Tort czekoladowo – mi臋towy
15.12.13

Tort czekoladowo – mi臋towy

艢wi臋ta Bo偶ego Narodzenia w UK i w USA to du偶o smaku mi臋towego, nie tylko w s艂odkich wypiekach. Mo偶e wprowadzicie tak膮 nowo艣膰 pod polskie strzechy? :-). Wyj膮tkowe, czekoladowe ciasto – znane ju偶 Wam z korzennych babeczek z powid艂ami. Lekki krem mi臋towy,

Czytaj wi臋cej
Tort czekoladowo – kawowy z powid艂ami 艣liwkowymi
10.11.13

Tort czekoladowo – kawowy z powid艂ami 艣liwkowymi

Jeden z najsmaczniejszych czekoladowych tort贸w na blogu :-). Bardzo mocno nas膮czony likierem kawowym, prze艂o偶ony kremem 艣mietankowym i powid艂ami. Z zawsze mi臋kk膮 i b艂yszcz膮c膮 polew膮, kt贸ra nadaje mu szyku i elegancji. Nie za s艂odki, nie za wytrawny –

Czytaj wi臋cej
Tort pi臋trowy czekoladowo – bor贸wkowy
31.08.13

Tort pi臋trowy czekoladowo – bor贸wkowy

Czekoladowy torcik pi臋trowy – w zasadzie to tylko jedno pi臋tro 馃槈 ale i tak by艂o to dla mnie spore wyzwanie. To m贸j pierwszy tort pi臋trowy, a teraz jeszcze bardziej doceniam wszystkie osoby, kt贸re potrafi膮 piec i dekorowa膰 takie torty!

Torcik przygotowa艂am

Czytaj wi臋cej
Tort czekoladowo – malinowy
23.07.13

Tort czekoladowo – malinowy

Obiecany wcze艣niej tort na moim ulubionym ostatnio cie艣cie czekoladowym :-). Ciasto jest wilgotne, nie wymaga nas膮czania, dzi臋ki sporej zawarto艣ci kakao – jest mocno czekoladowe. Z kremem fru偶elinowym, kt贸ry najlepiej zast臋puje kremy ma艣lane. Przed w

Czytaj wi臋cej
Torcik czekoladowy z owocami lata
08.06.13

Torcik czekoladowy z owocami lata

Torcik z owocami lata – truskawkami, czere艣niami, wi艣niami, bor贸wkami ameryka艅skimi. Prze艂o偶ony kremem 艣mietankowo – waniliowym i fru偶elin膮 owocow膮. Pyszne, wilgotne, idealne kakaowe blaty, kt贸re w ka偶dym torcie zast膮pi膮 Wam biszkopt kakaowy – torty

Czytaj wi臋cej
Ciasto podw贸jnie czekoladowe z Malteserami
08.05.13

Ciasto podw贸jnie czekoladowe z Malteserami

Ciasto podw贸jnie czekoladowe, sk艂adaj膮ce si臋 z dw贸ch blat贸w czekoladowych: ciemnego i jasnego, prze艂o偶one grub膮 warstw膮 s艂odkiego kremu czekoladowego. Z lekk膮 kawow膮 nut膮. Ozdobione lasem Malteser贸w. Ciasto u dzieci, niezale偶nie od wieku, wywo艂uje na

Czytaj wi臋cej
Tort 鈥欴wa Micha艂y’
04.03.13

Tort 鈥欴wa Micha艂y’

Obieca艂am Wam tort micha艂kowy :-). Oto powsta艂 – na klasycznym jasnym biszkopcie, prze艂o偶ony dwoma rodzajami kremu micha艂kowego: klasycznym i bia艂ym. Co ciekawe, do przygotowania tortu nie potrzebujecie 'Micha艂k贸w'… Mimo to kremy smakuj膮 na

Czytaj wi臋cej
Torcik brownie z kremem fistaszkowym i karmelem
26.02.13

Torcik brownie z kremem fistaszkowym i karmelem

Najsmaczniejszy torcik brownie! Szybki i bezproblemowy w przygotowaniu, z najprostszym kremem fistaszkowym na bazie mascarpone i mas艂a orzechowego. Po艂膮czenie s艂onego i s艂odkiego – wierzch polewamy przepysznym sosem karmelowym…聽:-). Je艣li to Wasze

Czytaj wi臋cej
Tort w臋gierski
10.02.13

Tort w臋gierski

Tort dla doros艂ych. Nie pytajcie, dlaczego w臋gierski, bo geneza nazwy nie jest mi znana ;-). Mocno alkoholowy, na wi艣niach nas膮czonych w w贸dce i amaretto. Tradycyjne blaty biszkoptowe upieczone z przepisu na biszkopt kakaowy 'rzucany', bardzo

