Francuskie ciasto z jabłkami
06.10.16

Francuskie ciasto z jabłkami

Ciasto z jabłkami, ale nie na cieście francuskim; tym razem sam przepis pochodzi z Francji :-). Delikatne, wilgotne, bardzo smaczne, z nutą rumową i dużymi kawałkami jabłek. Pychota! Mimo, że ciasto proste i z podstawowych składników, czuć w nim fran

Czytaj więcej
Kołacz z makiem, marcepanem i śliwkami
29.09.16

Kołacz z makiem, marcepanem i śliwkami

Wspaniałe połączenie smaków – mak, marcepan i śliwki w mięciutkim, drożdżowym kołaczu (kolač po bośniacku oznacza ciasto). Będziecie zachwyceni smakiem i dumni z tak pysznego wypieku, na widok którego wszyscy powiedzą po prostu – wow! :-).

Czytaj więcej
Dyniowe mini serniczki z sosem toffi
29.09.16

Dyniowe mini serniczki z sosem toffi

Wyśmienite dyniowe mini serniczki z cytrusową nutą i sosem toffi, które podałam z sorbetem cytrynowym. Wypróbujcie, jak świetnie aromat cytryny i pomarańczy współgra z dynią :-). Serniczki na kilka kęsów, ale zarazem solidny, sycący jesienny deser.

Czytaj więcej
Włoskie ciasto migdałowe ze śliwkami
28.09.16

Włoskie ciasto migdałowe ze śliwkami

Pozostając w migdałowym i śliwkowym klimacie – włoskie ciasto ze śliwkami. Przygotowane szybko i bez użycia miksera, składniki wystarczy wymieszać rózgą kuchenną. Dzięki sporej zawartości zmielonych migdałów ciasto długo zachowuje świeżość. Pyszne je

Czytaj więcej
Sernik dyniowy z kajmakiem i cynamonem
23.09.16

Sernik dyniowy z kajmakiem i cynamonem

Jesienny sernik dyniowy z dodatkiem pysznej i słodziutkiej masy kajmakowej i cynamonu. Choć kajmak nie wyróżnia się w smaku, wspaniale łączy się z dynią, dodatkowo dzięki niemu sernik jest słodziutki i ma aksamitną, kremową konsystencję. Dodatek orze

Czytaj więcej
Słodki chlebek dyniowy z cynamonem
22.09.16

Słodki chlebek dyniowy z cynamonem

Słodki chlebek dyniowy (ciasto) z nutą pomarańczową i ze słodką cynamonową spiralką w przekroju :-). Technika wykonania ciasta jest bajecznie prosta: po wyrośnięciu ciasto drożdżowe wałkujemy na placek, posypujemy cynamonem z cukrem i zawijamy.

Czytaj więcej
Bułeczki cynamonowe à la Cinnabons
20.09.16

Bułeczki cynamonowe à la Cinnabons

Słynne już drożdżowe ślimaczki cynamonowe oferowane przez jedną z amerykańskich sieci. Choć oryginalny przepis nie jest nikomu znany, warto się skusić na domową wersję cinnabons, nie mniej smaczną! Puszyste ciasto drożdżowe, dużo mocno cynamonowego

Czytaj więcej
Sernikobrownie z dynią
19.09.16

Sernikobrownie z dynią

Sernikobrownie z dynią to pyszne sezonowe ciasto. Wspaniały kolor i aromat czekoladowo – pomarańczowy sprawiają, że to najbardziej pożądane brownie nadchodzącej jesieni. Wypróbujcie koniecznie!

Czytaj więcej
Monkey bread (małpi chlebek)
14.09.16

Monkey bread (małpi chlebek)

Amerykański słodki chlebek cynamonowy 'tear & share', czyli w postaci drożdżowych kuleczek do odrywania. Obłędny, nie można go opisać innym słowem! Słodki, lepiący, mięciutki, pachnący… Może wykorzystacie ostatnie (chyba) dni ciepła i nasta

Czytaj więcej
Babeczki bananowe z ananasami i cynamonem
12.09.16

Babeczki bananowe z ananasami i cynamonem

Babeczki hummingbird, które są mini wersją Hummingbird Cake. Babeczki z dodatkiem rozgniecionych bananów, kawałeczków ananasa i cynamonu. Wilgotne, delikatne, mięciutkie i aromatyczne. Ozdobione kremem z serka philadelphia

Czytaj więcej
Tarta cytrynowa z figami i limoncello
01.09.16

Tarta cytrynowa z figami i limoncello

Szybka tarta cytrynowa z figami i limoncello. Pyszne kruche ciasto (miksuję w malakserze), nadzienie cytrynowe na mleku skondensowanym (wcale nie za słodkie!), które smakuje delikatnie sernikowo i oczywiście figi, na które sezon się zaczyna. Wszystko z delikatnym smakiem likieru cytrynowego.

Czytaj więcej
Lemon drizzle cake
31.08.16

Lemon drizzle cake

Klasyczne angielskie ciasto cytrynowe nasączone sokiem z cytryny, z charakterystyczną chrupiącą skorupką cukrową. Ktoś z Was ostatnio wspominał o tym cieście, a kiedy pojawiło się w The Great British Bake Off, wiedziałam, że teraz musi się pojawić na

Czytaj więcej
Danisze z kremem budyniowym i aronią
30.08.16

Danisze z kremem budyniowym i aronią

Pyszne ciasto duńskie z domowym budyniem i aronią. Świetne deserowe bułeczki! Ciasto duńskie to ciasto lekko listkujące się, podobnie jak francuskie, ale z dodatkiem drożdży (zapewnie znane Wam z dyskontów z dodatkiem różnego, najczęściej słodkiego

Czytaj więcej
Ciasto kokosowe ze śliwkami
29.08.16

Ciasto kokosowe ze śliwkami

Jedno z najwspanialszych ciast ucieranych, jakie ostatnio upiekłam :-). Połączenie śliwek z kokosem i cytryną to jedno z tych połączeń, które ciężko sobie razem wyobrazić, ale po upieczeniu ciężko się od niego oderwać. Ciasto jest mięciutkie, wilgotn

Czytaj więcej
Ciasto francuskie z kremem cytrynowym i malinami
26.08.16

Ciasto francuskie z kremem cytrynowym i malinami

Szybki do przygotowania deser na weekend :). Chrupiące i listkujące się ciasto francuskie z orzeźwiającym kremem cytrynowym i dużą ilością malin. Krem jest bardzo delikatny w konsystencji, a całość to pyszny, oryginalny i prosty do przygotowania

Czytaj więcej
Cytrynowe „brownie”
24.08.16

Cytrynowe „brownie”

Nie szukajcie w tym przepisie czekolady, nie ma jej tutaj. Nazwa „brownie” wzięła się może z drobnego podobieństwa w konsystencji (ciasto jest puszysto – ciężkie, ale nie aż tak mocno, jak czekoladowe brownie), dodatkowo nie ma w nim proszku

Czytaj więcej
Włoskie ciasto z ricottą i śliwkami
19.08.16

Włoskie ciasto z ricottą i śliwkami

Ciasto ze śliwkami w stylu włoskim – z serkiem ricotta wmiksowanym do ciasta. Jeśli akurat posiadacie w domu inne owoce – brzoskwinie, morele, jagody, jabłka – one też będą pasowały :). Ciasto nie zawiera dużej ilości tłuszczu, a dzięki dodatkowi

Czytaj więcej