Tag: jogurt/maślanka/kefir

Bardzo smaczny i szybki do wykonania chlebek, o zwartym miąższu, najlepszy w dniu pieczenia.

Na moim blogu pora już zakończyć Tydzień Sezamowy, ponieważ upiekłam nawet więcej niż przypuszczałam ;-). Wspaniały chlebek, bardzo prosty do wykonania. Przepis już kilka razy pojawiał się na blogach kulinarnych, a pochodzi z blogu Agnieszki. Bardzo polecam! Składniki na 1 bochenek: 1 szklanka maślanki w temperaturze pokojowej (lub jogurtu naturalnego, greckiego) 1/4 szklanki letniej wody 1 łyżeczka […]

Sezamowego tygodnia ciąg dalszy. Pyszne muffinki. Minimalnie słodkie, przez co smakują jak śniadaniowe bułeczki, niekoniecznie jedzone ze słodkimi dodatkami. Polecam!

Piernik litewski jest aromatyczny, bardzo wilgotny, rozkosznie lepki, bogaty w całe mnóstwo bakalii (m.in. domową smażoną skórkę pomarańczową, orzechy, rodzynki czy suszone śliwki), tak wspaniale mięciutki. Dobry od razu po upieczeniu, jak i po tygodniu przechowywania – długo utrzymuje świeżość. 

Pyszne, mocno, mocno czekoladowe muffiny z wiśniami. Jedno z najlepszych połączeń smakowych zaraz po czekoladzie z pomarańczami. Są delikatne, mięciutkie, wilgotne od owoców, świetne od razu gorące, jak i po wystudzeniu… Zachęcam do wypróbowania

Dawno żadne muffiny nie smakowały mi tak bardzo. Są rewelacyjne, mięciutkie, smakują jak małe drożdżówki ze śliwkami. Będą jednymi z moich naj…

Bułeczki, które w tym tygodniu będę piekła niemal codziennie ;-), rozeszły się w tempie ekspresowym. Miękkie, bardzo puszyste, delikatne, pachnące jogurtem bułki. Doskonałe na śniadanie! 

Dobry, lekki i przede wszystkim bardzo szybki deser dla niespodziewanych gości. Wariacje mogą być różne, w zależności od tego, jakie owoce macie akurat zamrożone – ja uwielbiam z jagodami…

Deser, który powstał pod wpływem chwili :-). Sprawdziłam w lodówce: jogurt grecki – jest. Szybki rzut oka na stół: banany – cudem jeszcze nie zjedzone. Co na posypkę? Otwieram szafkę: prosta decyzja – podprażone płatki migdałów. Mmmm, właśnie na to m

Tradycyjny chleb irlandzki pieczony na sodzie. Często z dodatkami w postaci orzechów lub rodzynków. Szybki, mało skomplikowany i bardzo smaczny. Mimo, że miał być najlepszy od razu po upieczeniu, był bardzo dobry i miękki nawet na trzeci dzień.

Bardzo smaczne muffiny :-). Mięciutkie, wilgotne, delikatnie owocowe, orzechy są mocno wyczuwalne i doskonale w nich smakują.

Bardzo smaczne placuszki, których głównym składnikiem są moje ulubione płatki :-). Dzięki nim placki mają przyjemną konsystencję i lekko orzechowy smak.

Obiecałam kiedyś Malcie, że podam przepis na muffiny z buraczkami. Są naprawdę smaczne i smakują jak delikatne kakaowe babeczki. To tak jak z ciastem marchewkowym, gdybym nie znała składu, nie powiedziałabym, że tyle w nich buraków. Tylko ten kolor..

Pachną lasem, latem i przypominają wszystko, co pamiętać chcemy… Na pewno w zamrażarkach macie jeszcze zapasy jagód; do przepisu można wykorzystać jagody świeże lub mrożone a także borówkę amerykańską. Muffiny są wilgotne, mięciutkie, mocno

Jeśli poprzedni wpis nie skusił Was wystarczająco do wykonania granoli, może te muffiny to spowodują? A są naprawdę bardzo smaczne. Idealne na przekąskę lub drugie śniadanie. No, moje były nieco wybrakowane, ponieważ przez jeden dzień mój drogi mąż z

Cytrusowe ciasto makowe jest jak delikatna babka z makiem. Smaczne, miękkie, wilgotne i tak mocno pachnące cytrusami… W prosty sposób można je przygotować przy pomocy miksera, ale również sposobem tradycyjnym – ucierając ręcznie drewnianą pałką w makutrze. Polecam!

Lubicie scones? Ja bardzo, choć muszę przyznać, że scones na maślance odbiegają smakowo od tradycyjnych, na które przepis mogliście już wcześniej znaleźć na moim blogu. Są łagodne, mało słodkie i trochę… bez „ikry”, świeże masełko to dla nich zbyt

Prawdopodobnie najlepsze pancakes'y jakie jadłam, a te banany w nich… niebo w gębie :-). W magazynie padła propozycja podania z orzechami pacan, ech … nie doczekały ;-). Może kolejnym razem…?