Stary przepis cioci Danusi.
Uwielbiamy te ciasteczka – są rewelacyjne.
Jest to przepis na dość dużą porcję więc proponuję na początek zrobić tylko z połowy składników-chyba że robimy je na imprezkę rodzinną lub mamy dużo dzieci w domu.
1 kg mąki
2 margaryny + trochę smalcu(nadaje kruchości)
1 jajko+ 4 żółtka
2 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
zapach według uznania
śmietana (odrobina około 2 łyżek)
Zagnieść ciasto i wycinać według uznania. Posypać cukrem i piec w rozgrzanym piekarniku do uzyskania złotego koloru. Są pyszne.
Na zdjęciu wersja moja-gwiazdki i wersja mojego 6-cio letniego synka duchy 🙂