Niezwykle delikatny, wręcz rozpływający sie w ustach tort. Nie ma w sobie nic z ciężkości, którą nadają tortom masy maślane. Fakt, masa nieco się „rozpływa”, ale w miarę leżakowania w lodówce tężeje coraz mocniej. Tort nie wyszedł zbyt wysoki, z tej
Smaczny sernik z kakaowym kruchym ciastem i cytrynową pianką. Z pianką, która najcześciej znika pod ciężarem kruchego ciasta.. ale nadaje mu świetnego, cytrynowego smaku. Sernik nie jest przesłodzony, a dodatek kwaśnego dżemu (np. z czarnych
Przepis na podstawowy chleb pszenny z sezamem. Chleb jest pieczony i wyrabiany w maszynie. Kiedy nie mam ochoty na długie czekanie i wyrabianie ciasta, mam stary, wypróbowany przepis. Zawsze się sprawdza :-).
Coś na dobry początek dnia :-). Lekko słodkie, maślane bułeczki z rodzynkami, które – obiecuję – będą smakować nie tylko maluchom…
Przesmaczne, pyszyste i lekko słodkie bułeczki, które dzięki dodatkowi twarożku dłużej zachowują świeżość. Można do nich wykorzystać twarożek już zmielony przeznaczony na serniki, jak również quark lub ricottę. Najczęściej przygotowuję je bez
Znakomity przepis na sernik wiedeński, czyli klasyczny sernik bez kruchego spodu. Im więcej sera w serniku i mniej ciasta – tym przez nas bardziej lubiany :). Użyjmy wysokiej jakości sera półtłustego lub tłustego, najlepiej zmielonego własnoręcznie przez maszynkę do mielenia. Nowym sposobem
Kruche, kolorowe, babeczki z budyniem i owocami. Przygotowane z idealnego domowego kruchego ciasta, wypełnione ulubionym budyniem i udekorowane świeżymi owocami lata. Wszystkim się podobają i zawsze dobrze smakują :).
Przepyszne kruche grzybki z nadzieniem z kremu budyniowego i z polewą czekoladową. Wiele osób podchodzi do grzybków z sentymentem, to ciasteczka ich dzieciństwa… Nie będę ukrywać – są dość pracochłonne, wyłącznie dla cierpliwych. Ale trud wykonania wynagradza smak i wygląd tych
Ten przeze mnie wykonany jeszcze nie jest w wersji świątecznej, bo pieczony w styczniu :-). Na Wielkanoc proponuję ozdobić owieczkami, baziami i skręconym wałeczkiem ciasta naokoło, będzie piękny! Jest bardzo smaczny, ale też słodki (cecha chyba więk
Babka kolorowa znana także pod nazwą babką tulipan nie tylko ładnie się prezentuje, ale jest bardzo smaczna. Smaku nadają jej kisiele, kakao i mak. Warstwy na siebie się nakładają, babka jest wesoła, kolorowa, w kilku smakach, bardzo ją lubimy :).
Lekko słodkie, serowe ciastka z owocami, to dla nas ciasteczkowy przebój roku. Są przepyszne! Szybko się je robi a dzieci je uwielbiają :-).
Ciasto Raffaello to przepyszne ciasto budyniowo – kokosowe na krakersach, bez konieczności pieczenia. Ciasto szybkie do wykonania, obłudne w smaku, ale też dość kontrowersyjne – niespotykane połączenie słonych krakersów ze słodkim kremem kokosowym. Daje to jednak rewelacyjny
Zebra to babka bardzo smaczna w smaku, zachwycająca wyglądem :). Ciasto jest lekkie i puszyste (pieczone z dodatkiem oleju, nie na maśle), wymaga od nas trochę pracy, ale jego wygląd nam to wynagrodzi. Klasyka, którą kochają pokolenia!
Sernik królewski to tradycyjny polski przepis na sernik, z kakaowym kruchem ciastem na spodzie i na górze sernika oraz z najlepszą masą serową. To sernik z mojego domu rodzinnego, także darzę ten przepis dużym sentymentem. Mimo upływu czasu, lubię go nadal. Tym bardziej, że jest to jeden z najlepszych
Deser rodem z Kaszub. Delikatny ryż z przyprawami, na to miękka gruszka, wszystko polane kremówką i czekoladą. Poezja smaku…
Tiramisu to deser, który składa się z dwóch warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą, na którą nakłada się warstwy kremu z serka mascarpone, a całość posypuje czekoladą lub kakao. Deser podaje się silnie schłodzony zwykle do kawy espresso, a we
Bardzo smaczny przekładaniec z masą kremową i wiórkami kokosowymi. Wilgotny, długo utrzymujący świeżość. Bardzo polecam!
Sernik z jabłkami to jeden z moich ulubionych polskich serników. Pyszne domowe kruche ciasto, cienka warstwa startych jabłek i doskonała masa serowa. Warstwy sera i jabłek doskonale się uzupełniają. Piekę go zawsze na szczególne okazje.