ciasto francuskie brazowy cukier woda krem waniliowy (proszek do ubicia z zimnym mlekiem) czekolada wykonanie: ciasto francuskie pokroic w prostokaty, albo wyciskac foremkami do ciasteczek dowolne ksztalty, posmarowac woda z jednej strony i obcicie posypac brazowym cukrem. Ukladac na blasze wylozonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok.15 – 20 min. Wystudzic. Zrobic krem […]
Przepis pochodzi z 'Easy Muffins’. Składniki (na ok. 12 muffinek): 260 g mąki pszennej łyżka proszku do pieczenia płaska łyżeczka cynamonu szczypta soli 100 g cukru 250 g jabłek, pokrojonych w kostkę (waga po obraniu) 2 jaja 260 g kefiru 80 g masła, rozpuszczonego i ostudzonego Kruszonka: 50 g mąki pół łyżeczki cynamonu 35 g […]
Sernik na TLUSTYCH SERKACH HOMOGENIZOWANYCH o kremowej konsystencji i cudownym waniliowym smaku, rozplywa sie w ustach. Upieklam go pierwszy raz na swieta i od tej pory jest to absolutnie nasz sernik nr 1. Namawiam szczerze do wyprobowania przepisu szczegolnie tych, ktorzy nie maja dostepu do polskiego twarogu, ale nie tylko. Jestem pewna, ze sie nie […]
Wspaniałe ciasto, które nie tylko wygląda obłędnie ale i tak właśnie smakuje. Słodycz biszkoptu i kremu jest zrównoważona przez lekko kwaśny smak granatu. Trzeba spróbować koniecznie! Składniki na ciasto: 1,5 szklanki cukru + 1 cukier wanilinowy 3 jajka 1 i 1/3 szklanki oleju 2 szklanki mąki krupczatki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 450 g mrożonego […]
I część 3 jajka, ½ szkl. cukru, ½ mąki, ¼ oleju, 2 łyż. Kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, potem mąkę z proszkiem i kakao oraz olej. Piec ok. 30 min. W 180 stopni C. II część 3 jajka, ½ szkl. cukru, ½ mąki, ¼ oleju, ½ suchego maku, […]
6 jaj 2 szkl. mąki 1 cukier waniliowy 1 margaryna 1 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 puszka brzoskwiń krem karpatka Margarynę, cukier i żółtka utrzeć. Mąkę wymieszać z proszkiem. Białka ubić, wszystko razem zmiksować. Wyłożyć ½ ciasta na blachę, do drugiej dodać 1 łyżkę kakao. Wymieszać i wyłożyć na białe ciasto. Na […]
Składniki: Biszkopt: 8 jaj, 1 szkl. cukru, 6 łyż. mąki, 4 łyż. kakao, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, Masa: 1 l śmietany 30%, 2 kremy do tortu dr Oetkera malinowego. Dodatkowo : maliny (świeże lub mrożone), 2 galaretki malinowe Upiec biszkopt i przekroić na pół (Ciasto można nasączyć dowolnym ponczem). Ubić śmietanę, wsypać zawartość […]
Biszkopt: 8 jaj, 1 szkl. cukru, 6 łyż. mąki, 4 łyż. kakao, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, Upiec biszkopt i przekroić na pół. Zaparzyć 0,5 l herbaty, dodać 100 g wódki – poncz. Masa: 1 puszka masy krówki, 1 margaryna Kasia. Dodatkowo: 6 paczek herbatników, 2 dżemy z czarnej porzeczki. Biszkopt przekroić i nasączyć […]
składniki na ciasto: 4 paczki (40 dag) zwykłych hebatników petitków 1,5 szklanki naparu mocnej kawy 3 łyżki kakao 15 dag cukru pudru kieliszek rumu (niekoniecznie) krem: 20 dag masła 20 dag cukru pudru 1/2 paczki wiórków kokosowych Herbatniki pokruszyć (można w plastikowym woreczku). Napar kawy wymieszać z cukrem pudrem, kakao i rumem i stopniowo dodawać […]
Ajerkoniak by whiteakon Składniki: 1/8 l spirytusu 1/8 l wódki puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego 1 szkl. cukru zwykłego lub cukru pudru 4 żółtka 1 torebeczka cukru wanilinowego ew cukier z prawdziwą wanilią (1 łyżka) Wykonanie: Miksujemy żółtka z cukrami na kogiel mogel, miksując dodajemy mleko, alkohol. Wlewamy do butelek i odstawiamy na kilka dni do […]
Przepis znalazłam w komentarzach dla ciasta czekoladowego z Baileys, delikatnie go zmodyfikowałam (więcej alkoholu dodałam). Mam nadzieję że kate871021 się nie obrazi, po prostu chce mieć ten przepis pod ręką a nie za każdym razem przegrzebywać komentarze. 250 – 500 ml whisky (lub wódki) 1 puszka karmelu w puszce ½ szklanki śmietany kremówki 2 łyżki […]
Przepis jest prosty w wykonaniu a ciasto naprawdę pyszne. Po upieczniu jest chrupiące a na drugi dzień wilgotne. Zawsze się udaje. Ja zazwyczaj nie daję na jabłka piany tylko ścieram zmrożone ciasto. Używam formy 37x25cm. Składniki: 3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 225g margaryny lub masła cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do peczenia 4 żółtka […]
Składniki: 250 g serka mascarpone 150 ml śmietanki kremówki 50g cukru pudru żelatyna barwniki Przygotowanie dobrze schłodziną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy mascarpone i żelatynę i miksujemy jeszcze przez chwilkę do połączenia się składników.
Bardzo dobrze się wycinają i zachowują swój kształt podczas pieczenia. Składniki: 220 g miękkiego masła 200 g cukru 1 duże jajko 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub pasty z wanilii 450 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli Utrzeć miękkie masło i cukier na jasną, puszystą masę. Dodać jajko oraz ekstrakt i […]
Makowiec uniwersalny – upieczony na blasze i przybrany może robić za mazurek, piekłam już jako babkę, w keksówce, w tortownicy. Wilgotny i pyszny. SKŁADNIKI NA CIASTO 20 dkg zmielonego maku (kupuję gotowy) 20 dkg cukru (używam trzcinowego) 15 dkg miękkiego masła 5 jaj podzielonych na białka i żółtka 1 łyżka miodu 2 dkg tartej bułki […]
Składniki: • 5 dużych jajek • 1 i ½ szklanki cukru pudru • kostka margaryny (moja mama używa masła) • 1 i ½ szklanki mąki • łyżeczka sody • szklanka bakalii Rodzynki sparzyć i osączyć. Orzechy posiekać. Skórkę pomarańczową, daktyle i figi pokroić. Bakalie przesypać łyżką pszennej mąki. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na […]
Składniki na ok. 10 pancaksów: • 1,5 szklanki mąki • 3/4 łyżeczki soli • 2 łyżeczki cukru pudru • 2 łyżki cukru (można dać tylko cukier puder) • 2 jajka • 3 łyżki roztopionego masła • 1 i 1/4 szklanki mleka Najpierw wymieszać suche składniki. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę. Żółtka […]
Składniki: • 1,5 łyżeczki rozpuszczalnej kawy • 2 kieliszki likieru Amaretto • 4 żółtka (świeżutkie) • 100 g cukru pudru • 500 g włoskiego sera mascarpone • pół litra śmietany kremówki 36 % • tabliczka startej gorzkiej czekolady • paczka biszkoptów • łyżka kakao do posypania Rozpuścić kawę w 2/3 szklanki gorącej wody, dodać Amaretto. […]