Piernik z polewą z serka kremowego
20.12.25

Piernik z polewą z serka kremowego

Mięsisty, miękki, intensywny piernik na miodzie i melasie, wykończony lekko słoną polewą z serka kremowego philadelphia. Przepyszny, idealnie korzenny, bardzo świąteczny. Przepis jest prosty do odtworzenia i nie wymaga użycia miksera; sprawdzi się zarówno na święta,

Czytaj więcej
Sernik baskijski tiramisu
24.11.25

Sernik baskijski tiramisu

Sernik baskijski tiramisu to kawowy sernik baskijski przykryty kołderką z kremu mascarpone i oprószony kakao. Obłędny smak, choć to chyba mało powiedziane… Chociaż w serniku nie znajdziecie biszkoptów tak charakterystycznych dla słynnego włoskiego deseru

Czytaj więcej
Serowe ciasto ze śliwkami
06.09.25

Serowe ciasto ze śliwkami

Pyszne, wilgotne i długo utrzymujące świeżość ciasto ze śliwkami. Nie takie całkiem zwyczajne, bo z dodatkiem kremowego serka typu philadelphia. Stąd fantastyczna wilgotność ciasta. Do wypieku zużywamy sporą ilość owoców, które wkładamy do ciasta

Czytaj więcej
Sernik z białą czekoladą i musem truskawkowym
16.06.25

Sernik z białą czekoladą i musem truskawkowym

Letni sernik z białą czekoladą z musem truskawkowym, bez konieczności pieczenia. Całość smakuje lekko, delikatnie, puszyście, jak truskawkowy milkshake lub pyszna pianka truskawkowa. Ozdobiony bezami i truskawkami liofilizowanymi, ale można użyć truskawek

Czytaj więcej
Sernik czekoladowy z Oreo
10.06.25

Sernik czekoladowy z Oreo

Przepyszny  i prosty do wykonania sernik czekoladowy z Oreo, dodatkowo bez pieczenia. Można się nim delektować w ciepłych miesiącach. Prosto z lodówki jest treściwy, intensywny, a kiedy postoi trochę w temperaturze pokojowej smakuje jak najlepszy mus czekoladowy…

Czytaj więcej
Chałwowy sernik baskijski
20.03.25

Chałwowy sernik baskijski

Kolejna odsłona „spalonego” i kremowego sernika baskijskiego, tym razem z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Sernik chałwowy pieczemy jak inne serniki baskijskie, czyli w wysokiej temperaturze, dzięki której zyskuje charakterystyczną brązową skórkę o lekko karmelowym smaku.

Czytaj więcej
Red Velvet Whoopie Pies
08.02.25

Red Velvet Whoopie Pies

Red Velvet Whoopie Pies to delikatne, rozpływające się w ustach ciasteczka (miękkie, smakujące jak małe kawałki ciasta) o głęboko czerwonym kolorze. Przełożone kremem z serka philadelphia tworzą przepyszny duet. Na Walentynki możecie przygotować

Czytaj więcej
Cytrynowy sernik baskijski
07.02.25

Cytrynowy sernik baskijski

Soczyście cytrynowy sernik baskijski! Mocno kremowy i cytrynowy sernik baskijski z mocno przyrumienionym wierzchem. Bardzo wiosenny, mimo wciąż panującej zimy za oknem ;). Dołącza do mojej pysznej kolekcji serników baskijskich.

Czytaj więcej
Sernik baskijski Lotus Biscoff
12.11.24

Sernik baskijski Lotus Biscoff

Świąteczny sernik baskijski, z kremem Lotus Biscoff i z ciasteczkami. Sernik baskijski, który jest jak zawsze mocno kremowy ze spalonym wierzchem, a dodatkowo ma słodki korzenny smak i nutę karmelu. Wiem, że są wśród Was fani tych ciasteczek i pytaliście o korzenny

Czytaj więcej
Babeczki brownie z nutellą i malinami
28.10.24

Babeczki brownie z nutellą i malinami

Ekspresowe brownie tylko z 2 składników? Tak, to możliwe! Brownie jest bardzo proste do wykonania, pyszne i szybkie. Składniki to nutella i jajka, a przez nutellę rozumiem oczywiście samą nutellę, ale i każdy krem czekoladowo – orzechowy, także te z lepszym składem, bez dodatku oleju palmowego. Brownie jest pyszne, orzechowo – czekoladowe i być może […]

Czytaj więcej
Chlebek bananowy z dynią
20.10.24

Chlebek bananowy z dynią

Chlebek bananowy z dynią to obłędny jesienny wypiek – słodkie ciasto bananowe (tak przez Was lubiane) z dodatkiem dyniowego puree. W smaku zdecydowanie dominuje banan, ciasto jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Powiedziałabym, że na drugi dzień po

Czytaj więcej
Sernik baskijski z zieloną herbatą matcha
14.10.24

Sernik baskijski z zieloną herbatą matcha

Sernik baskijski o nowym smaku i pięknym kolorze. Charakterystyczny skarmelizowany wierzch tym razem kryje piękne zielone wnętrze i wyjątkowy smak zielonej herbaty matcha. Wprowadźcie odrobinę japońskiego klimatu do Waszych wypieków sernikiem baskijskim

Czytaj więcej
Sernik baskijski z masłem orzechowym
05.10.24

Sernik baskijski z masłem orzechowym

Kocham serniki baskijskie i nic nie jest mnie w stanie powstrzymać przed testowaniem kolejnych połączeń smakowych… Jestem w orzechowym nastroju, więc tym razem wykorzystałam masło orzechowe, by upiec nowy sernik baskijski. Strzał w 10-tkę! W połączeniu z

Czytaj więcej
Sernik baskijski z orzechami laskowymi i czekoladą
27.09.24

Sernik baskijski z orzechami laskowymi i czekoladą

Wspaniale kremowy sernik baskijski z orzechami laskowymi i czekoladą to sernik jesienny. Intensywnie pachnie orzechami laskowymi, a ich połączenie z czekoladą jest ponadczasowe. Nie idziemy w nim na skróty – najszybciej można dodać do niego po prostu krem typu

Czytaj więcej
Sernik baskijski z mango
20.09.24

Sernik baskijski z mango

Sernik baskijski z mango powstał w zasadzie od razu po baskijskim dyniowym. Wszak kolorystycznie taki sam i po prostu musiałam go przetestować z puree z mango. Jest… obłędny, fantastyczny, rozpływa się w ustach… To najbardziej kremowy sernik z mango, jaki jadłam.

Czytaj więcej
Dyniowy sernik baskijski
12.09.24

Dyniowy sernik baskijski

Kolejny sernik baskijski na Moich Wypiekach! Znacie już klasyczny, czekoladowy, a nawet pistacjowy… Czas na smak tej jesieni, czyli kremowy sernik dyniowy z przypalonym, skarmelizowanym wierzchem. Smakuje pysznie, ma delikatną pomarańczową nutę i zapach cynamonu…

Czytaj więcej
Tarta z białą czekoladą i truskawkami
30.05.24

Tarta z białą czekoladą i truskawkami

Pyszna i prosta do wykonania tarta z białą czekoladą i truskawkami, nie wymagająca pieczenia. Czerwień truskawek, biały krem z serka philadelphia i białej czekolady oraz czarny spód z Oreo wspaniale ze sobą kontrastują. Tartę naprawdę wykonacie w mgnieniu oka

Czytaj więcej