Rześki, świeży torcik z musem z mango i błyszczącą glazurą z mango. Smakuje jak milion dolarów ;), wygląda jak torcik z najbardziej eleganckiej cukierni, a wszystko jest proste do wykonania w domu. To pojedynczy blat biszkoptu, mus z mango
Babka z mango i lukrem z marakui to pyszne, bardzo wilgotne ciasto ucierane z puree z mango i lukrem z orzeźwiających owoców marakui. W cieście nie ma sztucznych barwników. Babka z mango swój piękny kolor i cudowny smak babka zawdzięcza oczywiście bardzo dojrzałym
Proste odwrócone ciasto z owocami nazwiązujące do blogowej serii Melba – tutaj Wasz ulubiony letni tort bezowy z brzoskwiniami i malinami, a tutaj brzoskwiniowy sernik na zimno. Ciasto jest delikatne, z dodatkiem migdałów, przygotowane na maślance
Kostka Czarny Las to połączenie czekolady, kremu i obowiązkowo wiśni :). Jeśli tak jak ja mieszkacie w kraju, w którym świeże wiśnie nie są popularne, możecie użyć wiśni mrożonych z takim samym dobrym efektem. Ciasto na spodzie to moje ulubione
Kruchy placek z jagodami – pyszny jeszcze na ciepło, podany z lodami waniliowymi. Spód i wierzch z pysznej, maślanej kruszonki, całość mocno napakowana jagodami. Dla odmiany od obowiązkowych jagodzianek ;).
Niezwykłe połączenie wiśni i ciasteczek migdałowych amaretti w prostym cieście ucieranym. Ciasto mało pracochłonne i łatwe. Ciasteczka amaretti i likier migdałowy nadają mu niepowtarzalnego smaku i aromatu. Przepis sprawdzi się na letni podwieczorek
Ekspresowe ciasto migdałowe z malinami. W sezonie na maliny nie powinno takich prostych ciast zabraknąć na naszym stole :). Dzięki dodatkowi zmielonych migdałów ciasto dłużej utrzymuje świeżość, jest miękkie i wilgotne. Jak większość ciast
Mlecznoczekoladowa tarta bez pieczenia z malinami. Spód to prosty spód ciasteczkowy, mus czekoladowy bez jajek, świeże maliny – to musiało dobrze smakować ;). Tarta jest idealna na okres letni, mało wytrawna – to raczej słodka wersja dla łasuchów
Przepyszny i długo utrzymujący świeżość słodki jogurtowy chlebek z malinami i czekoladą czyli proste ciasto jogurtowe z malinami i polewą z mlecznej czekolady. Nie potrzeba nawet miksera, to proste ciasto muffinowe. Nic tylko piec!
Drożdżówki z porzeczkami i kruszonką to smak lata. Warto wykonać je chociaż raz w sezonie porzeczkowym, by nacieszyć się tymi owocami. Można użyć porzeczki czarnej, czerwonej, białej lub ich mieszanki. Po sezonie użyjcie owoców mrożonych (nie rozmrażamy
Zawijane bułeczki z truskawkami i twarożkiem pieczone jedna obok drugiej, przytulone w formie. Ciasto doskonałe do wyrabiania, puszyste, delikatne. Drożdżówki z serem i truskawkami są idealne na piknik lub plażę, a przede wszystkim, korzystamy z wkrótce
Porzeczki to smak dzieciństwa u wujka na działce i gorący, porzeczkowy sok płynący z sokownika, który później „magicznie” zamieniał się w galaretkę… Tradycję podtrzymujemy – każdego roku jeździmy na farmę i zbieramy z dziećmi drobne, sezonowe
Moje ukochane od momentu przeprowadzki. Znalezione w Cornish Bakery w Stratford upon Avon, w miejscu gdzie przyjemnie można wypić kawę i zjeść ciepłego croissanta z grzybami i mozzarellą, nie wspominając o perfekcyjnych cornish pasty z różnymi dodatk
Dla mnie to bajka :). Delikatna, orzeźwiająca kostka agrestowa na biszkopcie: z nadzieniem agrestowym, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem. Po prostu hit! Ciasto proste do przygotowania, z właśnie dojrzewającego w ogródkach
To był dobry, ciepły weekend i urodzaj na ciasta z agrestem :). Tym razem kokosowe, z dodatkiem jogurtu i z chrupiącą kokosową posypką. Ciasto jest ucierane, więc trzymamy się dokładnie wykonania opisanego w przepisie, polecam również garść
Niepozorny, prosty placek z agrestem, ale jaki pyszny! Totalne zaskoczenie. Wszystko przez dodatek skórki otartej z pomarańczy i nasączenie ciasta świeżym sokiem pomarańczowym. Ciasto bardzo wilgotne i długo pozostające świeże. Polecam!
Krucha krajanka z dużą ilością płatków owsianych i z truskawkami. Pyszna! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :).
Proste ciasto z rabarbarem i cynamonem z dodatkiem drobno zmielonej mąki kukurydzianej (polenty). Ciasto praktycznie całoroczne, w którym można tylko wymieniać owoce, a cynamon zastąpić np. kardamonem i drobno otartą skórką z cytrusów. Mąka