Sernik migdałowy z truskawkami
02.06.13

Sernik migdałowy z truskawkami

Sernik migdałowy z truskawkami to smaczny i nowoczesny sernik, do przygotowania którego wykorzystałam domowe masło migdałowe. Lekko czekoladowy (na cieście czekoladowym z migdałami), raczej zwarty niż mazisty, a smak migdałów i truskawek świetnie razem współgra :). Sernik jest niski, ale to przepis na

Czytaj więcej
Lody truskawkowe z wanilią
31.05.13

Lody truskawkowe z wanilią

Lody truskawkowe z wanilią to po prostu najlepsze lody truskawkowe, klasyczne, na żółtkach. Najsmaczniejsze lody z pierwszych truskawek, wspaniały przepis! 

Czytaj więcej
Masło migdałowe z cynamonem
30.05.13

Masło migdałowe z cynamonem

Znakomita wariacja masła orzechowego – tym razem z migdałami i cynamonem. Lekko słodkie, z aromatyczną nutą, do wykorzystania nie tylko jako smarowidło na tosty, ale i w wypiekach i deserach :-). Koniecznie wypróbujcie z bananami!

Czytaj więcej
Kompot truskawkowy z wanilią
29.05.13

Kompot truskawkowy z wanilią

Klasyka, ale jaka pyszna. Niby zwykły kompot truskawkowy, ale dodatek wanilii sprawia, że nie można się od niego oderwać… Polecam jeszcze z mrożonych truskawek, natomiast w sezonie ze świeżych. Dobry i na ciepło i na zimno.

Czytaj więcej
Smoothie ananasowe z mango
25.05.13

Smoothie ananasowe z mango

Ostatnio moje ulubione :-). Smoothie o takim samym smaku jest nowością w McDonaldzie, jednak lista składników domowego smoothie jest dużo bardziej przyjazna… Smoothie jest po prostu boskie, polecam od razu z podwójnej porcji, to mój osobisty

Czytaj więcej
Chleb, który odmienia życie
06.05.13

Chleb, który odmienia życie

Chleb, tak różny od każdego bochenka, jaki jadłam w życiu. Być może odmieni też Wasze życie. Od kiedy pojawił się na blogu 'My new roots’ zrewolucjonizował wiele kuchni… Chleb z samych nasion, bez mąki, bez drożdży, zakwasu czy spulchniaczy. Prosty i szybki w przygotowaniu: nie rośnie

Czytaj więcej
Mango lassi
30.04.13

Mango lassi

Szkoda byłoby nie skorzystać z tego przepisu na majówce :-). Najbardziej popularny koktajl z mango i jogurtu naturalnego. Pożywny, orzeźwiający, pyszny!

Czytaj więcej
Tort bezowy z rabarbarem i truskawkami
19.04.13

Tort bezowy z rabarbarem i truskawkami

Najsmaczniejszy wiosenny tort bezowy :-). Z rabarbarem i truskawkami, które swoim lekko kwaśnym smakiem równoważą słodycz bezy. To aż 4 delikatne blaty bezowe przełożone bitą śmietaną i owocami. Prawdziwa uczta dla podniebienia, rozpływajace się w us

Czytaj więcej
Sernik z truflą czekoladową i Bailey’s
06.04.13

Sernik z truflą czekoladową i Bailey’s

Pamiętacie sernik truflowy? Połączenie go z białą warstwą serową jest jeszcze smaczniejsze! Sernik z truflą czekoladową i Bailey’s jest zwarty, lekko mazisty dzięki kremówce, bardzo smaczny, nie opada po upieczeniu. Warstwa truflowa jest intensywna, gęsta, z dodatkiem likieru Bailey’s. Smak likieru

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z musem cytrynowym
03.04.13

Ciasto czekoladowe z musem cytrynowym

Gdybym miała swoją kawiarnię, ten deser byłby na stałe w karcie menu… Jest mega. Lekkie, sufletowe ciasto czekoladowe i pyszna warstwa orzeźwiającego musu cytrynowego, wyważonego w smaku i słodyczy. Mus cytrynowy jest najlepszy na świecie, dodatkowo

Czytaj więcej
Torcik czekoladowo – kawowy dacquoise
19.01.13

Torcik czekoladowo – kawowy dacquoise

Elegancki, nietuzinkowy torcik dacquoise – przekładana beza z orzechami, maślanym kremem kawowym i sosem czekoladowym. Niesłychanie dopracowany przepis. Znakomity deser z wyższej półki do wykonania w domowym zaciszu. Całą pracę przy torciku można rozłożyć

Czytaj więcej
Szwarcwaldzka Pavlova
14.01.13

Szwarcwaldzka Pavlova

Królowa wśród bez. W wersji szwarcwaldzkiej – z frużeliną wiśniową, bitą śmietaną i czekoladą, nie ma sobie równych. Zdecydowanie najlepsza Pavlova, jaką w życiu jadłam! Pavlovej już Wam przedstawiać nie trzeba, chrupka beza z miękkim, piankowym wnęt

Czytaj więcej
Cytrynowy tort bezowy
03.01.13

Cytrynowy tort bezowy

Klasyczny biały tort bezowy przełożony najsmaczniejszym kremem z lemon curd, który przełamuje słodkość bezy… Nie ma sobie równych. Krążki bezowe, chrupiące na zewnątrz, piankowe w środku pieczemy podobnie jak Pavlovą. Możemy je przygotować nawet

Czytaj więcej
Lemon curd, klasyczny
03.01.13

Lemon curd, klasyczny

Moje najsmaczniejsze odkrycie po przyjeździe do UK, cieszące się u nas w domu niesłabnącym powodzeniem :-). Osobiście nie przeszkadza mi wyjadanie prosto ze słoiczka, choć często dodaję go do ciast i deserów. Może pamiętacie, jak przygotowałam jego &

Czytaj więcej
Potrójnie musowe ciasto czekoladowe
13.12.12

Potrójnie musowe ciasto czekoladowe

Deser, który polecam na szczególne okazje – mogą nią być zbliżające się święta Bożego Narodzenia. Ciasto jest ekstremalnie czekoladowe – zawiera ponad pół kilograma czekolady! Dobrze będzie, jeśli zechcecie się podzielić nim z najbliższymi i z gośćmi;

Czytaj więcej
Jogurtowy sernik na zimno z jagodami
09.12.12

Jogurtowy sernik na zimno z jagodami

Jogurtowy sernik na zimno z jagodami, albo po prostu deser z jagodami. Lekki, mocno jogurtowy, z dużą ilością owoców. Można go wykonać na ulubionym spodzie z biszkoptów. Smakuje cudownie i… ten kolor! 

Czytaj więcej