Niektórzy mówią, że te ciasteczka po prostu rozpływają się w ustach… Dla mnie są to bardzo smaczne ciastka, mięciutkie i nie twardniejące z godziny na godzinę – cały czas pozostają miękkie! Mocno czekoladowe, proste i w sam raz na jesienne, dłuższe
Czasami zdarza mi się kupować gotowe produkty w torebkach, przyznaję. Nie zupki czy sosy czy polewy do ciast, ale tzw. słodkie kubki, na moje chwile słabości ;-). Uwielbiam wszelkie kaszki, ryże, kisiele, budynie, które tylko wystarczy wymieszać
Najlepsze gofry, jakie jadłam. Leciutkie jak chmurka i chrupiące. Bez proszku do pieczenia. Dobry przepis to jednak połowa sukcesu w przypadku gofrów; równie ważna jest dobra gofrownica o dużej mocy (przynajmniej 1000 W). Polecam, to od dzisiaj moje
Babka z herbatą Lady Grey to ciasto, które Wam posmakuje. Nietypowa – goście będą zaciekawieni, co jest w środku ;). Lekko sypka, nie ciężka, wilgotna, z aromatem mojej ulubionej herbaty (można również użyć herbaty Earl Grey lub innej aromatyzowanej). Jeśli posiadacie tylko herbatę liściastą, warto ją
Ciasto, które bardzo mnie zaciekawiło, ze względu na dodatek do masy kremowej popularnych wafelków. Ciasto jest smaczne, choć moim dziewczynom smakowo nie podeszło, ale to kwestia gustu ;-). Wilgotne, nie przesłodzone (w tym celu zmodyfikowałam
Jak jestem w odwiedzinach w Polsce zawsze kupuję masę książeczek z przepisami na kluski, placuszki, naleśniki, bo je uwielbiamy. Na te racuszki natknęłam się w jednej z nich szukając dodatku do dzisiejszej zupy. Są pyszne! Mięciutkie, puszyste i co
Muffinki, które smakują jak pączki. Nie napiszę, że jak polskie tradycyjne pączki, ponieważ bliżej im do pączków angielskich. Delikatne, pachnące, lekko maślane. Koniecznie z cynamonem. Jeśli lubicie muffinki i cenicie je za szybkość przygotowywania,
Radosne, czerwone i wyprodukowane w domu :-). Naprawdę proste, lecz wymagają niesamowitej ostrożności podczas przygotowywania. Najlepiej, jak dzieci w tym czasie nie ma w kuchni. Niespodzianka murowana!
Lody bananowe na patyku to wspaniała letnia niespodzianka dla dzieci, zamrożone banany w polewie czekoladowej. Wszystko co potrzebujemy to patyczki, kawałki bananów, czekolada i ulubiona posypka maluchów. Dla nas najlepsze z migdałami, orzechami
Mini-ptysie z kremem truskawkowym to pyszny letni deser. Ciasto parzone jak w tradycyjnych ptysiach lub eklerkach, więc krem śmietankowo – truskawkowy również musi być bardzo delikatny, by mini-ptysie nie straciły nic ze swojej lekkości. Korpusy do ciastek można
Im dłuższe się robi przerwy w blogowaniu tym później trudniej zacząć. Ale to jest potrzebne, by odpocząć, odświeżyć umysł, znaleźć nowe inspiracje. Ciasto, które przygotowałam po powrocie nie jest nowe. Już kiedyś na blogu było, w wersji bardzo
Jedno z tych ciast, które zaczynamy piec wiosną i pieczemy do końca jesieni, wymieniając tylko owoce. Bardzo smaczne, bardzo też kruche (warto je nakładać na talerzyki łopatką, by się nie kruszyło). Nie za słodkie. Mi najbardziej smakuje z kwaśnymi
Najlepszy przepis na bitki z makiem czyli rodzime biszkopty posypane makiem i przełożone dżemem – bitki vel baletki. Ja upieram się przy nazwie bitki (nie mylić z wołowymi!), ponieważ wychowałam się w Słupsku i tam właśnie pod taką nazwą są sprzedawane. Są pyszne, a sami wiecie, że kupne nie zawsze są
„America’s Favorite Cookie” – czarne markizy przełożone słodziutkim kremem. Często prosiliście o przepis na domowe Oreo. I nie będę czarować – te nie smakują jak prawdziwe Oreo ;). Ale smakują jak prawdopodobnie najlepsze ciastka kakaowe, jakie jadłam do tej pory. Słodkie są też same reklamy
Ciasto czterowarstwowe to ciasto babkowe, na które składają się cztery pyszne warstwy połączone w jedną całość. Całość smakuje rewelacyjnie, poszczególne smaki wzajemnie się dopełniają. Babka jest puszysta i wilgotna w sam raz. Bardzo polecam.
Wydają się bardzo zimowe, ale może też komunijne? ;-). Na komunijnej uroczystości wyobrażam je sobie obwiązane białymi wąskimi wstążkami, a dodatkowo wszystkie razem związane jedną białą wstążką, ułożone na paterze, jak bukiet białych kwiatów… Mój
Skromnie i muffinkowo. Nie wiem, co w nich takiego było, ale wszystkim bardzo smakowały. Utrzymują bardzo długo świeżość i praktycznie są lepsze z każym dniem. To się zazwyczaj nie zdarza, prawda? ;). Wykorzystałam do nich ostatnie suszone owoce
Kolejna propozycja szybkiej i bardzo smacznej babki na Wielkanoc. Nie jest najlżejsza, oceniając po składnikach, jednak tej ciężkości w ogóle nie czuć. Jogurtowa babka cytrynowa jest puszysta i wilgotna, choć można ją dodatkowo naponczować wodą rozcieńczoną z sokiem