Składniki 200 g – gorzkiej czekolady 200 g – masła 6 – jajek 300 g – cukru 100 g – mąki orzechy włoskie lody waniliowe Opis przygotowania Czekoladę z masłem roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić. Jajka ubić, dodać cukier i mąkę. Do ubitej masy jajecznej wmiksować przestudzoną czekoladę, po czym dodać lekko przesiekane orzechy. […]
SKŁADNIKI: Na krem – 100 g czekolady Mokka, 250 g kremówki, 1 łyżka espresso instant w proszku. Na ciasto- 6 jajek, 100 g gorzkiej czekolady, 100 g mielonych orzechów lasko- wych, 120 g cukru, 50 g mąki pszennej, 30 g skrobi ziemniaczanej, 1 łyżka espresso instant w proszku. Dodatkowo- 100 ml espresso, 4 cl koniaku, […]
Składniki: – 1 i 1/2 szklanki mąki – 1/2 szklanki maku – 1/2 szklanki cukru – łyżeczka proszku do pieczenia – 1/2 łyżeczki sody – 2 jajka – 1/3 szklanki oleju – 2 duże jabłka (najlepiej antonówki) Sposób przygotowania: Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. W jednej misce wymieszaj wszystkie […]
Składniki: – 150 g mąki – 100 g płatków owsianych – łyżeczka proszku do pieczenia – 2 jajka – 200 g jogurtu greckiego albo twarożku kanapkowo-sernikowego – 80 g oleju roślinnego – około 50 g cukru – 1 duże jabłko, bez gniazda nasiennego, pokrojone w kostkę – cynamon do smaku Sposób przygotowania: Wymieszaj mąkę z […]
Składniki: Dwa lody big milk (albo lody śmietankowe) Mleko Cztery ciasteczka oreo Skruszyć oreo, do wysokiego naczynia dodać lody śmietankowe i zalać mlekiem by nie było ich widać. Dodać oreo. Wymiksować wszystko dokładnie. Najlepiej podawać schłodzony z bitą śmietaną. Smacznego;)
Pyszne lody łatwe do zrobienia. Składniki: 3 banany 1 nektarynka 4 kiwi 1 jabłko 3 plastry ananasa Lub inne owoce. Wszystkie owoce pokroić jak do sałatki owocowej a następnie wymiksować w blenderze na gładką masę. ( Przed zamrożeniem może to być też pyszny mus) Masę przelać do pojemnika lub foremek na lody. Następnie wstadzić do […]
Składniki: 3 jajka 2 średnie jablka 2 twarde gruszki garść rodzynek i suszonych borówek 200g śmietany 18% pół szklanki zmielonych migdałów pół szklanki mąki ryżowej lub kukurydzianej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cynamonu 1łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyzki brązowego cukru Wykonanie: jabłka i gruszki zetrzeć na ratce o dużych oczkach, zasypać cukrem i […]
Składniki: – 1 szklanka płatków owsianych 125 g (zwykłych – nie błyskawicznych) – 1/2 szklanki mleka -1/2 szklanki wrzątku – 2 jajka – 2 łyżki cukru – 4 łyżki rodzynek – 2 łyżki płatków migdałowych – 1 łyżka mąki Sposób przygotowania Płatki zalać w rondlu 1/2 szklanki mleka aby napęczniały, następnie dodać wrzątek i gotować […]
Krem kawowy: 1 budyń śmietankowy 175ml mleka 250g masła 150g cukru pudru 1/3 szkl. śmietany kremówki 2 czubate łyżki kawy rozpuszczalnej espresso Przygotować budyń: w 1/2 szkl. mleka rozmieszać proszek budyniowy. Resztę mleka ugotować. Ciągle gotując wlać budyń i intensywnie mieszać aż masa będzie gęsta i jednolita. Do budyniu nie dodawać cukru. Na gorący budyń […]
