Makaronikowe choinki to przepis dla osób już bardziej zaawansowanych w pieczeniu tych bezowych ciasteczek. Pieczemy 3 wielkości makaroników (na papierze do pieczenia lub macie teflonowej, nie jest nam potrzebna specjalna mata do makaroników)
Makaronikowe lizaki – bałwanki to nic innego jak makaroniki na patyczkach. Ostatnie pół roku 'męczyłam’ Was przepisami na makaroniki, a teraz, kiedy zbliżają się Mikołajki, macie okazję przetestować nabytą wiedzę i przygotować je na prezenty :). Ja na pewno upiekę kilka różnych rodzajów makaroników na
Prosty i skromny czekoladowy torcik. Powstał pod wpływem chwili, na weekendowy poobiedni deser, kiedy mieliśmy sporą ochotę na dużą dawkę czekolady ;-). Wykorzystałam do niego resztę śmietany kremówki i frużelinę, którą prawie zawsze mam w lodówce (n
Delikatny, jasny tort bezowy, dla fanów cynamonu. Typowo jesienne smaki. Cynamon… dużo cynamonu, powidła śliwkowe i Wasze ulubione orzechy… Czy ta kombinacja może się znudzić? Tort składa się z chrupkich blatów bezowych, a każdy z nich jest lekko
Nie chcę wyjść z wprawy, makaroniki staram się piec przynajmniej raz w miesiącu. To słodkie bezowe łakocie, nie można ich zjeść wiele, dlatego staram się łączyć je z wyraźnymi, kwaśniejszymi smakami. Makaroniki w wersji zimowej to migdałowe
Szybki i zdrowy deser, gotowy w 15 minut :-). Figi skropione Calvadosem i miodem, oprószone cynamonem, podawane z lekkim sosem jogurtowym z wanilią. Smacznego weekendu :-).
Przyznam, że kiedy wypatrzyłam tapiokę w lokalnym farm shopie, nie bardzo wiedziałam, co to jest ani jak lub z czym to się je ;-). Owszem, ponieważ często odwiedzam polskie blogi kulinarne, coś mi tam kiedyś wpadło w oko, ale nie byłam tym bliżej zai
Zdjęcia cytrynowych makaroników znalazłam wczoraj, podczas porządków w komputerze. Są tak letnie i słoneczne, że po prostu musiałam wrzucić je na MW teraz, kiedy jesień jeszcze porządnie się nie zaczęła ;-). Przypominają lato – chrupiące migdałowe
Niesamowity, piękny i smaczny tort bezowy :-). 500 g malin w postaci frużeliny malinowej i delikatne, kakaowe blaty bezowe (można wykorzystać białka mrożone). Do blatów bezowych nie dodajemy mąki ziemniaczanej – jej rolę pełni kakao. Blaty czekoladow
Jeśli należycie do tych szczęściarzy, którzy mają w ogródku krzaczki aronii, koniecznie przetestujcie ten przepis. Połączenie aronii z malinami to po prostu niebo w buzi! Aronię najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach, traci wtedy część goryczki
Jedne z moich naj, choć pozostała część rodziny wybiera inne smaki ;-). Są dość wytrawne, mocno czekoladowe, nie czuć tutaj tej dużej słodyczy jaka najczęściej towarzyszy makaronikom. Nie dodajemy do nich barwnika, kakao dodane w miejsce części cukru
Takiego ciasta dawno nie jadłam. Ciężko je zaliczyć jednoznacznie do jednej kategorii na blogu. Bezglutenowe (rolę mąki pełnią zmielone migdały), bez proszku do pieczenia, z dodatkiem ricotty, przez co ciasto w konsystencji przypomina lekki sernik, a
Lody dla dorosłych, słynne 'rum & raisin ice – cream'. Tradycyjne, na żółtkach. Do tradycyjnej lodowej bazy żółtkowej dodajemy rodzynki wcześniej całą noc moczone w rumie. Ważne, by kupić w miarę suche rodzynki – w nie wsiąknie więcej alkohol
Lody z pieczonych śliwek. Dużo soku, dużo czerwonego miąższu śliwkowego :-). Piękny pastelowy śliwkowy kolor otrzymamy tylko ze śliwek o ciemnoczerwonym miąższu (lody można wykonać z każdych śliwek, lecz kolor będzie inny). Lody na bazie znanej jako
Kocham walijski klimat za jego łagodność. Zimą temperatury nie spadają poniżej zera, lata nie są gorące, oscylują w granicach 20 – 23 stopni.. do teraz! Mój organizm źle znosi upały, przez cienkie ściany domu słońce rozgrzewa wnętrze do niemożliwej w
Pod ostatnim przepisem na makaroniki Cassis obiecałam jednej z czytelniczek makaroniki pistacjowe. Oto i one :-). Tak się złożyło, że miałam w domu i pistacje i wszystkie składniki na krem. Wyszły mega pistacjowe ciasteczka, słodkie i rozkoszne, na 2
Jest bardzo ciepło, jest parno, jest burzowo. Postanowiłam dać wolne nawet maszynce do lodów ;-). Lody z miąższu świeżych, dojrzałych brzoskwiń i odrobiny jogurtu greckiego. Niskosłodzone. Lody możliwe do wykonania jedynie w foremkach do lodów na pa
Stara dobra zasada, którą najlepiej wykorzystywać przy domowych dżemach i konfiturach. Łączymy owoce o bardzo małej zawartości pektyny, w tym przypadku truskawki z owocami, które mają ich mnóstwo – porzeczki lub agrest. Porzeczka nie musi być bardzo