego mleka (dałam mleko 2% tłuszczu) 40g roztopionego masła 30g cukru (dałam drobny […]
Przepis od angielskiej koleżanki. 85 g masła 170 g cukru (może być biały lub brązowy) 2 jaja 2-3 banany (dojrzałe) 225 g mąki (białej lub brązowej=razowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g orzechów włoskich 1 łyżeczka zmielonych migdałów Zmiksować masło z cukrem. Dodawać po jednym jaju. Potem zgniecione banany, mąkę, proszek, orzechy i migdały. […]
Składniki: 2 kg jabłek 3 szklanki mąki 3 jajka 1 kostka margaryny do pieczenia 1 szklanka cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cukru waniliowego Przygotowanie: Jabłka umyć, obrać ze skórki,wykroić z nich gniazda nasienne, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Dodać 4 łyżki cukru (zależnie od tego, jak bardzo kwaśne są nasze […]
Stary przepis cioci Danusi. Uwielbiamy te ciasteczka – są rewelacyjne. Jest to przepis na dość dużą porcję więc proponuję na początek zrobić tylko z połowy składników-chyba że robimy je na imprezkę rodzinną lub mamy dużo dzieci w domu. 1 kg mąki 2 margaryny + trochę smalcu(nadaje kruchości) 1 jajko+ 4 żółtka 2 szklanki cukru 3 […]
Stary przepis rodzinny, Sprawdzony, zawsze wychodzi 🙂 Zgotowac: 1 szklanka oleju 0.5 szklanki wody 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 3 lyzki kakao Ostudzic. Ja w w czasie studzenia szykuje foremke, smaruje margaryna i posypuje maka, bulka tarta lub kasza manna. Jak foremka gotowa (najlepsza jest taka do babki, gdzy murzynek pieczony na plaskiej blaszce […]
1 i 3/4 szklanka mąka, 1 sztuka jajko, 3/4 szklanki cukier, 2 łyżeczki proszek do pieczenia łyżka, 1/2 łyżeczki soda oczyszczona 2 łyżki kakao gorzkie, 3/4 szklanki olej, 1 szklanka mleko, orzechy włoskie Sposób przygotowania W jednej misce umieścić składniki suche (mąka, cukier, proszek do pieczenia,soda oczyszczona, kakao,). W drugiej umieścić składniki mokre (mleko, olej, […]
2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka orzechów ½ szklanki oleju 4 jabłka 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Przesiać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę. Dodać 4 żółtka, olej, posiekane orzechy i pokrojone w kostkę jabłka. Wymieszać. Na końcu dodać ubite białka i połączyć. Piec ok. 40 minut, […]
1 margaryna Palma 2 szklanki cukru ½ szklanki wody 3 kopiate łyżki kakao 5 jajek 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do garnka wrzucić margarynę, wodę, cukier i kakao, gotować przez 5 minut ciągle mieszając. Pozostawić do całkowitego wychłodzenia. Gdy masa jest zimna dodać 5 żółtek i zmiksować, następnie dodać mąkę i proszek […]
Składniki: CIASTO NA 12 BABECZEK 64 g budyniu w proszku o smaku krówki bez cukru 12 dag masła 1 jajko 2,5 łyżki mleka 9 dag cukru 6,5 dag mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia troszkę sody oczyszczonej (na czubek łyżeczki) POLEWA CZEKOLADOWA 8 kosteczek czekolady deserowej 4 łyżeczki masła extra perełki do dekoracji Przepis: […]
Składniki: CIASTO 12,5 dag miękkiego masła 12,5 dag brązowego cukru 2 duże jajka 12,5 dag mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej (miałkiej) 5 dag czekolady deserowej 1 łyżka mleka POLEWA 10 dag czekolady deserowej 1,7 dag masła 2/3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej biała czekolada […]
Składniki na około 50 pierogów 0,5 kg przesianej mąki tortowej 3 łyżki przesianej mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 0,5 szkl ciepłej wody (koniecznie jak najcieplejszej) 1 szkl ciepłego mleka szczypta soli 1szklanka= ok 200ml Żadnych jajek!!! Jajka powodują że ciasto twardnieje!!! W przesianej mące tortowej i ziemniaczanej zrobić wgłębienie, wlać olej. Mleko […]
-200g migdałów -200g cukru pudru -1,5 łyżki aromatu migdałowego -15ml brązowego rumu (można dodać 25ml jak ktoś woli mocniejszą) 1.migdały zmielić na lepką masę 2.dodać resztę składników 3.zmielić wszystko razem 4.zwinąć w folię i pozostawić w lodówce na kilka godzin Smacznego:)
Duże pieczarki- obrać i odciąć nóżki 🙂 Przygotowujemy dowolne mięso mielone ,doprawiamy solą ,pieprzem, dowolnymi ziołami, natka pietruchy,jajko, dodajemy trochę bułki tartej. Mięsem wypełniamy kapelusze pieczarek, pieczemy w 180* , 15-20 min. Na wierzch można dać starty żółty ser 🙂
2 jajka 2,5 szkl. mąki 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl.oliwy 1 szkl. maślanki+ dowolne owoce Jajka,cukier,cukier waniliowy,oliwę utrzeć. Dodać porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia, na koniec maślankę. Na ciasto dowolny owoc + kruszanka. Piec w 180* ,50-55 min. Wszystkie produkty powinny mieć temp. pokojową. KRUSZONKA: 6-8 łyżek mąki 6-8 […]
Makaron małe oponki, kukurydza w puszce,ogorek zielony,koper,czosnek ząbki,majonez przyprawy. Po ugotowaniu i wystudzeniu majonezu dodać kukurydzę,pokrojonego ogórka,posiekany pęczek kopru,2-3 ząbki czosnku drobno pokrojonego , (można dodać rzodkiewkę), doprawić i dodać majonez ,wymieszać.
Ziemniaki ugotować w mundurkach ok. 10-12 szt,po wystudzeniu pokroić w plastry. Dodać pokrojona w kostkę cebule i ogórka kiszonego,doprawić solą i pieprzem. Dodać 3 łyżki majonezu i jogurt naturalny duży . Wymieszac 🙂 Fajnie smakuje ze śledzikiem 🙂
Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach,odcedzić. Dodać z 2 ząbki czosnku, można dodać starta lub pokrojoną czerwoną paprykę,por,koper. Jajko,kilka łyżek mąki,sól,pieprz. Smażyć na oleju,podawać z sosem czosnkowym. Sos czosnkowy: jogurt naturalny,czosnek ząbki,pieprz,sól,bazylia,2 łyżki majonezu.