Składniki: -4 jajka -0,50 szklanki oliwy -0,75 szkalnki cukru -1,5 szklanki mąki -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -1 opakowanie cukru waniliowego – owoce Przygotownie: Odzielić białaka od żółtek. Ubić na sztywno białka z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wlewać powoli oliwe. Na końcu wsypać mąke i proszek do pieczenia. Przelać mase na przygotowaną wcześniej forme […]
Składniki na 12 bardzo dużych drożdżówek: 5 szklanek mąki pszennej typ 650 1 szklanka mleka 1 szklanka jajek 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 25 g świeżych drożdży Nadzienie porzeczkowe: 2 szklanki porzeczek (360 g) 2 łyżki bułki tartej Nadzienie serowe: 350 g twarożku 1 jajko 3 łyżki miękkiego masła 3 […]
SKŁADNIKI: – 1 kostka margaryny – 2 szklanki mąki – 4 jajka – 1 szklanka cukru – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – łyżka kakao – 1 cukier wanilinowy Sposób przygotowania: Margarynę utrzeć na gładką masę. Dodawać po jednym jajku cały czas ucierając. W drugiej misce wymieszać mąkę cukier i proszek do pieczenia, po czym […]
Chleb -4 łyżki płatków owsianych -Łyżeczka soli -Pół łyżeczki cukru -30 g drożdży 0.5 litra letniej wody Włożyć to wszystko do miski i wymieszać łyżką do połączenia składników. Przykryć miskę ściereczką. Po około 15 min. gdy płatki owsiane wypłyną to dodajemy 1/2 kg mąki. Po wymieszaniu dajemy trochę nasion słonecznika, dyni, siemię lniane i jeszcze […]
Składniki: -3 szklanki mąki -1/2 proszku do pieczenia -1 margaryna -1/2 olejku migdałowego(aromat) -5 żółtek -5 dag cukru pudru Z tych składników zarobić ciasto i podzielić na 3 części. 1 część wyłożyć na brytfannę, wysypać grysikiem i dodać wiśnie około 600g. 2 część ciasta dodać trochę kakaa i wyrobić z tego kruszonkę dać na wiśnie. […]
Ostatni słoik Nutelli;) Zostało mi akurat trochę śmietanki więc czemu by nie zrobić lodów? W końcu jest tak gorąco;-) Składniki: · 600 g Nutelli (największy słoik) · 500 ml mleka lub śmietanki 30% Do wysokiego naczynia dodać Nutelle i mleko lub 30% śmietankę ( dzięki śmietance lody będą słodsze). Zmiksować wszystko dokładnie tak, aby nie […]
Czas pracy to ok. 10 minut, plus mrożenie. Składniki: 40 małych/ 20 dużych bezów 600 ml śmietanki 30% ( polecam z Biedronki) 1 kg. truskawek świeżych lub mrożonych Praca: Spód tortownicy wyłóż papierem. Ładnie przytnij do kształtu koła. Ubij bitą śmietanę. Raczej nie dodawaj już cukru, aby nie był za słodki. Umyj i osusz truskawki. […]
…. czyli tarta z owocowym dodatkiem. W moim wykonaniu była z rabarbarem i rodzynkami. Składniki na spód: – 180 g mąki pszennej 1050 – 2 żółtka – 80g masła – skórka starta z jednej cytryny – 40 g cukru trzcinowego – szczypta soli Składniki na przybranie: – 125 ml śmietany kremówki – 1 opakowanie cukru […]
Składniki: Ciasto 150 g margaryny 1,5 szklanki mąki 2 żółtka 1/3 szklanki cukru Polewa toffi 80 g masła 80 g cukru 2 łyżki śmietanki kremówki Masa serowa 1 kg. twarogu sernikowego 4 jajka 2 szklanki cukru pudru 15 g cukru waniliowego 100 ml śmietanki kremówki 3 łyżki mąki ziemniaczanej Polewa Przygotowanie: Najpierw robimy ciasto. Do […]