Ciasto z rabarbarem i pianką
07.09.14

Ciasto z rabarbarem i pianką

Ciasto z rabarbarem i pianką Wymieszać mikserem: 3 całe jajka 125 g cukru 125 g masła Cukier waniliowy Dodać: 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mleka Po dokładnym wymieszaniu ciasto wylać na prostokątna foremkę i piec 45 minut w 160°C. Potem wysypać rabarbar na ciasto (musi być obrany ze skórki i […]

Czytaj więcej
Pijak -ciasto dla dorosłych
21.07.14

Pijak -ciasto dla dorosłych

Pijak -ciasto dla dorosłych Biszkopt: 4 jaja 1 szklanka mąki 1 niepełna szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek oliwy oddziel białka od żółtek, ubij pianę, dodaj cukier, mąkę, proszek, na końcu oliwę upiecz biszkopt ok 35-45 min w temp 180°C Budyń: 0.5 litra mleka 2 cukry waniliowe 200 g cukru (niepełna szklanka) […]

Czytaj więcej
Makowiec Mamy
16.07.14

Makowiec Mamy

Makowiec Kruche ciasto 2 jajka 2 szklanki mąki mniejsze pół szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia pół margaryny pół cukru waniliowego Zagnieść ciasto. Wyłożyć nim blaszkę 40 cm x 28 cm Manna 1 litr mleka zagotować i dodać 6.5 łyżek kaszy manny, dokładnie wymieszać i ostudzić. Jak wystygnie pół manny dodać do maku. Masa makowa […]

Czytaj więcej
Królewiec
28.06.14

Królewiec

Królewiec Ciasto które piekłam jak miałam kilkanaście lat ( a zbliżam się już do 40-tki 🙂 ) Placki miodowe: 300 g mąki 150 g cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajo 150 g margaryny Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i upiec dwa placki. Ciasta wydaje się za mało, ale ono delikatnie […]

Czytaj więcej
Tarta z dżemem
26.06.14

Tarta z dżemem

Tarta z dżemem 150 g masła 150 g cukru 2 jaja 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia dżem Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie nierówne części. Większą część ciasta na foremkę 25 cm i mniejszą na foremkę 20 cm. Każdą porcję podzielić na 2 nierówne części. Większą cześć na spód blaszki, mniejszą na wierzch. […]

Czytaj więcej
Pyszne ciasto z owocami
25.06.14

Pyszne ciasto z owocami

Pyszny placek z owocami Pół kostki masła lub margaryny + 5 łyżek oleju-rozpuścić w garnuszku. 1 szklanka cukru 4 jaja 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kisiel Zmiksować białka, dodać cukier i żółtka. Potem mąkę, proszek, kisiel. Na koniec wlać gorący tłuszcz. Wszystko wymieszać. Przełożyć do foremki prostokątnej o wymiarach 30 x […]

Czytaj więcej
Chlebek bananowo-czekoladowy (banana bread) z orzechami włoskimi
22.06.14

Chlebek bananowo-czekoladowy (banana bread) z orzechami włoskimi

Chlebek bananowo-czekoladowy (banana bread) z orzechami włoskimi Przepis od angielskiej koleżanki. Wersja moja – czekoladowa. 85 g masła 170 g cukru (może być biały lub brązowy) 2 jaja 2 banany (dojrzałe) 245 g mąki (białej lub brązowej=razowej) 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g orzechów włoskich 1 łyżeczka zmielonych migdałów 1 łyżka kakao 2 łyżki […]

Czytaj więcej
Chlebek bananowy (banana bread) z orzechami włoskimi
21.06.14

Chlebek bananowy (banana bread) z orzechami włoskimi

Przepis od angielskiej koleżanki. 85 g masła 170 g cukru (może być biały lub brązowy) 2 jaja 2-3 banany (dojrzałe) 225 g mąki (białej lub brązowej=razowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g orzechów włoskich 1 łyżeczka zmielonych migdałów Zmiksować masło z cukrem. Dodawać po jednym jaju. Potem zgniecione banany, mąkę, proszek, orzechy i migdały. […]

Czytaj więcej
Kruche ciasteczka-najlepsze
18.06.14

Kruche ciasteczka-najlepsze

Stary przepis cioci Danusi. Uwielbiamy te ciasteczka – są rewelacyjne. Jest to przepis na dość dużą porcję więc proponuję na początek zrobić tylko z połowy składników-chyba że robimy je na imprezkę rodzinną lub mamy dużo dzieci w domu. 1 kg mąki 2 margaryny + trochę smalcu(nadaje kruchości) 1 jajko+ 4 żółtka 2 szklanki cukru 3 […]

Czytaj więcej
Murzynek
17.06.14

Murzynek

Stary przepis rodzinny, Sprawdzony, zawsze wychodzi 🙂 Zgotowac: 1 szklanka oleju 0.5 szklanki wody 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 3 lyzki kakao Ostudzic. Ja w w czasie studzenia szykuje foremke, smaruje margaryna i posypuje maka, bulka tarta lub kasza manna. Jak foremka gotowa (najlepsza jest taka do babki, gdzy murzynek pieczony na plaskiej blaszce […]

Czytaj więcej
Cappuccino-niebo w gębie
17.05.14

Cappuccino-niebo w gębie

Ciasto Cappuccino Biszkopt: 4 jaja 1 szkl maki 1 niepełna szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek oliwy oddziel białka od żółtek, ubij pianę, dodaj cukier, mąkę, proszek, na końcu oliwę upiecz biszkopt ok 45 min w temp 180 stopni C upieczony biszkopt przekrój wzdłuż i niech stygnie w międzyczasie zaparz kawę mocna […]

Czytaj więcej