Znalazłam w starej niemieckiej książce kucharskiej fajny przepis na ciasteczka świąteczne z makiem i marcepanem . Z przepisu wychodzi ok 60 szt. 250 g gotowej masy makowej z puszki 100 g masy marcepanowej ( na blogu jest przepis na masę marcepanową) 3 łyżki rumu 60 g rodzynek 1 łyżeczka cynamonu 200 g mielonych migdałów 5 […]
2 szklanki mąki Pół szklanki cukru 3 niezbyt płaskie łyżki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Tabliczka czekolady mlecznej pokrojonej w kostkę Pół szklanki oleju 1 jajko Szklanka mleka Aromat waniliowy ale polecam cukier waniliowy Składniki suche złączyć razem I tak samo z mokrymi Potem wszystko razem zmieszać wraz z czekoladą Smacznego 🙂
składniki: półtora szklanki maślanki 1 szklanka mąki krupczatki 7 gram suszonych drożdży 200 gram twarogu 6 łyżek cukru 2 jajka sok z dwóch cytryn starkowana skórka z jednej cytryny Do podania: borówki Sposób wykonania: Do miski wlej maślankę,sok z cytryny dodaj pokruszony twaróg, drożdże, mąkę i startą skórkę z cytryny. Jajka oddziel od żółtka i […]
Ciasto jest bardzo dobre,gdyż nie jest za słodkie i bardzo proste w wykonaniu 🙂 Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka maki szklanka cukru 1/4 szklanki maki ziemniaczanej Oddzielić białka od zółtek. Ubić białka wraz z cukrem i dodawać po jednym zółtku ciagle ubijajac.Wsypać obie mąki i lekko wymieszać. Upiec biszkopt w 180 stopniach przez 30-40 […]
Sałatka wyszła przepyszna 🙂 Powstała ze składników jakie posiadałam w domu 🙂 Składniki: 500 g pieczarek 5 jaj 2 cebule por kapusta pekińska połowa szczypiorek pieprz sół do smaku majonez peczek szczypiorku Cebule pokroic w kostke, Pieczarki zetrzec na tarce o grubych oczkach i usmazyc na pateli wraz z cebula.Wystudzic, Jajka ugotować na twardo, Po […]
Składniki na ciasto: 10dkg drożdży-rozkruszyć do miski i dodawać kolejno cukier wanilinowy 1szk. cukru 6 jajek-roztrzepać 1szk. mleka (lekko ciepłe) 1szk. oleju 1kg. mąki Wszystkie składniki wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Ser: 400g sera białego podwójnie zmielonego 2jajka + 2 zółtka pół szklanki cukru kryształu 2 cukry waniliowe kilka kropel aromatu waniliowego Wszystkie składniki połaczyc […]
Składniki; Pierś z kurczaka podwójna 3 marchewki paczka małych chipsów ( moga byc cebulowe,kebeb)-obojetnie ketchup 4 jajka Jajka ugotować i zetrzec na tarce na grubych oczkach, Pierś z kurczaka pokroic w kostke i usmażyc z przyprawa gyros, Marchew ugotować i pokroic w cienkie paski, Przygotować sos: 3 zabki czosnku majonez 3 łyzki pół szklanki jogurtu […]
Pyszny, domowy, czekoladowy budyń, który smakuje niemal jak ten z torebki. Bez dodatku jajek 🙂 Budyniu wychodzi dosyć dużo, więc można zmniejszyć składniki o połowę. • 1 szklanka białego cukru • 1 szklanka brązowego cukru • 2/3 szklanki mąki • 4 łyżki ciemnego • 1 litr mleka • szczypta soli • 1 łyżka miękkiego masła […]
Ciasto powstało przy świetach ze wzgledu na to , iż pozostał mi biszkopt ciemny i trzeba było go wykorzystać:) Ciasto wyszło przepyszne ! POLECAM!:) Składniki: Biszkopt jasny. 4 jajka ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki cukru 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: Oddzielić żółtka od białek. Białka […]
Ciasto znalazłam na necie 🙂 smaczne i banalnie proste 🙂 BISZKOPT: 8 jajek 240 g cukru 3 łyżki oliwy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki pszennej PONCZ: 5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 7 łyżeczek cappuccino rumowego 7 łyżeczek cukru 200 ml wody KREM: 2 opakowania (po 200 g) serka homogenizowanego waniliowego 500 ml śmietany […]
4 białka 1 szkl. cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Porcja na blachę o wymiarach ok. 25×35 cm.
1 kostka margaryny 3 żółtka pół szkl. cukru pudru 1 szkl. mąki krupczatki 2 szkl. mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę i masło posiekać na drobne kawałeczki. Można palcami. Dodać resztę składników i wszystko zmiksować mikserem (końcówki do ubijania piani). Powstanie masa trochę piaskowa. Wysypać na blachę. Ugnieść dłońmi. Część można zostawić jako […]
850g gotowej masy makowej 1 szkl. cukru pół kostki magraryny 7 żółtek + ubita piana z 7 białek 7 łyżek kaszy manny pół olejku migdałowego 3 duże, starte bez skórki jabłka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystko razem utrzeć, pod koniec dodać olejek i pianę. Gotową masę przelać na spód z kruchego ciasta. Piec 60 […]
Przepis dla 1 osoby 4 łyżki płatków owsianych 8-10 łyżek mleka 1 łyżeczka jasnego miodu 0,5 jabłka 0,5 pokrojonego banana 4 łyżki jogurtu naturalnego sok z wyciśnięty z połowy cytryny 2 posiekane orzechy włoskie szczypta cynamonu Płatki zalej mlekiem, dodaj miód, wymieszaj, przykryj i odstaw do lodówki na całą noc. Rano dodaj świeżo starte jabłko […]
Gdy mam upiec tort zawsze biszkopt robię wg przepisu mojej mamy 🙂 Uwielbiam ten biszkopt. Nie którzy uważają, że jest za suchy ale mi w zupełności to nie przeszkadza ponieważ zawsze go nasączam. Składniki: – 6 jajek – 1,5 szklanki cukru – 1,5 szklanki mąki tortowej – 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej – 2 łyżeczki proszku […]
FARSZ dowolny. Ciasto: pół kg mąki sól przegotowana woda około pół litra 5 łyżek oleju. Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, olej i podlewamy wodą tyle ile potrzeba. Ciasto wyrabiamy około 10 minut. Ciasto ma być miękkie. Rozwałkować cienko , nałożyć farsz i formować. Ja robię to ręcznie ( tak jak u Pani Magdy Gessler ) Gotujemy […]
Krem pomarańczowy pochodzi z Przepisu Pani dorotki od tortu ESTERHAZY – PYCHOTKA Krem czekoladowy u mnie to bita śmietana z dodatkiem kakao i cukrem pudrem. Biszkopt: 8 jajek 8 łyżek kakao szklanka cukru szklanka mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1łyżeczka proszku do pieczenia. MOŻNA RÓWNIEŻ użyć dowolnego przepisu na biszkopt czekoladowy. […]
300 ML wody zagotowanej letniej sól 150 Ml oleju 2 szklanki mąki. 1 jajko Na blat wysypujemy przesianą mąkę ,dodajemy sól, jajko, olej i podlewamy wodą według potrzeby. Wyrabiamy ciasto. Nadziewamy dowolnym farszem. I formujemy uszka. Gotujemy w zagotowanej i osolonej wodzie 5 min. Ja wykrawam kółka od szklanki , tworzę mini pierożki, łapię za […]