Naleśniki z serem
19.07.16

Naleśniki z serem

Naleśniki z nadzieniem serowym to naleśniki posmarowane twarożkiem, podsmażane na maśle i podawane na ciepło – tak lubimy :-). Do nadzienia twarogowego oprócz cukru dodaję żółtka, dzięki którym nadzienie jest bardziej 'treściwe' i o

Czytaj więcej
Sernik Reese’s
29.06.16

Sernik Reese’s

Połączenie masła orzechowego, czekolady, sernika i czekoladek Reese’s to prosta droga do uzależnienia ;). Tutaj nie ma co 'nie lubić’ – pyszny klasyczny sernik z lekko słonym musem z masła orzechowego, wszystko oblane czekoladowym ganache i posypane słynnymi czekoladkami.

Czytaj więcej
Drożdżówki z morelami i twarożkiem
28.06.16

Drożdżówki z morelami i twarożkiem

Wspaniały, wielokrotnie wypróbowany przepis na drożdżówki z owocami, tym razem w wersji z morelami i twarożkiem. Mięciutkie i niezawodne ciasto drożdżowe i szybkie sezonowe słodkie bułeczki, które możecie zapakować na piknik z dziećmi lub na wypad na

Czytaj więcej
Ciasto z borówkami i twarożkiem
23.06.16

Ciasto z borówkami i twarożkiem

Lekkie, wspaniałe ciasto ucierane z twarożkiem i jagodami (lub z borówkami amerykańskimi, które bez problemu można już zakupić). Najpierw ucieramy ciasto z dodatkiem kwaśnej śmietany (smakuje trochę jak drożdżowe i jest tak samo mięciutkie 😉 następ

Czytaj więcej
Sernik waniliowy z czereśniami
23.06.16

Sernik waniliowy z czereśniami

Delikatny waniliowy serniczek z czereśniami, których mam nadzieję obecnie Wam nie brakuje :-). Z kakaowym ciasteczkowym spodem i galaretką wiśniową. Bez pieczenia – przyda się na upalne dni, kiedy nie będziecie chcieli nawet myśleć o włączeniu

Czytaj więcej
Sernik z owocami lata i kruszonką
17.06.16

Sernik z owocami lata i kruszonką

Idealny sernik z owocami i kruszonką. Smaczne kruche ciasto, idealnie gęsta masa serowa dzięki której owoce nie opadają na dno. Możecie do niego wykorzystać każde sezonowe owoce, również ich mieszankę – u mnie były to czerwone owoce lata. Sernik

Czytaj więcej
Sernik z rabarbarem i kruszonką
18.05.16

Sernik z rabarbarem i kruszonką

Wspaniały sernik z rabarbarem i kruszonką – na kruchym cieście, z nutą cynamonową, orzechową i pomarańczową… Rabarbar wpasowuje się tu idealnie. Spora blaszka sernika, który podajemy w postaci sernikowej kostki. Dobrze się kroi, nie kruszy, można go przechowywać poza

Czytaj więcej
Mini serniczki z rabarbarem
13.05.16

Mini serniczki z rabarbarem

Mini desery serowe z rabarbarem (bez wcześniejszego podpiekania rabarbaru), odrobiną dżemu truskawkowego i płatkami migdałów. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu :).

Czytaj więcej
Sernik waniliowy z różowym rabarbarem
21.04.16

Sernik waniliowy z różowym rabarbarem

Różowy rabarbar tzw. forced rhubarb pojawia się w sprzedaży już w styczniu, na długo przed rzeczywistym sezonem na rabarbar w ogródkach. W UK największe 'zagłębie’ rabarbarowe jest w Yorkshire, gdzie uprawia się go bez dostępu światła, a zbiera przy świecach

Czytaj więcej
Sernik marcepanowy
18.03.16

Sernik marcepanowy

Sernik, jakiego na blogu jeszcze nie było! Dla miłośników serników prostych lecz niebanalnych i wykwintnych. Sernik marcepanowy to sernik migdałowy z marcepanem, na spodzie z dodatkiem włoskich ciasteczek amaretti. Masa serowa o idealnej konsystencji – ciężka lecz lekko kremowa

Czytaj więcej
Papanasi
25.01.16

Papanasi

Papanasi to rodzaj rumuńskich smażonych pączków, charakterystycznie uformowanych w większą oponkę i małego pączusia na jej wierzchu, przełożone śmietaną (tradycyjnie – tłustą i kwaśną) i podawane z owocową konfiturą (tradycyjnie – wiśniową). Do przyg

Czytaj więcej
Sernik z sosem malinowym
23.01.16

Sernik z sosem malinowym

Sernik pieczony z dużą ilością sosu malinowego. Czy to nie brzmi pysznie? Sos malinowy pieczemy w postaci smakowitych serduszek – to moja propozycja na Walentynki :-). Sernik nie jest wysoki, właściwie tylko z połowy porcji, a wszystko po to, by nasz

Czytaj więcej
Mini serniczki z herbatą matcha
14.01.16

Mini serniczki z herbatą matcha

Delikatne, lekko cytrynowe mini serniczki z herbatą matcha, z kremem mascarpone i z malinami. Można je przygotować dzień przed planowanym podaniem, łącznie z kremem i przechowywać w lodówce; nie stracą nic na swoim wyglądzie :). Polecam!

Czytaj więcej
Sernik z musem malinowym
14.01.16

Sernik z musem malinowym

Sernik z musem malinowym – sernik idealny. Biała, rozpływająca się w ustach kremowa masa serowa z warstwą najlepszego musu malinowego. Jest w nim wszystko, co kochamy – intensywność sernika i lekko kwaśny smak malin. Wykorzystujmy teraz owoce, które zebraliśmy latem

Czytaj więcej
Sernik z matcha i malinami
13.01.16

Sernik z matcha i malinami

Dwukolorowy sernik z zieloną herbatą matcha oraz z dodatkiem malin. Sernik z matcha i malinami to piękne kolory i subtelny, bardzo delikatny smak herbaty (herbaty macha można dodać więcej, wtedy też kolor masy serowej zmieni się na ciemniejszy).

Czytaj więcej
Sernik puszysty jak chmurka
11.01.16

Sernik puszysty jak chmurka

Sernik puszysty jak chmurka jest dla osób cały czas poszukujących wspaniałych, puszystych serników, które pasują na każdą okazję i smakują wszystkim :). Na Moich Wypiekach znajdziecie już sernik bardzo puszysty z dodatkiem sporej ilości mleka, sernik z rosą z dodatkiem

Czytaj więcej
Sernik z musem Bailey’s
08.01.16

Sernik z musem Bailey’s

Sernik z musem Bailey’s to nasz noworoczny sernik. Pyszna, idealna masa serowa i mus śmietankowy ze sporą zawartością procentów w postaci likieru Baileys. Rozpływa się w ustach i smakuje obłędnie. Likier ten jest dostępny w wielu wariantach smakowych

Czytaj więcej
Mini makowce z serem
10.12.15

Mini makowce z serem

Klasyczne połączenie sera i maku znane już Wam z seromakowca. Małe babeczki są bardzo poręczne, nadają się i na stół świąteczny i na wszelkie imprezy okołoświąteczne. Pyszne wykończenie w postaci kajmaku i orzechów. Polecam!

Czytaj więcej