Cytrusowe ciasto makowe
25.11.07

Cytrusowe ciasto makowe

Cytrusowe ciasto makowe jest jak delikatna babka z makiem. Smaczne, miękkie, wilgotne i tak mocno pachnące cytrusami… W prosty sposób można je przygotować przy pomocy miksera, ale również sposobem tradycyjnym – ucierając ręcznie drewnianą pałką w makutrze. Polecam!

Czytaj więcej
Chlebek z owocami i orzechami
15.10.07

Chlebek z owocami i orzechami

Chlebek turecki ma teraz konkurencję ;-). Słodki chlebek z owocami (nie dodałam orzechów, zamiast nich – żurawinę) zdobył nasze serca. Miękki, pachnący, w smaku pomiędzy chlebem tureckim a chałką. Gdyby nie Dzień Chleba, przepis ten zostałby wypróbow

Czytaj więcej
Tort urodzinowy
21.09.07

Tort urodzinowy

Pola dziś skończyła 2 latka :-). Nie mogło się obyć bez tortu, tradycyjnego, na biszkopcie, przełożonego masą. Był to także doskonały moment do wypróbowania ozdobienia tortu przy pomocy masy z pianek marshmallows. I jestem bardzo zadowolona. Masa

Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą i żurawiną
18.08.07

Sernik z białą czekoladą i żurawiną

Sernik z białą czekoladą i żurawiną to połączenie słodyczy białej czekolady z cierpkimi żurawinami w ciężkiej, kremowej masie serowej. Sernik jest niewysoki, słodki i rozpływa się w ustach. Ech, co Wam będę pisać… zjadłam najwięcej kawałków ;).

Czytaj więcej
Muffiny mocno owocowe
23.06.07

Muffiny mocno owocowe

Muffinów jest tyle rodzajów, że przypuszczam tego bloga będzie zbyt mało, by upiec wszystkie ;-). Takie owocowe uderzenie, jak w tych muffinach, przyda się nam na drugie śniadanie ;-). 

Czytaj więcej
Ciasto klementynkowe
07.06.07

Ciasto klementynkowe

Nie byłabym sobą, gdybym tego ciasta nie upiekła ;-). Chodziło za mną już od dłuższego czasu. Trzeba przyznać, że nie wszystkim jednak smakuje (opinie w internecie były sprzeczne), więc może dlatego tak zwlekałam… Przede wszystkim należy się zaopat

Czytaj więcej
Marmurkowe ciasto czekoladowo – pomarańczowe
25.05.07

Marmurkowe ciasto czekoladowo – pomarańczowe

Połączenie pomarańczy z czekoladą nie może smakować źle – mi się zawsze kojarzy z czekoladą pomarańczową Cadbury (dlatego wylizałam ze smakiem miskę… ). Marmurkowe ciasto czekoladowo – pomarańczowe jest delikatne, mięciutkie, lekko wilgotne, rozpływa się w ustach. Tylko… było go

Czytaj więcej
Sernik miodowo – pomarańczowy z serka ricotta
28.04.07

Sernik miodowo – pomarańczowy z serka ricotta

Sernik miodowo – pomarańczowy z serka ricotta to bardzo smaczny sernik typu amerykańskiego z serka ricotta, z pomarańczowo – miodową nutą i na delikatnym biszkoptowym spodzie. To jeden z tych serników, które nie rosną i nie opadają – pieczony w kąpieli wodnej, która dodatkowo zapewnia mu jedwabistą

Czytaj więcej
Tort truflowy
18.02.07

Tort truflowy

Niezwykle delikatny, wręcz rozpływający sie w ustach tort. Nie ma w sobie nic z ciężkości, którą nadają tortom masy maślane. Fakt, masa nieco się „rozpływa”, ale w miarę leżakowania w lodówce tężeje coraz mocniej. Tort nie wyszedł zbyt wysoki, z tej

Czytaj więcej
Sernik czekoladowy pachnący pomarańczami
04.12.06

Sernik czekoladowy pachnący pomarańczami

To niesprawiedliwe, że tak pyszny sernik jest na szarym końcu blogu ;). Ale cóż – piekłam go zaraz po założeniu bloga i piekę go w dalszym ciągu od czasu do czasu. Sernik czekoladowy pachnący pomarańczami to mój ulubiony czekoladowy sernik. Dodaję dużo startej skórki z pomarańczy i wtedy smakuje

Czytaj więcej