Czytaj wi臋cej
Torcik czekoladowo – kawowy dacquoise
19.01.13

Torcik czekoladowo – kawowy dacquoise

Elegancki, nietuzinkowy torcik dacquoise – przek艂adana beza z orzechami, ma艣lanym kremem kawowym i sosem czekoladowym. Nies艂ychanie dopracowany przepis. Znakomity deser z wy偶szej p贸艂ki do wykonania w domowym zaciszu.聽Ca艂膮 prac臋 przy torciku mo偶na roz艂o偶y膰

Czytaj wi臋cej
Potr贸jnie musowe ciasto czekoladowe
13.12.12

Potr贸jnie musowe ciasto czekoladowe

Deser, kt贸ry polecam na szczeg贸lne okazje – mog膮 ni膮 by膰 zbli偶aj膮ce si臋 艣wi臋ta Bo偶ego Narodzenia. Ciasto jest ekstremalnie czekoladowe – zawiera ponad p贸艂 kilograma czekolady! Dobrze b臋dzie, je艣li zechcecie si臋 podzieli膰 nim z najbli偶szymi i z go艣膰mi;

Czytaj wi臋cej
Piernikowe serce – korzenny torcik czekoladowy
20.11.12

Piernikowe serce – korzenny torcik czekoladowy

Piernikowe serce – to torcik dla mi艂o艣nik贸w czekolady i pierniczk贸w. Powsta艂 na wz贸r Tortu Sachera, prze艂o偶y艂am go najlepsz膮 domow膮 konfitur膮 morelow膮 z amaretto. Smakuje jak… mi臋kkie, czekoladowe, nadziewane pierniczki w wersji king size ;). Skromnie podany, polany polew膮

Czytaj wi臋cej
Tort czekoladowo – dyniowy
27.10.12

Tort czekoladowo – dyniowy

A mo偶e… torcik na Halloween?聽Czekoladowy, z wykorzystaniem dyniowego puree, z przepysznym kremem pomara艅czowym na serku kremowym (naprawd臋, znakomitym!). Opr贸szony kakao lub cynamonem. Przepis wymaga wcze艣niejszego przygotowania puree z dyni, w torcie

Czytaj wi臋cej
Tort cappuccino
05.10.12

Tort cappuccino

Tort o smaku cappuccino, na mocno kakaowym biszkopcie. Intensywnie alkoholowy. Z najlepszym, najdelikatniejszym kremem na bazie 艣mietany krem贸wki, bia艂ej czekolady i Waszego ulubionego cappuccino. Prosty do wykonania :-). Skromnie ozdobiony. Je艣li wolicie,

Czytaj wi臋cej
Tort stracciatella z malinami
21.09.12

Tort stracciatella z malinami

Urodzinowy torcik siedmiolatki :-). Ma w sobie wszystko to, co Pola kocha – mleczn膮 czekolad臋, maliny, bit膮 艣mietan臋 i.. kaw臋 ;-). Ciasto jest mocno czekoladowe z nut膮 kawow膮, ma g艂臋boki ciemny kolor i aromat. Do prze艂o偶enia u偶y艂am, tradycyjnie ju偶, kremu

Czytaj wi臋cej
Wuzetka
20.09.12

Wuzetka

Wuzetka, podana na m贸j spos贸b. Nie w kszta艂cie kostki ciastka tortowego, ale jak najlepszy tort. Przepis na biszkopt z niewielkim dodatkiem mas艂a to pomys艂 z tortu Praga. Nie wyrasta on tak mocno jak tradycyjny, nie jest r贸wnie偶 tak puszysty. Nas膮czy

Czytaj wi臋cej
Tropikalne ciasto czekoladowe
29.08.12

Tropikalne ciasto czekoladowe

Ciasto, kt贸re wci膮偶 pachnie latem :-). I nie szkodzi nawet, 偶e (by膰 mo偶e) nie lubicie wi贸rk贸w kokosowych, tutaj nawet one b臋d膮 Wam smakowa艂y. Sama autorka przepisu – Nigella Lawson – nazywa ciasto 'bounty cake'. To powinno by膰 wystarczaj膮c膮 z

Czytaj wi臋cej
Tort Praga
22.08.12

Tort Praga

A na weekend – tort czekoladowy :-). Tylko lekko czekoladowy, z mas膮 na bazie mas艂a i mleka skondensowanego oraz glazur膮 z konfitury morelowej. Jego nazwa nie pochodzi od miasta Praga, ale od nazwy rosyjskiej restauracji… Jest bardzo popularny nie

Czytaj wi臋cej