Szybkie wypieki

Taki batonik to przysmak dla mojego męża, a dla mnie skuteczny sposób na zużycie dużych zapasów płatków owsianych ;-). Co tu dużo mówić – szybki, smaczny i zdrowy. 

Ciasto, które jest jedną wielką, pyszną kruszonką przygotowaną z płatków owsianych i pysznych ziaren. Najlepiej smakuje ze świeżymi owocami – zamiast śliwek można wykorzystać maliny, jeżyny, morele lub nektarynki. Szybkie i proste do zrobienia, przy

Zamiast kruchych ciasteczek można upiec szybki shortbread z czekoladą. Nie trzeba się bawić foremkami, tylko pociąć na kwadraty i gotowe. Ciasto jest kruche, rozpływające sie w ustach, smakuje jak najlepsze ciasteczka. No i jakie szybkie w przygotowaniu! Składniki na 12 kwadratów: 150 g mąki pszennej 25 g skrobi ziemniaczanej 125 g masła, zimnego 40 g […]

Pyszna, miękka i szybka krajanka z dodatkiem płatków owsianych i mąki razowej, posmarowana cienką warstwą dżemu. Ponieważ nie wychodzi jej dużo (zaledwie mała blaszka 18 x 18 cm) zastanówcie się najpierw, czy nie lepiej od razu podwoić składniki i up

Czuję tremę, jakbym nie blogowała przez rok ;-). Na początek po przerwie smaczne, chłodne muffiny z czekoladą, która rozpływa się w ustach… Lubię wszystko, co miętowe… a Wy?

Doskonała przekąska lub drugie śniadanie. Wilgotne, ciekawe w smaku muffinki z kawałkami owoców. Tradycyjnie – bardzo szybkie do wykonania, co ostatnio bardzo sobie cenię ;-).

Najlepsze muffiny z truskawkami :-). Soczyste, wilgotne, pyszne! Do wyboru – ze słodkim lukrem lub z migdałową kruszonką… Idealne na drugie śniadanie lub na podwieczorek.

Ciasto bardzo smaczne, miękkie, wilgotne i aromatyczne. Niezwykle proste w przygotowaniu – składniki wystarczy umieścić w misie malaksera i zmiksować do połączenia. Bardzo szybko zniknęło ze stołu, dawno nie musiałam tak się spieszyć z robieniem

Czy pisałam już, że pokochałam wszystko co 'maple – pecan'? Jestem wręcz zafascynowana tym połączeniem! Te muffinki to dopiero początek… a są bardzo smaczne, przekonajcie się sami. Polecam!

Dobra wiadomość dla tych, którzy mają dość ciepła na zewnątrz i stronią od piekarnika… krajanka jest bez pieczenia ;-). Prosta w wykonaniu, dość słodka, lekko ciągnąca się, choć łatwa do pokrojenia i… przypomina batonik.

Jeśli lubicie marcepan i migdały, musicie je upiec ;-). Choć przez dodanie do ciasta marcepanu są dość słodkie, można im to wybaczyć. A jak wspaniale pachnie w kuchni podczas pieczenia…

Ciasteczka z muesli to nieco zdrowsze ciasteczka, szybkie do przygotowania i upieczenia. Szczególnie, jeśli lubicie muesli i macie w domu spore zapasy. Bardzo polecam!

Smakowite, lekkie i puszyste muffiny cytrynowe z malinami, bardziej może o konsystencji babeczek właśnie a nie muffinów, a wszystko przez ich lekkość… Idealne na drugie śniadanie.

Być może nie są to najpiękniejsze bułeczki, ale mają wiele zalet. Szybkość przygotowania, prostota i to, że są po prostu smaczne. Wystarczy część mąki zastąpić mąką razową i mamy pomysł na pożywne śniadanie.

Tradycyjny chleb irlandzki pieczony na sodzie. Często z dodatkami w postaci orzechów lub rodzynków. Szybki, mało skomplikowany i bardzo smaczny. Mimo, że miał być najlepszy od razu po upieczeniu, był bardzo dobry i miękki nawet na trzeci dzień.

Bardzo smaczne muffiny :-). Mięciutkie, wilgotne, delikatnie owocowe, orzechy są mocno wyczuwalne i doskonale w nich smakują.

Na pewno już pisałam nie raz, że uwielbiam szybkie i mało skomplikowane przepisy Nigelli. Między innymi dlatego, że smakują wspaniale. Parę rzeczy mi jednak nie wyszło, bądź nie smakowało tak, jak oczekiwałam. Jednak to nie przeszkadza mi brnąć dalej

Jeśli Tłusty Czwartek to dla Was zbyt mało, zawsze możecie się dołączyć do dzisiejszego świętowania Dnia Pancake'a :-). Tradycyjnie, jak co roku, 40 dni przed Wielką Nocą, Brytyjczycy (i kilka innych narodowości) objadają się pancakes'ami,