Sernik z batatami i marshmallows
15.11.22

Sernik z batatami i marshmallows

Sernik z batatami i marshmallows to sernik inspirowany amerykańskimi przepisami i kolejny pomysł po sweet potato pie na wykorzystanie słodkich ziemniaków do wypieków. Smakowo najbliżej mu do sernika dyniowego, jest słodziutki, pachnący cynamonem i jest naprawdę zaskakująco pyszny!

Czytaj więcej
Zielone whoopie pies
13.03.14

Zielone whoopie pies

Świeżo zielone amerykańskie ciasteczka whoopie pies przygotowane specjalnie z okazji Dnia Świętego Patryka, który już za kilka dni. Jeśli świętujecie, a może nawet z tej okazji macie dzień wolnego, możecie upiec żabiaste ciasteczka – jak nazwały je moje dzieci ;). Ciastka są miękkie, to małe puszyste

Czytaj więcej
Czekoladowe whoopie pies
13.03.14

Czekoladowe whoopie pies

Krem marshmallow fluff przygotowałam celowo. Nie wyobrażam sobie tych ciasteczek z innym nadzieniem. Oczywiście czekoladowe whoopie pies można przełożyć innym delikatnym kremem, nutellą a nawet powidłami śliwkowymi, ale CHOĆ RAZ trzeba je spróbować w wersji z kremem piankowym :).

Czytaj więcej
Marshmallow fluff – piankowy krem
12.03.14

Marshmallow fluff – piankowy krem

Śnieżnobiały, klejący, bardzo słodki i gęsty krem piankowy. Amerykański pomysł :-). Trudno dostępny poza Ameryką (choć od pewnego czasu można go kupić bez problemu w sklepach w UK np. Tesco oraz w polskich sklepach internetowych). Wykorzystywany do babeczek,

Czytaj więcej
Ciasto świerszcz (grasshopper pie)
04.10.11

Ciasto świerszcz (grasshopper pie)

Ciasto dla dorosłych. Bez pieczenia, do wykonania w zaledwie kilka minut (bez oczekiwania na stygnięcie i chłodzenie), w tym tylko 1 minuta gotowania; nie brzmi to pięknie? 🙂 Ciasto jest proste do wykonania, nie zrażajcie się dłuższym opisem jego przygotowania

Czytaj więcej
Marshmallows
31.12.09

Marshmallows

To było prawdziwe wyzwanie. Ale jak to często bywa, to co wydaje się trudne okazało się bardzo proste. I nie żebym w jakiś szczególny sposób przepadała za marshmallow. Nie, nie kupuję, nie jadam, chyba nawet nie lubię ;-). Nawet moje dzieci za tym ni

Czytaj więcej
Tort urodzinowy
21.09.07

Tort urodzinowy

Pola dziś skończyła 2 latka :-). Nie mogło się obyć bez tortu, tradycyjnego, na biszkopcie, przełożonego masą. Był to także doskonały moment do wypróbowania ozdobienia tortu przy pomocy masy z pianek marshmallows. I jestem bardzo zadowolona. Masa

Czytaj więcej