Szwedzkie ciasto migdałowe z batonikami Daim
16.02.12

Szwedzkie ciasto migdałowe z batonikami Daim

Słodkie migdałowo – czekoladowe ciasto przypominające szwedzką tartę migdałową z batonikami daim. Ulubioną przez wielu czytelników Moich Wypieków :-). Przyznam, że jedliśmy tartę w znanej sieciówce, ale szczególnie nie wpadła w moje kubki smakowe, a na

Czytaj więcej
Trufle z zieloną herbatą matcha
15.02.12

Trufle z zieloną herbatą matcha

Trufle z zieloną herbatą matcha to kuleczki z zaskakującym zielonym wnętrzem, którego składnikiem jest japońska herbata matcha. Matcha, mająca postać zielonego proszku, jest dość wydajna i nadaje deserom silnego aromatu, dlatego już dodatek w ilości 1 łyżeczki nada trufelkom smaku. Do obtoczenia użyjcie

Czytaj więcej
Czekoladowa lawa (Molten Lava Cakes)
14.02.12

Czekoladowa lawa (Molten Lava Cakes)

Słynny już deser, leciutkie i delikatne babeczki z płynnym, czekoladowym wnętrzem. Raj dla wszystkich smakoszy czekolady, wynoszący Wasze kubki smakowe na wyższy poziom ;-). Dość sycące. Procedura ich przygotowania jest bardziej niż prosta, natomiast

Czytaj więcej
Babeczki czekoladowe z kremem mocno czekoladowym
06.02.12

Babeczki czekoladowe z kremem mocno czekoladowym

Czekoladowe cupcakes, z pysznym kremem czekoladowym na bazie kremówki. Krem jest lżejszy niż najczęściej używany do babeczek krem maślany, dobrze znosi przechowywanie w temperaturze pokojowej i utrzymuje nadany mu szprycą kształt. Dzięki dodatkowi go

Czytaj więcej
Walentynkowe cake pops
29.01.12

Walentynkowe cake pops

Jeśli już wiecie dużo o cake pops, macie ochotę je wykonać dla osób, które kochacie – nie może być lepszej okazji niż ta 14 lutego. A to już niedługo! Ich wykonanie nie jest trudne, a mogą być wspaniałą niespodzianką :-).

Czytaj więcej
Czekoladowa trufla – ciasto Nemesis z River Cafe
23.01.12

Czekoladowa trufla – ciasto Nemesis z River Cafe

Uzależniająca czekoladowa Nemesis – mokre, wytrawne czekoladowe ciasto. W zasadzie nawet ciężko nazwać je ciastem, smakuje jak czekoladowe trufle – dosłownie rozpływa się w ustach. W składzie nie znajdziecie mąki czy nawet zmielonych orzechów… tylk

Czytaj więcej
Otrębowe ciastka z granolą i morelami
13.01.12

Otrębowe ciastka z granolą i morelami

Otrębowe ciastka z granolą i morelami to napakowane zdrowymi składnikami ciasteczka. Bardzo bogate i sycące. Miękkie zapychacze, mające strukturę bardziej zwartych muffinek lub ciasta razowego. Jeśli chcemy możemy je piec dłużej, aż brzegi będą lekko chrupkie, a wnętrze wciąż pozostanie mięciutkie…

Czytaj więcej
Kawowy tort orzechowy z malinami
13.01.12

Kawowy tort orzechowy z malinami

Lekki tort kawowy, wręcz chciałoby się powiedzieć – w klimacie letnim. Na leciutkim orzechowym spodzie biszkoptowym. Z kremem kawowym na bazie śmietanki i białej czekolady. Osłodzony malinami. Tort nie jest przesłodzony, raczej mało słodki, więc jest

Czytaj więcej
Trufle kawowe z serka mascarpone
21.12.11

Trufle kawowe z serka mascarpone

Nie rozumiałam nigdy, jak to ze mną jest – kawy nie lubię i omijam szerokim łukiem, natomiast słodycze kawowe – jestem na tak! Zwłaszcza trufelki, których nie może zabraknąć na święta. Do wykonania wykorzystałam resztę serka mascarpone, który znalazłam wczoraj w lodówce, w ramach jej

Czytaj więcej
Piernikowe misie z powidłami
19.12.11

Piernikowe misie z powidłami

Wreszcie coś dla maluszków. Piernikowe misie z powidłami, z miękkiego ciasta piernikowego, które nie musi leżakować. Na samym miodzie, bez dodatku cukru. W środku z ulubioną konfiturą lub marmoladą Waszych dzieci. Misie zostały upieczone w popularnej i łatwej do kupienia

Czytaj więcej
Domino – kostki piernikowe z marcepanem i konfiturą morelową
13.12.11

Domino – kostki piernikowe z marcepanem i konfiturą morelową

Moja ogromna słabość. Tak, tak, zanim upiekłam sama najlepsze domino na świecie, zjadłam bardzo dużo tych małych słodkości. I nie tylko w tym roku. Także w zeszłym. I dwa lata temu… Właściwie nie wiem, kiedy zaczęła się ta obsesja. Ale co tam, nie będę mówiła o sobie, moja Siostra specjalnie po domino

Czytaj więcej
Czekoladowe pierniczki
02.12.11

Czekoladowe pierniczki

Pyszne czekoladowe pierniczki – nie będziecie już potrzebować polewy, by cieszyć się smakiem czekolady w Waszych pierniczkach! Można upiec je już teraz i przechowywać w puszce do świąt. Po upieczeniu mogą być twarde, lecz zmiękną pod wpływem wilgoci

Czytaj więcej
Waniliowe kruche ciasteczka z Rudolfem
02.12.11

Waniliowe kruche ciasteczka z Rudolfem

Waniliowe kruche ciasteczka z Rudolfem to wykrawane ciastka o smaku waniliowym, delikatne i kruche, udekorowane czerwonymi groszkami M&M’s i czekoladą. Z ciastem przyjemnie się pracuje, wycinanie ciastek to prawdziwa przyjemność, zwłaszcza dla dzieci. Polecam!

Czytaj więcej
Sernik z drobinkami czekolady na spodzie brownie
27.11.11

Sernik z drobinkami czekolady na spodzie brownie

Sernik z drobinkami czekolady na spodzie brownie – do jego przygotowania będziecie potrzebować aż 350 g czekolady! W serniku dominuje smak czekolady i wanilii. Pieczony jest na grubym spodzie brownie, który w zasadzie można wykorzystać do każdego sernika. Do waniliowej masy serowej dodałam

Czytaj więcej