Składniki na biszkopt: – 1 szklanka mąki – ½ szklanki cukru – 1 łyżeczka cukru waniliowego – 3 jajka – ¼ szklanki oleju – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka, cukier i cukier waniliowy ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo żółtka, lekko zmiksować. Dodać olej, ciągle ubijając. Pod koniec dodać mąkę z proszkiem do […]
Składniki: – 15 – 20 sztuk herbatników typu petitki – masa bananowa – pierwsza warstwa: * 500 gramów gęstego jogurtu bananowego lub naturalnego, * 2 średnie banany, * 2 galaretki żółte, * 200 ml gorącej wody – warstwa zielona: 2 galaretki zielone – masa bananowa – druga warstwa: * 500 gramów gęstego jogurtu bananowego lub […]
Zachęcam do jedzenia warzyw z ukrytym mięskiem. Przepis, który powinien posmakować nawet zatwardziałym mięsożercom. Proponuję chrupiące placki z cukinii, które nie rozpadają się na patelni i posiadają mięsną wkładkę w postaci kurczaka, aby amatorzy mięsa nie poczuli się zawiedzeni. Lekka wersja obiadu warzywka i mięsko, dwa w jednym z jednym kęsem. Super sprawa dla dzieci. […]
Jeszcze szybszy, łatwiejszy i jak mój mąż mówi najlepszy. Sami spróbujcie 🙂 Składniki: – 600g piersi z kurczaka – 100g wątróbki drobiowej – 1 cebula – 3-4 ząbki czosnku – 1 bułka namoczona w mleku – 2 jajka – przyprawy (ja dodałam tylko jedną firmową mieszankę ze sklepu CAYENNE-PRZYPRAWĄ PO MAPIE) i posypałam tuż przed […]
Smak mojego dzieciństwa, uwielbiałam takie kanapki, pachnące latem wakacjami. A wy o nich nie zapomnieliście? Mój synek od razu rzucił się na truskawkową górkę 🙂 Składniki: – bułeczki – masełko – truskawki pokrojone na plasterki – cukier Bułeczki pokroić, posmarować masełkiem. Truskawki pokroić w plasterki i obłożyć kanapeczki. Posłodzić wg uznania i … szarpać 🙂 […]
Składniki: – 250g serka białego (ja użyłam twarogu domowego Pani Doroty) – 1/4 łyżeczki soli – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – 1 żółtko – przyprawy wg własnego uznania – ja w tym przepisie dodałam troszkę czosnku granulowanego i pieprzu czarnego bardzo drobno mielonego Czasem też dodaję czubrycy zielonej lub papryki mielonej (świeżą trzeba potraktować blenderem), […]
Składniki: – 300 ml mleka migdałowego – duża szklanka – duża szklanka mąki – pół łyżeczki proszku do pieczenia – 1 jajko – 2łyżki cukru (niekoniecznie-wg własnych upodobań) – 2 mango pokrojone na małe kawałki ok 1-1,5 cm (można użyć innych owoców, byle miękkich, jabłka też się nadają) Mąkę, proszek, jajko i mleko mieszamy na […]
Typowo meksykański deser – po naszemu truskawki ze śmietaną, ale to nie wszystko 🙂 Z pozdrowieniami dla Joasi od której dostałam ten przepis 😀 Składniki: – 1 kg truskawek – 4-5 szt bananów – 0,5 łyżeczki cynamonu – 250 ml gęstej śmietany – 1 puszka Dulce de leche – czyli mleko skondensowane słodkie 🙂 – […]
Składniki: – 0,5kg piersi z kurczaka – 100g wątróbki kurzej – 2 marchewki – 2 cebule – natka pietruszki – 3 gałązki – 2 liście laurowe – 6 ziaren ziela angielskiego – kajzerka – 2 jajka – 2 ząbki czosnku – 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej – 6 ziaren pieprzu czarnego – pieprz czarny mielony […]
Niewielkie placuszki z białego sera będą doskonałe jako ekspresowe danie obiadowe lub deser. Mój synek je uwielbia. Składniki: – 250g sera białego (twarogu domowego) -1/2 szklanki kaszy manny – 2 jajka – 2 łyżki cukru – szczypta soli – olej do smażenia (ja używam kokosowego) Ser biały wymieszaj z żółtkami, kaszą manną, cukrem i solą. […]
Szybkie, nie wymagające zbyt dużego zaangażowania, efektowne i smaczne 🙂 Składniki: – 1kg mięsa mielonego (ja użyłam wołowiny) – 2 jajka – 1 szklanka bułki tartej – 2 łyżeczki soli – 1 łyżeczka pieprzu – 1 łyżeczka czosnku mielonego (można też kilka ząbków posiekać) – 4/6 plasterków szynki konserwowej – 8/10 plasterków sera żółtego – […]