Sernik kasztanowy
07.12.16

Sernik kasztanowy

Kremowy, aksamitny sernik z wykorzystaniem słodzonego puree kasztanowego, podawany z syropem klonowym. Na spodzie ciasteczkowym, do którego można wykorzystać świąteczne kruche ciasteczka korzenne. Wspaniałe połączenie smaków i delikatny smak kasztanó

Czytaj więcej
Rolada czekoladowa z kremem kasztanowym
07.12.16

Rolada czekoladowa z kremem kasztanowym

Klasyczna czekoladowa rolada wypełniona pysznym kremem kasztanowym z nutą rumową. Prosty i efektowny deser do przygotowania na stół bożonarodzeniowy. Ozdobiona czekoladowym ganache i rurkami czekoladowymi. To 40 cm słodkiego szczęścia ;-).

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowo – kasztanowe
13.10.16

Ciasto czekoladowo – kasztanowe

Połączenie kasztanów i czekolady w postaci lekkiego, bezglutenowego kasztanowego puddingu. Deser nie przysparzający trudności w wykonaniu. Bardzo wilgotny i zarazem lekki. Jak się można domyślić, główne skrzypce w smaku gra czekolada, jednak przez do

Czytaj więcej
Puree z kasztanów
12.10.16

Puree z kasztanów

Puree z kasztanów będzimy wykorzystywać w słodkich wypiekach z ich dodatkiem. Przygotowanie puree jest proste, choć idealne obranie kasztanów nie jest na pewno szybkim zajęciem, a kasztany lubią się łamać… ;-). Aby zaoszczędzić sobie czasu można te

Czytaj więcej
Pieczone kasztany
11.10.16

Pieczone kasztany

Pojawiły się już pierwsze jadalne kasztany, warto wiedzieć, jak je przygotować i z czym to się je – zajmiemy się oczywiście słodką stroną wypieków ;-). Pieczone kasztany możecie kojarzyć sprzedawane prosto z ulicy i takie zimą smakują najlepiej – my

Czytaj więcej