Przepis i wykonanie: Ciasto: 3 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. cukru 2 jajka 1 żółtko 200-250g masła 2 łyżki śmietany 3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 0,75 l mleka 2 budynie waniliowe 5-6 łyżek cukru (to są proporcje na dość dużą formę do tarty, jeżeli jest mniejsza to ugotować budyń z jednej porcji – tak […]
Składniki: 1,5 szkl. mąki, 3/4 szkl. cukru szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/3 szkl. oleju, 1/3 szkl. mleka, 1 jajko, 1 szkl. brzoskwiń z puszki, pokrojonych w kostkę (dodatkowo dodałam trochę syropu z brzoskwiń) 3/4 szkl. kokosu Krem czekoladowy: 1serek śmietankowy „Twój smak” Rozpuszczona czekolada Mąkę wymieszać z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia. […]
Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki octu lub spirytusu Masa: 0,5 l mleka 1 budyń waniliowy 300g masła (ja dodałam jeszcze jedną laskę wanilii) truskawki 1 galaretka truskawkowa Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek i ze szczyptą soli ubić pianę na sztywno. Pod koniec ubijania dodać […]
Składniki: 1kg mąki 100g drożdży 2 jajka + 2 żółtka 2 szkl. mleka 0,5 kostki margaryny (lub masła) 0,5 szkl. cukru szczypta soli (można zrobić z połowy porcji – w tym przypadku ja tak zrobiłam) Przygotowanie: Masło roztopić, mleko podgrzać. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru. Jajka utrzeć z cukrem. Mąkę wsypać do miski i […]
Składniki: 1,5 szkl mąki 3/4 szkl cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl oleju 1 jajko 1/3 szkl mleka szczypta soli 1 szkl borówek Krem: 200 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru (można dać więcej) 1 opakowanie ŚmietanFix (lub Śnieżka) Wykonanie: Ciasto: W jednej misce wymieszać suche składniki: mąkę, […]
Ciasto: 3 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. cukru 2 jajka 1 żółtko 200-250g margaryny (masła) 2 łyżki śmietany 3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 0,75 l mleka 2 budynie waniliowe 5-6 łyżek cukru Owoce Ciasto: Margarynę posiekać z mąką, dodać cukier, proszek do pieczenia, jajka i śmietane. Zarobić ciasto. Włożyć do lodówki na co najmniej […]
Składniki na tortownicę o średnicy 24cm. Biszkopt jasny: 5 jajek 5 łyżek mąki 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt ciemny: 5 jajek 4 łyżki mąki 2-3 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 750 ml mleka 2 budynie waniliowe 300 g miękkiego masła Do dekoracji: kakao Biszkopty: Białka oddzielić od […]
Składniki: 0,5 kostki margaryny 3 szkl. mąki (0,5 kg) 1,5 szkl. cukru pudru (20 dkg) 3/4 szkl. miodu (20 dkg) 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 opakowania przyprawy do piernika (można dać jedno jeżeli ktoś nie lubi mocnego smaku przypraw) 2 łyżeczki kakao Mąkę przesiekać z margaryną, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, […]