Ciasto z Prince Polo
13.08.10

Ciasto z Prince Polo

Ciasto, które bardzo mnie zaciekawiło, ze względu na dodatek do masy kremowej popularnych wafelków. Ciasto jest smaczne, choć moim dziewczynom smakowo nie podeszło, ale to kwestia gustu ;-). Wilgotne, nie przesłodzone (w tym celu zmodyfikowałam

Czytaj więcej
Kostka Cappuccino
10.03.10

Kostka Cappuccino

Pyszne ciasto tortowe o delikatnym smaku cappuccino. Wykonane z kremem bez dodatku jajek i masła, na bazie mascarpone i bitej śmietany. Na cieście czekoladowym. Wilgotne i nieprzesłodzone. Kroi się równo i pięknie prezentuje na stole. Polecam :-).

Czytaj więcej
Marshmallows
31.12.09

Marshmallows

To było prawdziwe wyzwanie. Ale jak to często bywa, to co wydaje się trudne okazało się bardzo proste. I nie żebym w jakiś szczególny sposób przepadała za marshmallow. Nie, nie kupuję, nie jadam, chyba nawet nie lubię ;-). Nawet moje dzieci za tym ni

Czytaj więcej
Ciasto otrębowe
16.11.09

Ciasto otrębowe

Ciasto, które nie wygląda najciekawiej na świecie, ale jest bombą błonnikową. Zawiera produkty bogate w ten cenny składnik spożywczy jak otręby, mak, orzechy i rodzynki. Zawsze wyrzuty sumienia są trochę mniejsze ;-). Poza tym ciasto jest bardzo smac

Czytaj więcej
Szarlotka z bitą śmietaną
08.08.09

Szarlotka z bitą śmietaną

Szarlotka, która jest najlepsza na upały :-). Schłodzona smakuje najlepiej – cytrynowy mus jabłkowy i bita śmietana na cieście biszkoptowym. Choć to zupełnie nie moje klimaty, nie mój smak i chyba nic nie sprawi, bym kiedyś polubiła takie ciasta – to

Czytaj więcej
Sernik z czarną porzeczką
03.08.09

Sernik z czarną porzeczką

Miałam w letnich planach więcej wypieków z czarną porzeczką, jednak jej cena w UK jest zawrotna (około 10 zł za 150 g), że w tym roku ograniczę się niestety do jednego sernika. I choć nie jestem fanką serników na zimno, połączenie twarogu z czarną

Czytaj więcej
Gofry holenderskie z frużeliną z owoców leśnych
18.05.09

Gofry holenderskie z frużeliną z owoców leśnych

Gofry mojego dzieciństwa – Tata piekł tylko takie. Przepis na nie pochodzi z książeczki dołączonej do opiekacza, który ostatnio przywiozłam ze sobą do Walii. Jest bardzo stary, ale bardzo dobry – tzn. opiekacz, ale przepis też ;-). Polecam z domową

Czytaj więcej
Galaretka pomarańczowa
13.05.09

Galaretka pomarańczowa

Próbowaliście zrobić sami galaretkę? Ja już kilka razy, jak miałam nadmiar owoców (pyszna jest wiśniowa!). Galaretka w proszku się nie umywa ;-). Przede wszystkim smak i brak 'aromatów identycznych z naturalnymi'. Polecam, przed zbliżającym

Czytaj więcej
Sernik truskawkowy (na zimno)
12.05.09

Sernik truskawkowy (na zimno)

Zawsze, jak wydaje mi się, że taki deser nie może mnie już zaskoczyć smakiem – jak miło być zaskoczoną ;-). Jest pyszny, lekki, delikatny, mocno truskawkowy, a dodatek orzechów i czekolady do spodu sprawił, że nie można się od niego oderwać! Już w Po

Czytaj więcej
Rolada śmietankowo – truskawkowa
27.04.09

Rolada śmietankowo – truskawkowa

W UK sezon na truskawki już się zaczął, niedługo i polskie pola obrodzą, pora więc na małe szaleństwo truskawkowe :-). Rolada jest delikatna, mięciutka, nie łamie się przy zwijaniu, krem truskawkowy – przepyszny. Na pewno będzie ciężko się oprzeć, by

Czytaj więcej
Waniliowa panna cotta na twarożku
01.04.09

Waniliowa panna cotta na twarożku

Mmmm, pycha! Bardzo szybki do przyrządzenia deser, a jakże wspaniały, delikatny, aksamitny w smaku :-). Już sobie wyobrażam, jakie wariacje można wyczarować z podstawowego przepisu, a od teraz zamierzam wypróbować wiele… Polecam!

Czytaj więcej
Ciasto toffi
10.05.08

Ciasto toffi

Tym razem pieczona wersja ciasta toffi (ciasto toffi bez pieczenia znajduje się już na blogu). Ciasto jest bardzo smaczne, nie za słodkie, w smaku prawie jak miodownik, odróżnia je tylko krem i polewa. Dobrze się prezentuje na stole i bez problemu kr

Czytaj więcej
Krajanka budyniowa z marakują
07.04.08

Krajanka budyniowa z marakują

Orzeźwiająca, tropikalna i niebanalna krajanka, która trafi w najwybredniejsze gusta. Kwaskowate owoce doskonale neutralizują słodycz mleka skondensowanego. Całość jest lekka i wiosenna i nawet nie wiadomo kiedy znika z blachy… Polecam!

Czytaj więcej
Kremowy sernik z ciasteczkami
24.09.07

Kremowy sernik z ciasteczkami

… czyli sernik z ciastkami. Śnił mi się po nocach, ale ja tak już mam 😉 I choć przyznaję, że jestem fanką serników pieczonych, to ten – na zimno – jest wspaniały. Dość słodki, aksamitny, mocno serowy. W oryginale miały być to ciastka wypełnione

Czytaj więcej
Truskawkowiec
05.06.07

Truskawkowiec

W sezonie truskawkowym szkoda by było nie wykorzystać takiego przepisu. Wykonanie ekspresowe i łatwe. Intensywnie truskawkowy, chłodny, sernikowy… zawsze bardzo nam smakuje :-). Ozdabiamy świeżymi owocami, bitą śmietaną, bezami, paskami roztopionej

Czytaj więcej
Ciasto toffi (na krakersach)
24.04.07

Ciasto toffi (na krakersach)

Ciasto bez pieczenia – niezwykle delikatne, nie za słodkie, wręcz zniewala swoim smakiem. Trzy pyszne kremy: kajmakowy, budyniowy i śmietankowy przełożone słonymi krakersami i oprószone czekoladą… hit wśród ciast! Nie sposób mu się oprzeć, bardzo

Czytaj więcej
Torcik serowy z brzoskwiniami
20.03.07

Torcik serowy z brzoskwiniami

Bardzo dobry, klasyczny przepis na sernik na zimno z owocami. Na wierzch sernika można wyłożyć dowolne owoce i pasującą do nich galaretkę, zawsze może smakować trochę inaczej :-).

Czytaj więcej