Pół ucierane, pół Pavlova – pyszny twist w postaci letniego ciasta z truskawkami! Proste składniki, szybkie w wykonaniu, a smakowo – choć dość słodkie, to jednak obłęd. To jakby Eton Mess i truskawkowe trifle w jednym. Dwa spody z ciasta ucieranego z

Tarta z czereśniami, z moimi ulubionymi owocami :). Zdecydowałam się na zachowanie owoców w formie surowej, do zapiekania w tartach i ciastach wolę używać wiśni, a na nie poczekamy jeszcze miesiąc… Wspaniałe kruche ciasto, warstwa dżemu wiśniowego, krem i duuużo czereśni. Zaskoczcie rodzinę lub

Luksusowy torcik – czekoladowy z delikatnym kremem à la tiramisu, nasączony mocno syropem kawowym, z zawadiacką ilością alkoholu. Wykończony aksamitną polewą czekoladową. Tort jest rozkoszny, smakuje obłędnie, to taka czekoladowa wersja tortu tiramis

Najsmaczniejszy pudding z rabarbarem, jaki jedliśmy. Rabarbar pieczony pod kołderką z delikatnego ciasta. Podany ciepły, z kulką lodów. Coś niesamowitego! Proste składniki, szybkość wykonania, a smak jak nie z tego świata :). Kocham to, koniecznie wypróbujcie jeszcze w sezonie na rabarbar!

Lubicie masło orzechowe? Mam coś dla Was :-). Boskie, pyszne, wciągające. Lody z dodatkiem masła orzechowego i słynnych Reese's – batoników czekoladowych z masłem orzechowym. Idealne lody o kremowej konsystencji. Na pierwsze upalne dni :-).

Makaroniki Cookie Monster, na Dzień Dziecka :-). Słynne makaronikowe ciasteczka dla dzieci i dla tych, którzy dziećmi wciąż się czują :-). Zgodnie z gustem maluchów przełożone nutellą (można skorzystać z przepisu na domową nutellę). Idealne na

Letni deser jogurtowy z dodatkiem truskawek. Duże ciasto z blachy – biszkopt  z dżemem truskawkowym, przepysznym, orzeźwiającym musem jogurtowym i cienką warstwą galaretki z plasterkami truskawek. Pyszne, rewelacyjne ciasto i dla dzieci i dla

Białe ciasto w filiżance z truskawkami i czekoladą – to odpowiedź na szybkie brownie w filiżance. Nie wiem, czy przebije smak brownie, musicie po prostu przetestować ;-). Z sezonowymi owocami i koniecznie z kawałkami czekolady, 'pieczone' w k

Rozkoszne kubeczki z ciastem czekoladowym truflowym, kremem, polewą czekoladową i truskawkami. Kubeczki to nic innego jak małe kawałki ciasta truflowego (naprawdę, o konsystencji czekoladowej trufli!) upieczone w sztywnych papilotkach do babeczek (do

Torcik czekoladowy z nutellą i truskawkami. Nie jest duży, to zaledwie 20 cm średnicy, ale zapewniam – daje radę ;-). Ciasto czekoladowe rozpływa się w ustach, a połączeniu z kremem z nutelli i z truskawkami, wiadomo – nie ma sobie równych. Jeśli nie

Oprócz lodów z owocami lata (które zapewne przed Wami) jeszcze przed rozpoczęciem sezonu warto wykorzystać owoce w syropie, które macie w spiżarni. Jagody w syropie, wiśnie, truskawki… cokolwiek macie w nadmiarze ;-). Im owoce bardziej skoncentrowa

Ekspresowy wypiek z ciasta francuskiego pasujący do nowej kategorii na blogu 'Express – szybkie wypieki'. Pyszne rożki z ciasta francuskiego z nadzieniem rabarbarowo – truskawkowym. U mnie były szybkim podwieczorkiem ale świetnie nadają się n

Podobno tegoroczne lato w UK ma być upalne. Nie chce mi się trochę wierzyć w 3 miesiące ciepła i temperatury 30-stopniowe jak z Hiszpanii, ale pożyjemy, zobaczymy ;-). Jeśli chcecie się dobrze przygotować do sezonu letniego, już dzisiaj rozglądajcie

Ten wypiek z rabarbarem przebija nawet jabłkową tartę tatin! Jest w nim wszystko, co kocham: kruche ciasto, kwaskowy i orzeźwiający rabarbar i karmel – nie za dużo, w sam raz. Ciasto, podobnie jak klasyczną tartę tatin pieczemy odwrotnie: owoce w karmelu są na dnie naczynia, a kruche ciasto na górze.

Truskawkowa klasyka. Pyszne kruche ciasto, domowy waniliowy krem budyniowy i świeże truskawki. Polecam upiec dla Mamy z okazji jej święta, można również w postaci dużej tarty :). 

Wspaniały sernik z rabarbarem i kruszonką – na kruchym cieście, z nutą cynamonową, orzechową i pomarańczową… Rabarbar wpasowuje się tu idealnie. Spora blaszka sernika, który podajemy w postaci sernikowej kostki. Dobrze się kroi, nie kruszy, można go przechowywać poza

Ciasto – hit. Zanim sama je przygotowałam naczytałam się o fenomenie tej kostki: pyszna, uzależnia, ciasto roku, a z drugiej strony: przesłodzona, bezy miękną, nie sposób zjeść więcej niż jeden kawałek. No cóż, trzeba było podjąć ryzyko ;-). Tym bard

Obłędne ciasto tortowe. Biszkopt czekoladowy z czekoladowym kremem maślanym z dodatkiem alkoholu, pokruszonej bezy i kawy, przełożony powidłami lub konfiturą wiśniową, z warstwą delikatnej kawowej bitej śmietany. Ciasto sporych rozmiarów, doskonałe