1 kg mąki 2 szkl. cukru 2 p. masła 1 p. margaryny 5 żółtek 1 całe jajko trochę śmietany 18% ciasto wyrobić, włożyć na ok 1 godz. do lodówki (do części można dodać kakao) wyciskać przez maszynkę (jak do mięsa z kształtkami do ciastek) rozgrzać piekarnik do 180 st. z termoobiegiem jedną porcję piec ok […]
GŁÓWNE SKŁADNIKI 2 szklanki mąki pół szkalnki cukru 3 niezbyt płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakaotabliczka najtańszej czekolady pokrojonej w kosteczkę pół na pół cm pół szklanki oleju 1 jajko szklanka mleka ew. aromat waniliowy PRZYGOTOWANIE Włączyć piekarnik na 180 st. C z termoobiegiem lub 200 bez termoobiegu.W misce wymieszać pierwsze pięć składników […]
Potrzebne będą: *szpinak *mieszanka jagodowa *odżywka białkowa *woda kokosowa Przygotowanie: Zblenduj garść liści szpinaku, 150g mieszanki jagodowej, 1 porcję waniliowej odżywki białkowej i 250 ml wody kokosowej.
Ciasto owocowe z olejem 4 jaja miksujemy z 1 szklanka cukru, dolewamy pol szklanki oleju, na koniec 1.5 szklanki maki z 1.5 lyzeczki proszku, zapach, jesli ktos lubi – bach do okraglej (niewielkiej) formy, poukladac owoce i do piekarnika – 170C, na jakas godzinke czy mniej i gotowe.
składniki: 10 jajek 1 kg sera białego 2 łyżeczki zapachu pomarańczowego 1 łyżka mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia rodzynki według uznania cukier puder do smaku Do jednej miski wbić żółtka a do drugiej białka. Do miski z żółtkami dodać wszystko i dokładnie wymieszać. Ubić pianę i dodać do masy delikatnie […]
Biszkopt: 5 jaj 6 łyżek cukru 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Pozostałe składniki: 250 g masy krówkowej (kupna lub własnej roboty-ja użyłam kupnej z braku czasu ale domowa jest o wiele smaczniejsza) 1 opakowanie 250 g Mascarpone 550 g śmietany kremowki 2 łyżki cukru pudru 300 g borówek Sok wyciśnięty z […]
Spód- biszkopt lub ciastka Masa: 1 kg jogurtu greckiego 500 g truskawek zblendowanych 500 ml Śmietana kremówka/kokosowa 12 listkow zelatyny Cukier puder do smaku /6 lyzek Żelatynę w proszku zalać wodą tylko do jej przykrycia, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny lub podgrzać w […]
6 jajek 1/2 mąki kokosowej 1/4 szklanki oleju kokosowego lub oleju, masła, oliwy z oliwek 2 łyżki miodu lub syropu klonowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Świeże owoce Piekarnik nastawić na 160° na termoobieg, blachę 20×20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka ubić wraz z miodem na puszystą masę, następnie powoli wlewać olej. Mąkę wraz […]
Pierogi ruskie Składniki Szczypta cukru Pieprz i sól do smaku 2 szt cebuli 1 kg twarogu 1 kg ziemniaków Przygotowanie Ziemniaki obieram, kroję na ćwiartki i gotuję w lekko osolonej wodzie. Ziemniaki powinny być miękkie. Po ugotowaniu tłukę je na gładką masę. Dodaję do ziemniaków twaróg i dokładnie wszystko mieszam. Obieram cebulę i kroję ją […]
skład: 1 łyżka posiekanej werbeny cytrynowej-liście(opcjonalnie) 4 jajka 225 gramów drobnego cukru 225 -//-margaryny 275-//-mąki samorosnącej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki mleka skórka otarta z 2 cytryn wszystko miksować około 1 minuta aż masa stanie się gładka formę o rozmiarach 23/30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia piec w 160 *C […]
300 g herbatnikow 1 szklanka (200ml)kokosu 1szklanka orzechow 1szklanka mleka 1szklanka cukru poł kostki masła 3.4 łyzki kakao Wszystko wymieszac,uformowac,ozdobic.
Składniki: 230 g marchwi 2 srednie jabłka , waga ok 200g 1 banan ok 100g 1 jajko 200 g zmielonych migdałów 170g mąki owsianej bezglutenowej 75 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cynamonu szczypta galki muszkatolowej lub lyzeczka gotowej przyprawy do piernika 1.5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szczypta soli 2 czubate lyzki maki kokosowej 2 lyzki […]
Przepis na tortownicę o wymiarach 26cm. Składniki: – 325g mąki, – 1 opakowanie proszku do pieczenia(15g), – 5 łyżek kakao, – 200g+100g masła do wypieków w temperaturze pokojowej, – 200g+150g cukru – 4 jajka, – 500g sera, – 1 opakowanie cukru waniliowego, – 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru(38g). Wykonanie: Ciasto: Mąkę, kakao i proszek […]
Sladniki: 230g maki pszennej 3 lyzki maki migdalowej 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 lyzeczka sody oczyszczonej 120g cukru kokosowego 50g cukru muscovado 60g masla 2 duze jajaka 280ml jogurtu naturalnego 3-4 lyzki soku z cytryny olejek pomaranczony- kilka kropel Wykonanie: Wszystkie sklasniki musza miec temperature pokojowa. Maslo rozpuscic i schlodzic. Polaczyc suche skladniki- maki […]
paczka biszkoptów 3 galaretki 2 szkl. mleka 2 śmietany śnieżki w proszku czekolada Tortownicę wyścielić folią spożywczą. Na dnie ułożyć biszkopty. Galaretkę ciemną (np. truskawkową) rozpuścić w 1 szkl. wrzątku. Odstawić do ostygnięcia. Do miski wlać 1 szkl. mleka, wsypać 1 opak. śmietany śnieżki i całość ubić. Stale miksując, dodawać stopniowo tężacą galaretkę. Masę ostrożnie […]
– 1/3 margaryny – 4 łyżki wody – 1/4 szkl. cukru – 2 łyżki gorzkiego kakao Wszystkie składniki włożyć do garnka i zagotować ok. 2 min. Polewa nada się np. do sernika.
1Mocno pracujący zakwas żytni 350g 2Mąka żytnia 250g 3Mąka chlebowa 750 -400g 4Ciepła woda z łyżką soli 1 szklanka 5Kasza manna 5 łyżek Całość mieszamy mikserem (hakiem) 15min. Odstawiamy w tym samym naczyniu w ciepłe miejsce na 3h.Ponownie zakręcamy parę minut hakiem. Formę smarujemy smalcem i posypujemy kaszą manną do przykrycia .Wygarniamy masę chlebową do […]
Składniki: 3 szklanki mąki 1,5 łyżeczki sody 2 łyżki kakao 0,5 łyżeczki cynamonu 1 jajo 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju około pół słoika powideł śliwkowych Składniki wymieszać, na koniec dodać powidła i piec 45 minut w 200 stopniach (do suchego patyczka)