Intensywnie czekoladowe ciasto z dodatkiem likieru Cassis, czyli likieru z czarnej porzeczki, i aksamitną polewą czekoladową. Konsystencją przypomina brownie, ale jest od niego lżejsze, delikatnie napuszone i przyjemnie wilgotne. Co ważne, nie zawiera ani grama mąki.
Pyszny sernik z czarną porzeczką i polewą z likieru Cassis, inspirowany francuskim deserem Delice au Cassis. Sernik Cassis to kakaowy ciasteczkowy spód, delikatnie kokosowa masa serowa, mus z czarnych porzeczek i galaretka z likieru. Znakomite
Francuska delicja. Musowe ciasto z czarnej porzeczki na biszkopcie genueńskim, z cienką warstwą galaretki z likieru porzeczkowego Cassis. Mus został przygotowany na bezie włoskiej, jest elegancki i soczyście orzeźwiający, pyszny! Brzmi
Makaroniki w kolorze czarnej porzeczki, przełożone aksamitnym porzeczkowym kremem (curdem) z dodatkiem likieru Cassis. Piękny, intensywnie porzeczkowy kolor słodkich i delikatnych makaroników doskonale kontrastuje z lekko kwaskowym kremem.
Dobry, porządny kawałek ciasta tortowego w rozmiarze familijnym ;-). Wilgotne, kakaowe blaty nasączone likierem Cassis, kremowa masa maślana i śmietankowa oraz smak czarnej porzeczki… Słodko – kwaśne ciasto, które posmakuje chyba większości. Nie ma