Ciasto mocno czekoladowe
18.06.07

Ciasto mocno czekoladowe

Czasem nachodzi nas ochota na coś ekstremalnie czekoladowego. Nawet sama czekolada nie załatwi sprawy, bo chodzi nam o coś bardziej wykwintnego… Takie jest właśnie to ciasto. Maliny są tu całkiem na miejscu. Ciasto jest wilgotne, słodkie, choć nie

Czytaj więcej
Ciastka z dżemem „Jammie Dodgers”
10.06.07

Ciastka z dżemem „Jammie Dodgers”

Jammie Dodgers to jedne z najbardziej popularnych ciastek na Wyspach, uwielbiane i przez dzieci i przez dorosłych. To tradycyjne kruche ciasteczka przełożone dżemem z truskawek lub malin. Idealne ze szklanką mleka. Dedykuję je moim córeczkom, które

Czytaj więcej
Czekoladowa chmura
03.05.07

Czekoladowa chmura

Czekoladowa chmura to słynne bezmączne ciasto czekoladowe z kremem. Doskonałe połączenie wilgotnego, intensywnie czekoladowego spodu z delikatnością bitej śmietany i mascarpone. Wierzcie lub nie, ale TO  ciasto się rozpływa w ustach…

Czytaj więcej
Śmietankowe serca
27.03.07

Śmietankowe serca

Przepis na te ciastka stworzyłam… przez przypadek ;). Miały wyjść inne, ale pomyliłam trochę składniki, i tak powstały najlepsze ciasteczka świata – nazwałam je śmietankowe serca. Są niezwykle delikatne i kruchutkie. Swoją strukturą przypominają ciasto francuskie. A smak jest niesamowity…

Czytaj więcej