Dla dzieci

Rolada powstała na prośbę dzieci :-). Delikatny biszkopt, galaretka i świeże owoce – zjadły ją w tempie ekspresowym. Bardzo prosta lecz jakże smaczna! Polecam :-).

Czy wiecie, że Anglicy też mają swoje magdalenki? Są to lekkie ucierane babeczki pieczone w specjalnych foremkach w kształcie rożków (angielskie babcie mają je jeszcze na strychach, można je też kupić w charity shops), ale z powodzeniem możecie użyć

Przesłodka babka wielkanocna z zajączkiem – niespodzianką :). Wykonanie jest prostsze niż myślicie. Trzeba jedynie przygotować ciasto babkowe w dwóch kolorach (może to być Wasze ulubione ciasto) a następnie przy pomocy foremki do ciastek wyciąć z jednej upieczonej babki kształt zajączka, po czym

Na Wyspach w weekend wszystkie Mamy świętują! Dołączam się do słodkich życzeń i proponuję wykonanie dla pociech ekspresowego mini-torciku z mleczną czekoladą, dżemem z czerwonych owoców (truskawki, maliny, wiśnie) udekorowanego paluszkami Mikado.

Kiedy byłam mała, ptysie były moim ulubionym kremowym ciastkiem :). Takie pamiętam: pyszne ciasto parzone oprószone dużą ilością pudru i biała jak śnieg piana. Nie była to jednak bita śmietana; z czasem dowiedziałam, że była to tzw. piana z zaparzanych białek (beza włoska).

Znane i lubiane ciasto Kubuś na wszelkie dziecięce uroczystości, przygotowane na marchewkowym soku przecierowym. Najczęściej do ciasta dodawany jest Kubuś (stąd nazwa), ale warto poeksperymentować z różnymi smakami i różnymi przecierami

Słodka propozycja na Mikołajki lub na świąteczny stół. Babeczki choinki – to babeczki brownies, udekorowane lukrem królewskim imitującym śnieg oraz.. wafelkami do lodów przystrojonymi w świąteczne drzewko ;-). Zielony krem choinkowy to piankowy

Sernik z ciasteczkami Oreo jest dedykowany małym i dużym ciasteczkowym łasuchom. Sernik jest wyśmienity, biało – czarny z kremowym wykończeniem, a w masie serowej zatopione są kawałki czarnych ciasteczek, które urozmaicają jego teksturę. Ciasteczka Oreo można zastąpić

Drapieżne babeczki w kształcie łapek potwora z pazurami… oczywiście na Halloween! Straszne czy raczej słodkie? Dla nas rozkoszne ;-). Zwłaszcza, że babeczki wyglądają jak futrzane kule i nie można się nie uśmiechnąć ;-).

Delikatne, rozpływające się w ustach maślane ciasteczka przełożone ulubioną konfiturą i uturlane w wiórkach kokosowych. Im mniejsze, tym bardziej rozkoszne, przypominają duże aspirynki lub słoneczka – stąd ich nazwa. Pracy przy nich co niemiara

Bułeczki na śniadanie czy mini – dynie? Zaskocz swoich najbliższych najmodniejszymi bułeczkami w tym sezonie ;-). Bułeczki z dodatkiem puree z dyni, któremu zawdzięczają swoją barwę i zapach; lecz przede wszystkim – klasyczne bułeczki idealne na śnia

Lody z ciasteczkami to lody nie tylko dla najmłodszych. Do lodów waniliowych dodajcie ulubione ciastka Waszych pociech. Powstaną pyszne lody, które pokocha cała rodzina :).

Kruche ciastka z porzeczkami i czekoladą to bardzo delikatne ciasteczka. Duże, rozpływające się na blaszce, bez dodatku spulchniaczy. Przed pieczeniem w ciasto wciskamy czerwoną porzeczkę – dzięki niej ciastka uzyskują interesującą, kwaśną nutę smakową

Delikatne jogurtowe placuszki z jagodami. Znakomite z każdymi owocami; oprócz jagód sprawdzi się porzeczka, wiśnie, maliny lub banany. Smażyłam je całkowicie bez tłuszczu, co jest możliwe tylko na dobrej patelni z nieprzywierającą powłoką. Pycha 🙂

To nie był najlepszy pomysł robić babeczki z kremem w dzień największego upału ;-). Dodatkowo, nie było najlepszym pomysłem wkładać Kinder Bueno do środka babeczek, nie ma tego 'efektu wow', wafelek mięknie pod wpływem temperatury, krem gdzie

Kontynuacja popularnego na blogu połączenia smakowego: na blogu znajduje się już tort bezowy Rocher oraz kostka Rocher, nie mogło zabraknąć obłędnych babeczek czekoladowo – orzechowych. Wykonałam je dla dzieci z okazji Dnia Dziecka, nie pytajcie, kto

Nasz ulubiony domowy milkshake :-). Słodki napój mleczny z dodatkiem lodów waniliowych i bananów.  Gęsty, mocno sycący. W wersji śniadaniowej pomijamy lody, miksujemy tylko banany z mlekiem i dodatkiem syropu z agawy – dodaje dużo energii na początek

Na Waszą prośbę, powstała wersja tortowa bezowego Tortu Rocher. Mniej słodka, z dodatkową śmietankową warstwą pomiędzy dwoma orzechowymi biszkoptami. To duża, familijna, podzielna porcja, która może stanowić piękny tort! Najlepszy orzechowy biszkopt