Na tapecie dzisiaj u mnie była jeszcze jedna bardzo podobna tarta bez pieczenia. Tarta Black Forest – z wiśniami i czekoladą. Tutaj zdecydowanie więcej się dzieje, w roli wiśni występują czereśnie (wybaczcie, w UK nie znalazłam świeżych wiśni, tylko mrożone), jest i trochę frużeliny wiśniowej
Tarta z malinami, bez pieczenia. Spód wykonany z przekładanych czekoladowych ciasteczek i rozkoszny mleczny krem z mleka skondensowanego – przypomina ten z tortu ananasowego. Krem nie potrzebuje dodatku żelatyny i udaje się bez problemów, jeśli składniki są odpowiednio długo schładzane w lodówce.
Letni przekładaniec czekoladowo – wiśniowy. Dwie warstwy ciasta kakaowego, wilgotnego i lekko nasączonego cherry brandy oraz krem wiśniowy (u mnie wykonany z wiśni mrożonych, ale teraz w sezonie warto użyć świeżych). Wszystko polane czekoladową polew
Bajkowa tarta z truskawkami. Czekoladowy kruchy spód, panna cotta z białej czekolady i truskawki w błyszczącej glazurze truskawkowej. Brak słów, by opisać jej smak. Jest lekko słodka, delikatna, a błyszcząca glazura dodaje jej szyku i elegancji. Nie ma w niej podmoczonego spodu – najpierw pieczemy kruchy spód
O tym cieście dzieci powinny śpiewać 'najłatwiejsze ciasto w świecie'. Pasują do niego ABSOLUTNIE wszystkie owoce, włączając mrożone. Ciasto jest miękkie, puszyste, nie za słodkie i lekkie; nie jest również nowością, przynajmniej dla części z
Wielkimi krokami zbliża się w UK sezon truskawkowy; od pewnego czasu są w sprzedaży „nasze” truskawki (z Kent), które pachną przepięknie i nie można obok nich przejść obojętnie! Tarta z budyniem miętowym i truskawkami jest wspaniała – klasyczne kruche ciasto, świeży budyń o smaku miętowym, mnóstwo
W tym roku po raz pierwszy winogrona z naszego ogródka :). Przygotowałam z nimi niebanalną tartę na czekoladowym kruchym spodzie i z winną galaretką. Dodatek czerwonego wina dodaje tarcie charakteru, jest ona lekko wytrawna i nie przesłodzona. Tarta z winogronami i winną galaretką prezentuje się
Pyszna, wilgotna tarta z pieczonym jogurtem greckim i owocami leśnymi, o konsystencji lekkiego sernika. Nadzienie jogurtowe jest bardzo proste do zrobienia – to tylko wymieszane składników. Niewielki dodatek golden syrupu lub miodu nadaje tarcie przyjemnego aromatu.
Orkiszowa tarta z brzoskwiniami i cynamonem to krucha tarta z owocami na styl włoskiej crostaty lub francuskiej galette. Po prostu tarta pieczona bez foremki. W zdrowszej orkiszowej wersji i bez wcześniejszego podpiekania spodu, który nie namaka (sok z brzoskwiń absorbuje skrobia ziemniaczana). Z aromatem
Ciasto, które ma dużą szansę na zawrotną blogową karierę ;-). Choć wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych, zyskało sporą popularność w Europie. Jeśli lubicie ciasto marchewkowe lub bananowy chlebek – to jest przepis dla Was! Znakomite połączenie ananasa
Kiedy zbyt gorąco, by odpalać piekarnik… sięgajcie po desery i ciasta bez pieczenia. To kolejne z nich. Malinowa panna cotta w formie ciasta, na kruchym kokosowym spodzie ciasteczkowym i z warstwą śmietanki kokosowej. Śmietankę kokosową ubijamy jak
Szybki ucierany placek. Niski, z dużą ilością owoców, pieczony w formie do tarty. Do jego przygotowania można wykorzystać dowolne wiśnie – świeże, z kompotu, z zalewy lub rozmrożone. Ważne, by wcześniej dokładnie odsączyć je z soku.
Wracanie do blogowania po urlopie (nawet niedługim) to dla mnie podobne uczucie, jakby iść do szkoły po wakacjach, mały stresik ;-). Dlatego na powitanie przygotowałam wyjątkowy letni deser – charlotte malinowo – malinową (jeśli wolicie podwójnie mal
Wspaniała tarta z agrestem i bezą. Słodko – kwaśna, z masą owoców i pod bezową pierzynką. Chyba nigdy się nie znudzi – aż szkoda, że sezon na agrest trwa tak krótko… Dobra wiadomość jest taka, że można wykorzystać zamrożone owoce. Dla zagęszczenia owoców dodałam odrobinę pektyny
Moja ulubiona pianka jogurtowa. Lekka, delikatna, bez pieczenia, idealna na ciepłe, letnie dni. Spód wykonany jest z czekoladowych ciasteczek Oreo. W przepisie ubijamy jogurt grecki – nie polecam zastępować go jogurtem naturalnym. Nie tylko ze względu
Do tej pory myślałam, że crumble z rabarbarem jest najlepsze. Jak bardzo się myliłam! Z truskawkami, z mąką razową i cynamonem, nie ma sobie równych :-). Owoce pod aromatyczną kruszonką. Przygotowanie ekspresowe. Po upieczeniu, w ciągu 20 minut
Kasza manna z truskawkami – koszmar dzieciństwa czy ulubiony podwieczorek? Macie okazję się przekonać ;-). Oto przepis na ciasto grysikowe bez pieczenia, na ulubionych herbatnikach, z kremem z kaszy manny. Takim samym kremem jak w znanej Wam stefance. Smaczne, szybkie, wygodne do krojenia, ładnie się prezentujące.
Torcik z owocami lata – truskawkami, czereśniami, wiśniami, borówkami amerykańskimi. Przełożony kremem śmietankowo – waniliowym i frużeliną owocową. Pyszne, wilgotne, idealne kakaowe blaty, które w każdym torcie zastąpią Wam biszkopt kakaowy – torty